Dieta del huevo cocido de 14 días: ¿Dará algún resultado a largo plazo?

¿Qué es la dieta del huevo cocido?

Hoy en día muchas personas buscan una forma efectiva de perder peso en poco tiempo. Por suerte, hay docenas de planes dietéticos que pueden ayudarles. Sin embargo, cualquier ajuste en su nutrición es un paso bastante serio y es vital planificar su dieta cuidadosamente. Cuando comience un nuevo patrón de alimentación, debe averiguar sus posibles riesgos y beneficios. En este artículo encontrarás información detallada sobre la dieta del huevo cocido de 14 días y un ejemplo de plan de comidas. ¡Vamos a empezar!

La dieta del huevo cocido es un patrón alimenticio que incluye altas cantidades de huevos, proteínas magras, verduras sin almidón y frutas bajas en carbohidratos. Esta dieta se considera baja en calorías y en carbohidratos. Afirma una pérdida de peso potencial de hasta 25 libras en 14 días. Puede ayudar a acelerar su tasa metabólica y acelerar el proceso de quema de grasa. Otra ventaja es que es fácil de seguir – todos los platos y comidas son bastante simples. Usted tendrá sólo tres comidas principales – el desayuno, el almuerzo y la cena. No debe haber bocadillos durante el día.

Alimentos que debes comprar y evitar

Para simplificar tu dieta, puedes utilizar esta lista de alimentos a consumir y crear tus propias comidas saludables:

• Huevos (duros, yemas y claras)
• Proteínas magras (cortes magros de carne, aves sin piel, pescado)
• Verduras sin almidón (pimientos, brócoli, tomates, verduras de hoja verde, calabacín y más)
• Frutas bajas en carbohidratos (bayas, pomelo, sandía y más)
• Sus hierbas y especias favoritas
• Pequeñas cantidades de grasas saludables (aceite de oliva, aceite de coco, mantequilla y más)
• Bebidas saludables (té y café sin azúcar, agua, agua con gas y más)

Alimentos a evitar:

• Granos (quinoa, cebada, pasta, pan y más)
• Verduras con almidón (legumbres, maíz, patatas, boniatos)
• Frutas con muchos carbohidratos (frutos secos, piñas, plátanos, mangos)
• Alimentos procesados (comida rápida, bacon, patatas fritas, dulces y más)
• Bebidas azucaradas (té dulce, café dulce, zumos, refrescos)

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Dieta del huevo cocido de 14 días: ejemplo de plan de comidas

Ya sabe qué alimentos debe consumir en la dieta del huevo cocido y puede crear su propio plan de comidas. Sin embargo, si eres nuevo en el mundo de las dietas, puede ser difícil para ti elegir qué incluir en tu menú diario. A continuación puedes ver un ejemplo de la dieta del huevo duro de 14 días.

Semana 1

• Día 1

Come tu cítrico favorito y 2 huevos duros para desayunar. Come un filete de pollo hervido y 1 taza de yogur griego para el almuerzo. Coma un plato de ensalada de verduras y un poco de pollo hervido para la cena.

• Día 2

Come tu fruta cítrica favorita y 2 huevos duros para el desayuno. Disfrute de 1 pomelo y pescado asado para el almuerzo. Ensalada de verduras, 1 naranja y 1 huevo duro será su cena.

• Día 3

Coma su cítrico favorito y 2 huevos duros para desayunar. Puedes elegir diferentes cítricos para que tu menú sea más variado. Coma una rebanada de pan, un tomate y su queso favorito bajo en grasa para el almuerzo. Coma una ensalada de verduras y pollo para la cena.

Lea más: Dieta del pomelo de 7 días para perder peso: beneficios, contras y un plan de comidas de muestra

• Día 4

Empieza el día con tu fruta cítrica favorita y 2 huevos duros. Elige tu fruta favorita baja en carbohidratos para el almuerzo y come 2 huevos duros para la cena.

• Día 5

Come 2 huevos duros y un cítrico para el desayuno. Comer pescado a la plancha y ensalada de verduras para el almuerzo. Las verduras al vapor y 2 huevos duros serán una cena perfecta para ti.

• Día 6

Empieza el día con tu cítrico favorito y 2 huevos duros. Come una fruta baja en carbohidratos para el almuerzo y pollo con ensalada de verduras para la cena.

• Día 7

Desayuna 2 huevos duros y ½ pomelo. Come pollo y verduras al vapor para el almuerzo y carne a la parrilla y 1 naranja para la cena.

Semana 2

• Día 1

Come 2 huevos duros para el desayuno, y un poco de pollo con ensalada de verduras para el almuerzo. Coma 2 huevos duros, 1 naranja y una ensalada de verduras para la cena.

• Día 2

Comience el día con una fruta baja en carbohidratos y 2 huevos duros. El pollo a la parrilla y la ensalada de verduras será su almuerzo. Cena pescado a la plancha con ensalada de verduras.

• Día 3

Incluye en tu desayuno 2 huevos duros y una fruta baja en carbohidratos. Ensalada y pollo a la plancha o hervido será su almuerzo. Coma una ensalada de verduras, 1 huevo cocido y una naranja para la cena.

• Día 4

Comience este día con una fruta y 2 huevos duros. Tu segunda comida consistirá en verduras al vapor, tu queso favorito (opta por uno bajo en grasa) y un huevo cocido. Una ensalada de verduras y un poco de pollo al vapor será una buena opción para la cena.

• Día 5

Desayuna 2 huevos cocidos y cítricos, almuerza ensalada de atún y cena pollo a la plancha con ensalada de verduras.

• Día 6

Come 2 huevos para el desayuno, pollo a la plancha y ensalada de verduras para el almuerzo y disfruta de algunas frutas frescas bajas en carbohidratos para la cena.

• Día 7

Empieza este día con 2 huevos duros. Come verduras al vapor y pollo a la plancha para el almuerzo. La ensalada de atún será su cena.

Recuerde sobre la hidratación adecuada durante estas dos semanas. Asegúrese de romper su dieta con cuidado y volver a su plan de alimentación regular gradualmente.

Beneficios de la dieta del huevo cocido de 14 días

Ya sabes que esta dieta incluye numerosos alimentos saludables, incluyendo frutas frescas, verduras, huevos y proteínas magras. Todos ellos están repletos de nutrientes saludables -antioxidantes, vitaminas y minerales- que favorecen el buen funcionamiento de tu organismo (7, 14).

El plan de dieta de los huevos cocidos de 14 días también excluye de su menú los alimentos ricos en calorías, en carbohidratos, azucarados y procesados, así como las bebidas poco saludables. Estos tipos de alimentos pueden estar relacionados con un mayor riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas y obesidad. Las bebidas azucaradas poco saludables pueden contribuir a aumentar la presión arterial, la resistencia a la insulina y la inflamación, entre otras cosas (2, 11, 12, 15, 16).

Los partidarios de este plan de nutrición también afirman que ofrece algunos otros beneficios para la salud: un cabello, uñas y huesos más fuertes, una visión saludable y un mejor control del azúcar en la sangre.

Los huevos, que son la base de esta dieta, pueden ofrecerle también una serie de beneficios para la salud. Por ejemplo, pueden ayudar a fortalecer los músculos, apoyar la salud del cerebro y el sistema inmunológico y reducir los riesgos de enfermedades del corazón. También pueden proporcionarle altos niveles de energía y mejorar la salud de su piel (5).

Lea más: Cómo reafirmar la piel del cuello después de la pérdida de peso: consejos de corte y de uso que debes poner a prueba

La fibra dietética, que se puede encontrar en las frutas y verduras, incluida en esta dieta, también tiene una serie de beneficios. Ayuda a mantener la salud intestinal, normaliza los movimientos intestinales, ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y a conseguir un peso saludable (3).

¿Funciona la dieta del huevo cocido de 14 días?

Se mencionó anteriormente que esta pauta de alimentación se puede clasificar como una dieta baja en calorías. También no incluye alimentos con almidón y poco saludables. Por lo tanto, definitivamente podría perder algo de peso. Sin embargo, tenga en cuenta que lo más probable es que sólo obtenga resultados de pérdida de peso a corto plazo. Cuando vuelva a su dieta habitual, podría recuperar los kilos que ha perdido.

¿Es segura la dieta del huevo cocido de 14 días?

A pesar de que esta dieta incluye alimentos saludables y ricos en nutrientes, sigue siendo bastante restrictiva. La variedad de alimentos es bastante pobre también. Por esta razón, puede ser difícil de seguir para algunas personas que hacen dieta durante un largo período de tiempo.

Otro inconveniente es que la escasa variedad de alimentos que se permite consumir puede provocar deficiencias de nutrientes, si se sigue la dieta durante más tiempo del recomendado. Por ejemplo, ya sabes que la dieta del huevo cocido no permite el consumo de cereales integrales, que están repletos de vitaminas, minerales y, sobre todo, de fibra dietética. También están prohibidos los carbohidratos con almidón, como las patatas (una rica fuente de magnesio, potasio y vitaminas) (6, 17).

También sabe que esta dieta es baja en calorías. Esta ingesta de calorías puede ser demasiado baja para algunas personas. Si el cuerpo no recibe suficiente combustible durante un largo período de tiempo, puede provocar una serie de problemas de salud, como la disminución de la densidad ósea y los bajos niveles de energía. También es posible que se produzcan efectos secundarios como alteraciones menstruales en el caso de las mujeres y el debilitamiento del sistema inmunitario (1, 4, 10).

Teniendo en cuenta todos los inconvenientes, se recomienda no continuar esta dieta durante más de dos semanas y sólo después de consultar a su médico o dietista. También es necesario beber altas cantidades de agua para mantener el cuerpo y suprimir el hambre.

¿Qué hacer para perder peso?

Recuerda que tu cuerpo tiene necesidades nutricionales específicas, y tienes que proporcionarle todos los nutrientes para mantenerse sano. Si quieres conseguir resultados a largo plazo, tienes que hacer algunos ajustes en tu estilo de vida. Debe realizar ejercicios físicos a diario y mantener un plan de comidas bien equilibrado. Estos métodos le ayudarán a perder peso y a mantener su salud en general.

Por supuesto, todas las personas son diferentes y tienen distinta talla, peso, edad, nivel de actividad y forma física. Estos factores influyen en las cantidades de calorías que debe consumir y quemar, y en los niveles de carga física que debe tener. Por término medio, se recomienda realizar al menos 150 minutos de ejercicios aeróbicos moderados o 75 minutos de ejercicios aeróbicos de alta intensidad a la semana. Por supuesto, puede aumentar esta cantidad para obtener mejores resultados. No te olvides del entrenamiento de fuerza para los principales grupos musculares, al menos 2 veces por semana. También debes recordar los días de recuperación, que son vitales para tus músculos (9).

En cuanto a la dieta, asegúrese de que incluye frutas y verduras, y fuentes de proteínas saludables (cortes magros de carne, pescado, frijoles, legumbres, soja, nueces y semillas, y más). No te olvides de los alimentos ricos en calcio, como la leche descremada y baja en grasa, los yogures descremados y griegos, el queso y otros (8, 13).

Recuerde que todo es muy individual, por lo que se recomienda encarecidamente consultar a un dietista titulado antes de ponerse a dieta. Un profesional de la salud le ayudará a calcular sus necesidades energéticas diarias, el déficit calórico que debe crear y los niveles de actividad física que debe realizar.

Conclusión

En conclusión, la dieta de los huevos cocidos de 14 días puede ayudar a eliminar los kilos no deseados, es fácil de seguir e incluye alimentos sencillos y saludables. Sin embargo, sigue siendo demasiado restrictiva, y se puede ganar peso una vez que se vuelva a los hábitos alimenticios habituales. Por eso es necesario consultar a su médico o dietista antes de cambiar a este plan de nutrición.

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DISCLAIMER:

Este artículo está destinado únicamente a fines informativos generales y no aborda las circunstancias individuales. No es un sustituto del asesoramiento o la ayuda profesional y no se debe confiar en él para tomar decisiones de ningún tipo. Cualquier acción que usted tome sobre la base de la información presentada en este artículo es estrictamente bajo su propio riesgo y responsabilidad!

FUENTES:

1. Cambios de la inmunidad de la mucosa y de la actividad antioxidante en atletas de taekwondo taiwaneses de élite asociados a un entrenamiento intensivo y a una rápida pérdida de peso (2011, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
2. Consumo de alimentos ultraprocesados y riesgo de cáncer: resultados de la cohorte prospectiva NutriNet-Santé (2018, ncbi.nlm.nih.gov)
3. Fibra dietética: Esencial para una dieta saludable (2018, mayoclinic.org)
4. Efecto de la restricción calórica de dos años sobre el metabolismo óseo y la densidad mineral ósea en adultos jóvenes no obesos: un ensayo clínico aleatorizado (2015, ncbi.nlm.nih.gov)
5. Todo lo que necesitas saber sobre los huevos (2019, medicalnewstoday.com)
6. Beneficios para la salud de los cereales integrales en la dieta: An Umbrella Review of Meta-analyses (2015, ncbi.nlm.nih.gov)
7. Beneficios para la salud de las frutas y las verduras (2012, ncbi.nlm.nih.gov)
8. Alimentación sana para un peso saludable (2020, cdc.gov)
9. ¿Cuánto debe hacer el adulto medio al día? (2019, mayoclinic.org)
10. La magnitud del déficit energético diario predice la frecuencia pero no la gravedad de las alteraciones menstruales asociadas al ejercicio y la restricción calórica (2014, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
11. Bebidas azucaradas y salud cardiometabólica: Una actualización de la evidencia (2019, ncbi.nlm.nih.gov)
12. Bebidas azucaradas, obesidad, diabetes tipo 2 y riesgo de enfermedad cardiovascular (2011, ncbi.nlm.nih.gov)
13. Los fundamentos de una dieta sana y equilibrada (2019, verywellfit.com)
14. El huevo de oro: Valor nutricional, bioactividades y beneficios emergentes para la salud humana (2019, ncbi.nlm.nih.gov)
15. Ingesta de alimentos ultraprocesados y obesidad: ¿Qué es lo que realmente importa para la salud: el procesamiento o el contenido de nutrientes? (2018, ncbi.nlm.nih.gov)
16. Ingesta de alimentos ultraprocesados y riesgo de enfermedad cardiovascular: estudio de cohorte prospectivo (NutriNet-Santé) (2019, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
17. Patatas blancas, salud humana y orientación dietética (2013, ncbi.nlm.nih.gov)