¿Toma usted suplementos dietéticos? Si utiliza MyFitnessPal para hacer un seguimiento de la nutrición, puede preguntarse si debería molestarse en registrar los suplementos dietéticos que toma. La respuesta depende del tipo y la cantidad de suplementos que tomes, así como de lo estricto que seas.
¿Qué son los suplementos dietéticos?
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) define un suplemento dietético como algo que se toma para añadir valor nutricional a los alimentos que comes habitualmente. Además de los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas, nuestro asombroso cuerpo necesita docenas de vitaminas y minerales para funcionar correctamente. Dependiendo de su estilo de vida, puede o no ser capaz de obtener todos estos nutrientes de los alimentos. (Sin embargo, como la mayoría de los expertos, le recomiendo que mejore sus hábitos alimenticios antes de considerar los suplementos.)
No siempre es una opción clara. Algunos de nosotros buscamos voluntariamente suplementos para mejorar nuestra salud actual, prevenir problemas futuros o mejorar la apariencia física. Otros toman suplementos por necesidad médica, como por ejemplo para corregir una deficiencia de nutrientes. Si no está seguro de cómo tomar esa decisión, consulte a su profesional de la salud, para que pueda ayudarle a resolver su caso individual.
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LA CALORÍA CUENTA EN LOS SUPLEMENTOS
Como usuario de MyFitnessPal, entiende que las calorías y los macronutrientes (Piense: carbohidratos, grasas y proteínas) son fundamentales para el éxito. Dependiendo de los suplementos dietéticos que tome, el recuento de calorías variará. He aquí un breve resumen:
- Suplementos de micronutrientes: Una vez aislados de los alimentos, las vitaminas y los minerales no aportan calorías. Sin embargo, cuando se elaboran en forma de píldoras, masticables o gomitas, pueden incluirse aditivos como azúcar o aceites. Las calorías de los suplementos de micronutrientes son bastante pequeñas: la mayoría oscilan entre 5 y 30 calorías si se toma la cantidad recomendada.
- Suplementos a base de grasa: Esta categoría incluye las cápsulas de ácidos grasos omega-3 o -6, el ácido linoleico conjugado, la linaza y el aceite de pescado y de krill, por nombrar algunos. Los suplementos a base de grasas tienen entre 15 y 45 calorías si se toma la cantidad recomendada.
- Suplementos a base de hidratos de carbono: Los suplementos de fibra son comunes en esta categoría y oscilan entre 15-80 calorías si se toma la cantidad recomendada.
- Suplementos a base de proteínas: De todas las categorías, sólo los suplementos basados en proteínas confieren una cantidad considerable de calorías. Las barritas y polvos proteicos son los que más tienen.
| Calorías | Grasas (g) | Carbohidratos (g) | Proteínas (g) | |
|---|---|---|---|---|
| Barras de proteínas | 200-300 | 5-10 | 15-40 | 15-30 |
| Proteína en polvo* | 80 | 15-30 | ||
| Aminoácidos de cadena ramificadaAminoácidos de cadena ramificada (BCAA) | 25-50 | 0 | 1-2 | 5-10 |
*Antes de mezclar con leche.
EL VEREDICTO
Con la excepción de las proteínas en polvo y las barritas, los suplementos dietéticos no aportan muchas calorías. Si está tomando suplementos a base de proteínas, especialmente varias veces al día, entonces es una buena idea llevar un registro. Para los demás tipos de suplementos, depende totalmente de ti. Una ventaja del seguimiento es que te ayuda a recordar que ya has tomado un suplemento ese día.
MyFitnessPal facilita el seguimiento de tus suplementos dietéticos. Esta es mi sugerencia: Cree una comida adicional y titúlela «Suplementos». Aquí puedes registrar todos tus suplementos. Lo mejor es que la aplicación recordará los suplementos que registres con regularidad, lo que hace que sea súper fácil añadir tus suplementos de forma constante a tu diario de comidas. Para configurarlo, sigue dos pasos:
- Inicia sesión en MyFitnessPal. Para empezar, tendrás que acceder a tu cuenta de MyFitnessPal en un navegador web. Si utilizas predominantemente la versión web de MyFitnessPal, es posible que ya hayas descubierto cómo cambiar el nombre de tus comidas. Para los que sólo usáis el móvil, aquí tenéis una razón para acercaros a vuestro ordenador durante unos minutos.
- Añadir y renombrar comidas. Una vez que hayas iniciado sesión, haz clic en «Mi casa», luego en «Configuración» y después en «Configuración de la agenda». Allí puedes añadir otra comida y titularla «Suplementos». La próxima vez que inicies sesión en la web o en una de nuestras aplicaciones móviles, tu diario reflejará los cambios.