Colección: Pescado blanco

Pescado blanco de Global Seafoods

Cuando esté en el mercado de pescado blanco su primera parada debería ser Global Seafoods. Tenemos muchos tipos de pescado blanco para provocar sus papilas gustativas y deleitar los sentidos. Para aquellos que buscan el mejor pescado blanco o simplemente el más saludable, podemos ayudarles. Todos nuestros pescados de carne blanca son de primera calidad y están garantizados para que vuelva a por más.

Para aquellos que tengan curiosidad por saber qué es el pescado blanco, los tipos de pescado blanco, o simplemente quieran conocer el precio general del pescado blanco, sigan leyendo. Nuestros expertos también le darán una idea de los mejores pescados blancos para comer y por qué debe evitar el pescado blanco barato y mucho más.

Global Seafood es la principal fuente de pescado blanco de Alaska, pescado blanco del Pacífico y pescado blanco salvaje en el área metropolitana. Echa un vistazo al resto de nuestro puesto y nuestro sitio para grandes recetas de pescado de carne blanca y más.

Calorías por 4 oz

Vitaminas y Minerales

Gramos de grasa/Omega 3

Gramos de proteína por 4 oz

Sodio por 4 oz

Lingcod

125cal

Vitamina A, Calcio, Hierro

273 mg

20g

56.9 mg

Bacalao del Pacífico

89cal

Vitamina A, Calcio, Hierro, Vitamina C

284 mg

21.3g

421.5 mg

Lubina chilena

113cal

Vtamina B-6, Selenio, Magnesio, Potasio

1.3 g

20.6g

77 mg

Halibut

94cal

Vitamina D, Calcio, Potasio, Fósforo

740 mg

23.3g

93.3 mg

Suello de Dover

90cal

Vitamina A, E y D

0.4 mg

17g

130 mg

.

Pollo de Alaska

90cal

Vitamina A, Calcio, Hierro

281mg

19g

110 mg

Identificar el pescado blanco

Al igual que ocurre con las aves de corral o la carne roja, existen diferentes tipos de pescado. Si alguna vez has ido a la tienda y has escuchado al carnicero hablar del pescado blanco, probablemente te haya hecho preguntarte ¿qué es el pescado blanco?

Básicamente, éste es sólo un término para especies específicas de peces que se llaman peces demersales con aletas. La lista corta de los peces blancos son: abadejo, bacalao del Pacífico, eglefino, bacalao del Atlántico, merluza, bacalao rojo, pescadilla, y algunos otros.

Puede que vea en nuestra página web que mencionamos el pescado blanco además del pescado blanco de Alaska . Puede que se pregunte qué es el pescado blanco de Alaska y si es diferente de otros tipos de pescado blanco. La respuesta sencilla es que el pescado blanco de Alaska es uno de los pescados blancos más saludables de todos. Tiene un sabor suave pero dulce y una carne más firme y grasa. La mejor época para este tipo de pescado de alta escama es en el pico del invierno.

Bacalao del Pacífico VS Lingcod

Hay varios tipos de pescado blanco en Alaska, dos de los favoritos comunes son el Lincod y el Bacalao del Pacífico . Cuando se piensa en ejemplos de pescado blanco, Ophiodon elongatus probablemente no es lo que viene a la mente. El lingcod y el bacalao del Pacífico son peces blancos del Pacífico, pero no están relacionados entre sí de ninguna manera. De hecho, el Lingcod no es un bacalao en absoluto, en realidad son una parte de la familia de los verderones.

Ambos pescados blancos de Alaska ofrecen un perfil de sabor único y muy sabroso, pero también son muy diferentes. El Lincod no es visualmente atractivo como pez vivo con sus vientres gordos, dientes afilados y cabezas sin escamas. Sin embargo, como pescado blanco barato, es mucho más fácil de pescar que el bacalao del Pacífico y tiene un ligero sabor casi mantecoso. Son muy húmedos y muy fáciles de cocinar, incluso para un novato en la cocina.

Para aquellos que buscan algo un poco más aventurero que un pescado blanco barato, el bacalao del Pacífico es una gran opción. Los filetes son firmes y se mantienen muy húmedos, lo que lo convierte en un favorito entre los amantes del pescado blanco de Alaska.

El bacalao del Pacífico tiene un sabor ligeramente dulce que se presta a ser cocinado al vapor, escalfado o incluso frito. Se escama fácilmente cuando se cocina, mientras que el Lingcod tiende a mantener su forma.

Seis tipos de pescado blanco que ofrecemos &Sus especificaciones nutricionales

Aquí en Global Seafoods tenemos varios tipos de pescado blanco que ofrecer. Tenemos seis tipos principales de pescado blanco a la venta que son tan deliciosos como saludables. Para cada uno de los tipos de pescado blanco tenemos diferentes cantidades disponibles. El precio del pescado blanco dependerá principalmente del tipo y la cantidad que desee comprar. Hemos elaborado una lista de los pescados blancos que tenemos para ofrecer junto con su información nutricional básica.

Los pescados de carne blanca son muy saludables en comparación con otros tipos de pescado. Tienen un bajo contenido en sodio y calorías por ración, además de tener un alto contenido en proteínas.

Lubina de Chile VS Fletán

Las recetas de marisco más deliciosas necesitan los ingredientes adecuados para tener éxito. Eso significa que necesitas el mejor pescado blanco del mercado. El fletán y la lubina chilena son dos grandes opciones, y también dos de los pescados blancos más saludables que existen. Aunque tanto la lubina chilena como el fletán se pueden intercambiar en una receta, hay algunas diferencias sutiles entre ellos.

El fletán es uno de los pescados blancos de Alaska más queridos y con razón. Se trata de un pescado magro que tiene una carne blanca que es dulce y suave. Similar a la tilapia, pero más firme que el bacalao, es fácil de combinar con sabores fuertes y especias exóticas. La carne es firme y absorbe rápidamente las especias, lo que la convierte en una gran opción para hervir, freír u hornear

Cualquiera que ame el pescado blanco de Alaska conoce el valor y el atractivo que tiene la lubina chilena . Este pescado escamoso tiene un tacto mantecoso y suave que se parece mucho al bacalao. Las opciones de cocción y los maridajes de especias son infinitos, lo que hace que este pescado blanco sea una opción popular tanto para los chefs como para los cocineros caseros. Su carne, rica en grasas, tiene un suave dulzor y un sabor mucho menos «a pescado» que otros tipos de marisco.

Cómo conseguir la mejor oferta de pescado blanco de Alaska

La única manera de conseguir la mejor oferta de pescado blanco en Alaska es coger un barco e ir a pescar. Esa es una gran idea si usted pasa a estar en la zona, pero el resto de nosotros tiene que comprar el pescado blanco de un lugar de venta al por menor para disfrutar de esa bondad mariscos mantequilla. Si buscas consejos para comprar pescado blanco con descuento, podemos ayudarte. Estos son algunos de nuestros consejos útiles para gastar menos en el mejor pescado blanco para comer en su área.

  • Compre pescado blanco a granel.
  • Considere un plan de suscripción para el pescado blanco de temporada.
  • Evite los filetes congelados de pescado no identificado de las tiendas de comestibles.
  • Compre en línea con envío directo.
  • Realice sus compras de pescado blanco en temporada baja.
  • Compre filetes en lugar de pescado entero.

Estas son sólo algunas sugerencias para ayudarle a conseguir el mejor precio en el pescado blanco fresco de Alaska. Aquí en Global Seafoods ofrecemos las mejores ofertas en pescado blanco de piscifactoría y salvaje. Todos nuestros pescados de carne blanca se envían frescos para que usted obtenga los mejores sabores posibles directamente del mar a su mesa.

Limón de Alaska VS Abadejo de Alaska

Si está buscando el mejor pescado blanco para comer el Abadejo de Alaska y el Lenguado de Dover son dos fuertes contendientes. Una de las ventajas que tiene el pescado de carne blanca es su virilidad y sus sabores excepcionalmente dulces. Ambos pescados blancos ofrecen una delicada escamabilidad que no encontrará en otros tipos de pescado. Dicho esto, aunque ambos son deliciosos, tienen algunas diferencias que los distinguen en la mesa.

La mayoría de los pescados blancos del océano se capturan en aguas profundas, pero el lenguado de Dover se encuentra más a menudo en aguas poco profundas. Este pescado plano tiene un sabor dulce pero suave que se combina con una carne firme pero escamosa.

Aunque escamosa, la carne blanca del lenguado de Dover tiene una textura más parecida a la carne real que a la delicada textura de la carne de pescado tradicional. Esta es una de las razones por las que a menudo se encuentra en sopas, encima de ensaladas, o incluso junto a un filete en la parrilla.

El abadejo de Alaska, más parecido al pescado blanco tradicional, es muy diferente. Su carne tiene una textura más gruesa y también presenta un contenido de aceite mucho menor. Como todos los pescados blancos, es ligeramente dulce y, por supuesto, tiene una carne escamosa. De todos los pescados blancos capturados en estado salvaje, el abadejo de Alaska es uno de los más sanos y también uno de los que más se ven en los restaurantes.

Cocinando con pescado blanco del Pacífico

Hay unos cuantos tipos de pescado blanco diferentes, pero el pescado blanco del Pacífico sigue siendo uno de los más populares. Además de ser un pescado blanco barato que cualquiera puede disfrutar también es muy nutritivo. El pescado blanco del Pacífico es muy magro, además de tener una gran cantidad de grasas saludables. Entre todos los pescados de carne blanca, éste también resulta ser el más sabroso.

Una de las ventajas del pescado blanco capturado en estado salvaje es su perfil de sabor único. El pescado blanco, y el pescado blanco del Pacífico en particular, son lo suficientemente suaves como para dejar que los condimentos audaces brillen.

A diferencia de otros tipos de pescado, tienen un sabor dulce y mantecoso sin el fuerte sabor a sal marina de la mayoría de los pescados del océano. Si está buscando un gran pescado para utilizarlo como atracción principal o uno que sea un elemento complementario en el plato, el pescado blanco es una elección perfecta.

Otra cosa buena del pescado de carne blanca es que es fácil de cocinar. Algunos tipos de pescado sólo saben mejor cuando los prepara un cocinero experimentado. El pescado blanco es fácilmente adaptable y fácil de cocinar independientemente de su nivel de habilidad en la cocina. El maridaje del pescado blanco con los platos de acompañamiento también es sencillo. Puede elegir verduras fuertes de la tierra o una calabaza de temporada. Incluso el arroz y la pasta van bien con este encantador pescado y una botella de vino seco.

Preguntas sobre el pescado blanco

El pescado blanco es el marisco perfecto para quienes no están interesados en los sabores fuertes. Si está pensando en hacerse con un pescado de carne blanca para su próxima comida, es posible que tenga algunas preguntas. A continuación respondemos a algunas de las preguntas más comunes sobre el pescado de carne blanca para que pueda estar seguro de su compra.

¿Es saludable el pescado blanco?

El pescado de carne blanca es una de las alternativas más saludables a la carne roja. Tienen un bajo contenido en grasa, un alto contenido en omega-3 y niveles más bajos de sodio y colesterol que otros tipos de pescado.

¿Dónde puedo comprar pescado blanco?

El pescado blanco suele estar disponible en cualquier lugar donde pueda encontrar pescado normal. El mejor lugar para comprar pescado blanco fresco capturado en la naturaleza es en línea. Los precios son mucho mejores que los de las tiendas minoristas y el pescado se envía fresco desde la fuente.

¿Es el fletán un pescado blanco?

El fletán es un pescado de carne blanca. Es específicamente un pez plano que habita en el fondo del océano. Suelen vivir mucho tiempo y tienen un sabor tierno y delicioso que combina bien con casi todo.

¿Cuántos tipos de pescado blanco hay?

El pescado blanco se encuentra en todo el mundo. Hay dos tipos principales, el pescado blanco redondo y el pescado blanco plano. Los más comunes son el bacalao, el fletán, el pescado blanco del Pacífico y la lubina.

Pescado blanco de cocina

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