Información y descripción
¿Estás pasando tus vacaciones en la Toscana y te gustaría descubrir más sobre la cultura de esta hermosa región? ¡Una forma divertida y sabrosa podría ser la de acercarse a la cocina local! Ahora que se siente más relajado y tiene tiempo para probar todas las actividades que normalmente no puede hacer durante el año, ¿qué le parece una clase de cocina en una típica casa de campo en la Toscana?
Clases de cocina en Agriturismo para aprender las recetas de la tradición toscana
Hay muchas casas de campo que organizan clases de cocina, y la Toscana es una de las regiones italianas más apreciadas por la comida y las tradiciones del vino. No sólo hay magníficos paisajes, hermosas ciudades y pueblos, gente amable, sino también muchas recetas que hacen la boca agua.
Durante las clases de cocina organizadas por el Agroturismo en la Toscana, aprenderá a cocinar estas recetas tradicionales, en su mayoría platos muy sencillos procedentes de la tradición campesina, hechos con pocos y buenos ingredientes – basta pensar en la pappa al pomodoro, la panzanella, la ribollita o incluso en productos básicos, como el pan, estrictamente tonto, que combinado con aceite de oliva virgen extra, vertido en crudo sobre el pan caliente, es suficiente para crear un sabroso aperitivo.
No sólo cocina toscana en las clases de cocina en el Agroturismo en Toscana
En el Agroturismo en Toscana con clases de cocina, los propietarios o el chef le enseñarán a cocinar un menú típico toscano con los productos de la finca y otros locales. Empezando por el famoso aperitivo de picatostes toscanos, pasando por los primeros platos, como los gnudi con ricotta y espinacas, los pappardelle con jabalí y testaroli, o los más complicados callos y lampredotto, hasta la rosticciana y el filete a la florentina, para terminar con los dulces típicos, como el castagnaccio o los cantuccini. Un fin de semana o una semana podría estar bien para aprender lo básico y practicar luego en casa con los amigos.
Elige entre nuestras propuestas de Agroturismo en Toscana con clases de cocina las que más te gusten y reserva un curso para aprender a cocinar los platos de la cocina toscana e italiana durante tus vacaciones gastronómicas.