Cómo construir un bar en el sótano épico

Crear un bar en el sótano es un sueño que está a su alcance. Aunque pueda parecer una empresa enorme, es un proyecto que suele ser más fácil de lo esperado, con una recompensa más que fantástica.

Un sótano es un lugar ideal para un bar. El espacio aquí suele ser más abundante que en las zonas habitables superiores. Además, dado que los sótanos se encuentran debajo de las cocinas y los baños existentes, encontrará acceso a la instalación eléctrica y a la fontanería.

Además, su proyecto de bar en el sótano es totalmente flexible. Si la construcción de un bar húmedo a gran escala le parece desalentadora, empiece con un bar seco sin conexiones de fontanería. Si usted encuentra que usted ama, usted puede revisar más tarde y añadir un fregadero y otras características de un bar húmedo.

Elementos de un bar del sótano

Unidad de Bar

Todas las actividades giran en torno a la unidad de la barra. A la gente le encanta gravitar hacia cualquier tipo de mueble bar, ya sea una unidad permanente de tamaño completo donde varios invitados pueden sentarse en los taburetes o un carro de bar móvil más pequeño que sigue siendo lo suficientemente grande para las botellas y los utensilios de bar.

Taburetes de bar

Los taburetes invitan a los invitados a quedarse en el bar con los refrescos. Para un bar de tamaño completo, asegúrese de elegir taburetes con una altura de asiento en el rango de 28 a 30 pulgadas o más. Los taburetes más cortos, a menudo llamados taburetes de mostrador, son para unidades más bajas, como las barras de desayuno en las cocinas.

Nevera de bar

Ya sea que tenga un bar seco o húmedo, siempre que tenga una toma de corriente puede tener una nevera de bar. Los pequeños frigoríficos compactos del tamaño de un cubo en el rango de 1,6 a 1,7 pies cúbicos son perfectos para un par de paquetes de seis, mezcladores y algunos aperitivos.

Los frigoríficos compactos más grandes en la categoría de 3,1 pies cúbicos pueden contener botellas de vino, botellas grandes de cerveza, junto con un montón de refrescos y zumos. Además, los frigoríficos compactos más grandes suelen tener congeladores pequeños, por lo que siempre tendrá hielo a mano.

Fregadero de bar

Si tiene un bar húmedo, tiene un fregadero. Con un fregadero, puedes introducir las bandejas de hielo en el congelador de tu nevera compacta mucho más fácilmente que si tienes que llenarlas en la cocina o el baño. Tendrá una fuente de agua sin gas para las bebidas y podrá enjuagar los vasos y platos.

Aunque el fregadero de su bar puede ser de cualquier tamaño, la mayoría de los propietarios de bares los mantienen pequeños. Un fregadero de acero inoxidable de 15 pulgadas por 15 pulgadas sirve para la mayoría de los propósitos del bar.

Estante para vinos

Si usted es un enófilo serio, sabe que la única manera de almacenar su vino es en su lado. Los botelleros van desde pequeños botelleros de dos niveles hasta botelleros montados en el suelo que albergan 72 botellas o más.

Enfriador de vino

Para mantener su vino a la temperatura adecuada, considere añadir un enfriador de vino eléctrico. Los enfriadores de vino bajo el mostrador tienen capacidad para entre 24 y 45 botellas y mantienen temperaturas de 46 a 56 F para los vinos blancos y entre 58 y 68 F para los vinos tintos.

Almacenamiento

El almacenamiento de los utensilios de bar, mezcladores y pequeños electrodomésticos a menudo se pasa por alto. Si usted compra un mueble bar pre-construido, debe tener un estante o dos para almacenar algunos artículos. Si construye un mueble bar a medida, puede crear todo el espacio de almacenamiento que desee, incluyendo cajones y otros elementos extraíbles.

Pequeños electrodomésticos

• Licuadora: Si te gustan las bebidas mezcladas, querrás tener una batidora. También puede elegir una batidora de varillas, de mano o de inmersión.
• Fabricador de hielo: Si te gustan las bebidas congeladas y no tienes una nevera de bar, puedes añadir una máquina de hielo portátil a tu bar. Estos modelos de 12 pulgadas de ancho funcionan con la corriente de la casa y hacen unas 25 libras de hielo al día.
• Microondas: Un pequeño microondas de 0,6 pies cúbicos es ideal para calentar los aperitivos de la noche o hacer palomitas.
• Cafetera: Si las fiestas se prolongan hasta la mañana, una cafetera anima a todo el mundo.

Iluminación

Los sótanos suelen tener poca luz natural. Pero esa es tu oportunidad para diseñar un sistema de iluminación que cree el ambiente adecuado. Añade luces empotradas con un regulador de intensidad alrededor de la barra o un par de apliques. Si la sección de la barra húmeda tiene gabinetes superiores, instale iluminación debajo de los gabinetes para iluminar las operaciones de preparación de bebidas.

Basura y reciclaje

Cuando termina con esas botellas o latas, ¿las lleva de vuelta al piso de arriba? Cuando tienes contenedores de basura y reciclaje dedicados, no tienes que hacerlo. Atractivos contenedores de basura y reciclaje son una necesidad para que pueda evitar que el papel de aluminio del vino, tapas, corchos y envoltorios se acumulen.

Bares húmedos en el sótano vs. Bares secos

Una de las decisiones más importantes que puede hacer al diseñar su bar en el sótano es si será un bar seco o un bar húmedo. Su elección cambiará el costo total del proyecto. También afecta a lo que puede o no puede hacer con su bar.

Bar húmedo en el sótano

Un bar húmedo en el sótano está totalmente conectado con las tuberías de suministro de agua que llegan a la zona del bar y las tuberías de drenaje de agua que conducen al sistema de drenaje principal de la casa.

Un bar húmedo le permite tener un fregadero de bar totalmente operativo con agua caliente y fría para lavar vasos o platos. Si su bar tiene un lavavajillas o una nevera con una máquina de hielo, el suministro de agua de un bar húmedo y el drenaje permiten estos, también.

Consejos para la construcción de un bar húmedo

• Si es posible, ubique el fregadero del bar húmedo debajo de una cocina o baño de arriba para aprovechar la plomería existente.
• El fregadero de un bar húmedo puede estar ubicado por separado, pero cerca de la unidad de la barra. Esto permite que el mueble bar permanezca a 42 pulgadas de altura -la altura adecuada para sentarse- y que el fregadero del bar húmedo esté a la altura estándar de la encimera de 34 a 36 pulgadas.
• La encimera del bar húmedo suele ser un tipo de encimera funcional y duradera, como el cuarzo, la superficie sólida, la piedra o el acero inoxidable.

Bar seco en el sótano

Un bar seco en el sótano no tiene fontanería, por lo tanto no hay fregadero o servicios relacionados que dependen del agua corriente. Los propietarios de los bares secos suelen guardar los vasos y platos sucios en una papelera o en una bandeja y los llevan a la cocina para su limpieza. Como la cocina está por encima del bar del sótano, esto implica subir y bajar estos artículos por las escaleras.

¿Cuál es su estilo de bar de sótano?

Antes de comprar ese mueble bar, nevera, fregadero, botellero o esos taburetes, retroceda un momento para definir el tipo general, el aspecto y la sensación de su bar del sótano. El estilo informa la función. Las ideas de diseño de un bar de alto nivel influyen en muchas de las decisiones de diseño y de compra que tomará más tarde.

¿Se imagina su bar en casa como un escondite con poca luz para pasar el rato con algunos amigos, ver deportes o películas y beber cervezas artesanales locales? Para ello, probablemente querrá una barra de tamaño completo con asientos para cuatro personas, una nevera para cerveza o vino y taburetes que giren para poder ver la pantalla grande.

¿O se imagina un bar casero elegante y retro que celebre la vida de los cócteles? El estilo es lo más importante en este caso, así que elige un mueble bar que evoque la época: una barra en forma de medio círculo o de L, o incluso una barra con temática tiki.

Si recibes invitados con frecuencia, equipa tu bar con todos los elementos esenciales para la diversión, como un frigorífico, una máquina de hielo, un enfriador de vino y un fregadero. Si sólo son un par de amigos de vez en cuando, puede decidir pasar de la barra húmeda y quedarse con la barra seca.

Los bares del sótano son espacios flexibles que pueden servir para muchas necesidades. Organiza una fiesta de cata de vinos con amigos. Utiliza la barra como mesa para una cena ligera. O comparte la última cerveza local con tus amigos. Un bar en el sótano, también, puede funcionar para todos los miembros de la familia cuando se abastece con palomitas de maíz y dulces para una noche de cine.

Cómo construir su bar en el sótano

Planificar la barra

Un carrito de bar móvil podría ser tan pequeño como 48 pulgadas de largo por 16 pulgadas de profundidad, con la capacidad de abrazar contra una pared y sin necesidad de asientos. Una unidad más grande con capacidad para dos o tres personas ocupa un espacio de al menos 70 pulgadas por 28 pulgadas. Pero como regla general, usted puede por lo menos el doble de esa huella para tener en cuenta los asientos.

Para un bar húmedo, la mejor ubicación generalmente será por debajo o adyacente a un cuarto de baño o cocina existente, ya que esto le permite atar en el suministro de plomería y líneas de drenaje. Para un bar seco, la ubicación a la plomería no es un problema.

Controlar la humedad del sótano

Controlar la humedad del sótano es esencial para cualquier tipo de proyecto de renovación del sótano, incluyendo la construcción de un bar en el sótano. Los paneles entrelazados que se encuentran en los sistemas de subsuelo elevarán el revestimiento del suelo por encima de pequeñas cantidades de humedad y ayudarán a mantener el suelo caliente.

Los mejores revestimientos de suelo para los sótanos son aquellos que son duros, inorgánicos y capaces de secarse rápidamente: baldosas, baldosas o tablones resilientes (de vinilo) y suelos laminados.

Solicitar permisos

Para un bar húmedo, en la mayoría de los casos, tendrá que solicitar un permiso de construcción con su agencia local de permisos. Si va a instalar nuevas líneas eléctricas, lo más probable es que tenga que solicitar un permiso de electricidad para todo el trabajo. La mayoría de las comunidades requieren permisos para cualquier tipo de circuito eléctrico y la extensión del servicio o alteración.

Construir o comprar la unidad de la barra

La unidad de la barra establece el núcleo de su barra de sótano. Puede elegir construir su propio mueble bar a partir de los planos creados por otros aficionados al bricolaje o comprar un mueble bar (que normalmente tendrá que ser ensamblado).

Instale las líneas de fontanería y eléctricas

Si se trata de un bar húmedo, contrate a un contratista de fontanería o hágalo usted mismo para crear las derivaciones de las líneas de suministro de agua caliente y fría, así como la línea de desagüe. Tanto los planos de fontanería como los eléctricos seguirán esencialmente los mismos códigos de construcción que para las cocinas. Como ejemplo, la encimera del bar húmedo debe permitir no más de 48 pulgadas entre los receptores GFCI de la encimera.

Instalar el bar húmedo

Para el bar húmedo, instale la encimera con un recorte para el fregadero del bar. Coloque el fregadero en su lugar y complete todas las conexiones de plomería a los accesorios.

Instale el refrigerador del bar

Ahora que tiene tomacorrientes que funcionan, puede instalar el refrigerador del bar, el enfriador de vino o cerveza y otros electrodomésticos pequeños que podrían estar ubicados en el bar o a un lado.

Pinte y decore

Si sus planes para el bar del sótano requieren que se pinten las paredes, ahora es el momento de dejar fluir su creatividad, con un rodillo y una bandeja de pintura. O es posible que desee instalar una alternativa de paneles de yeso, tales como paneles de madera para un aspecto clásico o paneles de pared 3D con textura para un aspecto contemporáneo.

Disfrute de su bar del sótano

Ahora es el momento de encender el signo de «Abierto». Tu bar del sótano no estaría completo sin invitados que admiren tu obra. Invita a tus amigos a una noche de cócteles clásicos. Activa la batidora para una ronda de bebidas mezcladas. Y los no bebedores disfrutarán mucho de tus frappes u otras bebidas sin alcohol.