Aquí se explica cuánto hay que dar de propina cuando se pide comida en una app de reparto

Después de que su controvertida política de propinas provocara la ira de sus clientes, el servicio de reparto de comida DoorDash está haciendo cambios. Ahora, los repartidores de la empresa recibirán el importe íntegro de sus propinas además del pago por la entrega de comida.

El New York Times publicó un relato en primera persona de un repartidor de DoorDash en el que se detallaba cómo la empresa garantizaba a los repartidores un pedido mínimo por cada entrega. Pero, si el repartidor recibía una propina a través de la aplicación, la propina se contaba para el mínimo, en lugar de como un pago adicional. Si DoorDash garantizaba 8 dólares y el repartidor recibía una propina de 2 dólares por parte del cliente, la empresa pagaba 6 dólares.

La práctica suscitó un debate sobre cómo compensan a los trabajadores empresas como DoorDash, Postmates, Uber Eats e incluso Amazon. Pero también dejó a los clientes preguntándose cuánto deberían dar de propina.

Los clientes y los repartidores están de acuerdo en que la propina debería ser de unos 4 dólares por un pedido típico, según un estudio reciente de U.S. Foods, un distribuidor de servicios alimentarios, que preguntó a los clientes y a los repartidores de comida cómo se sentían al utilizar aplicaciones como Grubhub y UberEats, haciendo hincapié en las propinas.

Otras fuentes apoyan esa conclusión: Consumer Reports señala que entre 3 y 5 dólares es lo habitual, o alrededor del 20% del total de la factura, lo que sea más alto.

De media, los clientes estaban dispuestos a pagar un máximo de 8,50 dólares por la propina, la tasa de entrega y la tasa de servicio combinadas, según el informe de U.S. Foods. Sin embargo, hay que tener en cuenta que las propias aplicaciones de entrega pueden comerse una gran parte de esos 8,50 dólares, dejando poco a los repartidores de comida.

A principios de año, Uber Eats anunció que cobraría tasas de entrega, tasas de servicio del 15% del coste del pedido y una tasa adicional de 2 dólares en pedidos de menos de 10 dólares. Aunque los repartidores no ven la tasa de servicio ni la tasa por pedidos pequeños, es poco probable que los clientes hagan la distinción, y podrían dar menos propina como resultado.

De los 500 repartidores de comida encuestados, la «escasa propina» fue la queja más común del trabajo, seguida de la mala comunicación con el cliente.

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