¡Este verano nos saltamos el camión de los helados y vamos directamente a por los polos! Pero recuerda que no todos los polos son iguales. Los que se compran en las tiendas suelen llevar una cantidad importante de azúcares añadidos, colorantes artificiales y conservantes. Estos nueve polos caseros, sin embargo, eliminan los ingredientes difíciles de pronunciar y obtienen su dulzura natural de la fruta nutritiva y la miel. Además, los polos caseros sólo requieren unos pocos ingredientes, lo que significa que son baratos y fáciles de hacer. Puede que te impacientes esperando a que se congelen, pero confía en nosotros: Estas paletas merecen la pena!
Saludables paletas DIY para los calurosos días de verano
1. Paletas de dulce de leche
Disfruta de una paleta de chocolate sin culpa. Estas deliciosas barritas saben tan bien como las de verdad, sin grasa ni azúcar. El arma secreta para que queden tan cremosas sin la crema: Los aguacates. Un toque de cacao y polvo de café espresso también potencian el sabor. Tu nuevo postre favorito, descubierto. Receta: McKel Hill, MS, RDN / Nutrition Stripped
2. Pops de bayas
Estos pops de bayas a rayas pretenden gustar, especialmente en un día caluroso. Un toque de miel complementa el sabor cremoso del yogur griego repleto de proteínas. Los arándanos y las frambuesas son ricas fuentes de antioxidantes y minerales saludables para el corazón. Foto y receta: Ana / Fit Fun Delish
3. Paletas de mango y almendras
Simples, deliciosas y baratas: tres de nuestros imprescindibles en una sola paleta. Estas delicias tan buenas sólo contienen leche de almendras, mangos congelados y un poco de azúcar. El resultado: Un postre adelgazado que sin duda satisfará a los más golosos. Foto y receta: Amy Atherton / Amy’s Healthy Baking
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4. Pops de yogur congelado de sandía
Piensa en batidos en un palo. Estos pops mezclan yogur griego repleto de proteínas, sandía y stevia para una delicia veraniega ácida y picante. Con un alto contenido en vitamina C, la sandía también es una buena fuente de licopeno, un antioxidante que combate la inflamación. ¡A comer! Foto y receta: Marla Meridith / Family Fresh Cooking
5. Paletas de jengibre y melocotón
Los polos se atraen en esta refrescante mezcla de jengibre picante y melocotón dulce. Se cree que el jengibre aromático alivia el malestar intestinal, reduce las náuseas y posiblemente alivia la artritis. El jengibre se lleva la palma. Foto y receta: Kiersten / Oh My Veggies
6. Paletas de cereza y lima
Esta receta de paletas sub-LIME-ly deliciosa requiere sólo cuatro ingredientes llenos de antioxidantes. Además, las cerezas tienen un alto contenido en vitamina A y C, e incluso pueden ayudarte a dormir. Nos parece perfecto para un postre después de la cena. Foto y receta: Samantha Seeley / Sweet Remedy
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7. Paletas saludables de fruta fresca
Estas paletas súper refrescantes solo tienen tres ingredientes: fresas, arándanos y zumo de naranja. Pero eso no significa que escatimen en sabor. Puedes sustituirlos por tu fruta favorita (como el kiwi o el melón, si lo prefieres) o cambiar el zumo para potenciar tus sabores favoritos. Foto y recetas: Iosune y Alberto / Simple Vegan Blog
8. Paletas de mantequilla de cacahuete y gelatina
¿Necesitas repostar y refrescarte después de un duro entrenamiento? Esta ingeniosa golosina congelada tiene ocho gramos de proteína y tres gramos de fibra para reponer tu energía. Tiene todos los sabores de un sándwich de PB&J, sin los carbohidratos. Foto y receta: Perry Santanachote / Life By Daily Burn
9. Paletas de fresa y plátano
Los plátanos maduros y las fresas se roban el protagonismo en esta receta. Una gran fuente de potasio, fibra y vitamina C, estas paletas llenas de fruta son justo lo que recetó el doctor – con un dúo de sabores que hemos llegado a conocer y amar. Foto y receta: Melissa Griffiths / Bless This Mess Please
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10. Paletas de frambuesa y coco
Cuando las temperaturas suben, refréscate con este snack congelado lleno de antioxidantes y grasas saludables. La combinación de frambuesa y lima resulta extra satisfactoria en los días cálidos, y el plátano y la leche de coco la convierten en el capricho perfecto para la tarde. Foto y receta: Chelsea / Chelsea’s Messy Apron
11. Fudgesicles cremosos de chocolate
¿Ansias de chocolate? Date un capricho con estos fudgesicles, que se saltan el jarabe de maíz de alta fructosa que a menudo encuentras en las variedades compradas en la tienda. Además, aumentan el potasio y la fibra con los plátanos. Aunque estos polos obtienen su cremosidad de la leche de coco entera, puedes reducir la receta con leche baja en grasa o leche de coco light. Foto y receta: Katie / Chocolate Covered Katie
12. Paletas de Mojito
¡Enfría tu cóctel convirtiéndolo en una paleta de 30 calorías! Con zumo de lima y soda, estas ligeras y refrescantes delicias congeladas gustarán tanto a los invitados a la fiesta como a los amigos que están a dieta. Foto y receta: Perry Santanachote / Life By Daily Burn
Publicado originalmente en julio de 2013. Actualizado el 3 de septiembre de 2016.