Die hässliche Wahrheit hinter der Überdosierung von Vitamin C

Ich hasse es, krank zu sein, und ich schätze, das geht euch allen so. Da ich auf einem College-Campus lebe, weiß ich, dass Krankheit weit verbreitet ist, und sobald ich anfange zu schniefen, nehme ich Vitamin C, und zwar viel davon.

Ich bin sicher, dass die meisten von Ihnen das schon einmal gehört haben: „Man kann nie zu viel Vitamin C nehmen.“ Ist das wirklich wahr? Oder ist das alles nur ein Mythos? Nun, lassen Sie mich Ihnen alles darüber erzählen.

Kann man Vitamin C überdosieren?

Ja, man kann. Viele Menschen gehen davon aus, dass man nie zu viel Vitamin C zu sich nehmen kann, da es ein wasserlösliches Vitamin ist. Sie argumentieren, dass man überschüssiges Vitamin C einfach auspinkelt. Das stimmt zwar, aber wenn Sie mehr einnehmen, als Ihr Körper ausscheiden kann, wird das nicht gut ankommen. Zu den Nebenwirkungen gehören Übelkeit und Durchfall – zwei Dinge, die jeder vernünftige Mensch vermeiden sollte.

Wie viel ist zu viel?

Das bedeutet nicht, dass Sie aufhören müssen, jeden Morgen Orangensaft zum Frühstück zu trinken; machen Sie ruhig weiter. Ärzte empfehlen, nicht mehr als 2.000 mg Vitamin C pro Tag einzunehmen. Mehr kann zu unangenehmen Nebenwirkungen wie Übelkeit und Durchfall führen.

Es ist unwahrscheinlich, dass Sie jemals auf natürliche Weise mehr als 2.000 mg am Tag aufnehmen werden. Um Ihnen eine Vorstellung davon zu geben, enthält ein Glas Orangensaft etwa 80 mg Vitamin C. Die einzige Zeit, in der Sie wirklich aufpassen müssen, ist, wenn Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, die zwischen 500 und 1.000 mg Vitamin C enthalten.

Was ist der beste Weg, um Vitamin C zu bekommen?

Vitamin C ist in vielen der Lebensmittel enthalten, die wir essen. Am besten nehmen wir es über rohes oder ungekochtes Obst und Gemüse auf, darunter Zitrusfrüchte, Cantaloupe, Kiwi, Brokkoli, grüne/rote Paprika, Grünkohl und viele mehr. Wie viele Menschen wissen, ist auch Orangensaft eine gute Möglichkeit, Vitamin C zu erhalten, aber versuchen Sie, frisch gepressten Orangensaft im Gegensatz zu trinkfertigem Orangensaft zu trinken.

Eine Tasse frisch gepresster Orangensaft enthält etwa 96 mg Vitamin C, während eine Tasse gekaufter Orangensaft etwa 65 mg enthält. Wenn man Vitamin-C-reiche Lebensmittel kocht oder lange lagert, kann sich ihr Vitamin-C-Gehalt verringern.

Wie viel sollte ich täglich zu mir nehmen?

Ärzte empfehlen, 65 bis 90 Milligramm Vitamin C pro Tag zu sich zu nehmen. Das ist viel weniger, als man mit einem Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen würde, so dass es wirklich keinen Bedarf für 500 bis 1.000 mg Ergänzungsmittel gibt. Sie brauchen sich wirklich keine Sorgen um Ihre Zufuhr zu machen. Solange du dich gesund und ausgewogen ernährst und dein Obst und Gemüse isst, wirst du wahrscheinlich jeden Tag die empfohlene Menge oder mehr aufnehmen, ohne es zu merken.