Kandidaeliminační dietní terapie
Důležitým bodem je množství hub vyskytujících se ve střevě. Antibiotická léčba poškozuje přirozenou střevní flóru a houby, jako je Candidaspread, protože důležité fyziologické zárodky chybí jako protivníci . Léčba, jako je terapie protilátkami nebo enterální výživa, může snížit zánět a střevní mikrobiota se zlepší.
Dietní vzorec na 1 týden s nedostatkem vlákniny snížil populace hub . Proto se předpokládá, že gastrointestinální prostředí lze obnovit správným definovaným výživovým dietním vzorcem .
Takové diety mají vysoký obsah cukru a celkových sacharidů, které korelují se zvýšeným výskytem metanogenů Methanobrevibactera a hub Candidaa dalších rodů z různých oblastí života, které jsou negativně spojeny s konzumací mastných kyselin, bílkovin a aminokyselin .
Kandidy jsou převládajícím druhem hub schopným kolonizovat střevo a mohou se v čase značně měnit v závislosti na nedávné konzumaci sacharidů, užívání antibiotik a zdrojích prostředí. Struktura bakteriální populace souvisí především s dlouhodobou stravou . V nedávné studii Candidakoreloval pozitivně s dlouhodobým příjmem celkových sacharidů a cukru a měl silnou asociaci s nedávným příjmem sacharidů.
Bylo prokázáno, že mastné kyseliny s krátkým řetězcem (SCFA) mají fungistatický účinek. Anaerobní střevní mikrobiota, jako jsou bakterie mléčného kvašení (LAB) jako člen normální flóry, produkuje z vlákniny fermentací prospěšné metabolity a hlavními konečnými produkty jsou SCFA. SCFA představují energetický substrát nejen pro střevní mikrobiotu, ale i pro hostitelské buňky. Jejich důležitá úloha při snižování rozvoje gastrointestinálních poruch je mimo jiné dobře známá, zabraňují přerůstání Candida.
Probiotický kmen L. rhamnosusGG nabízí prospěch lidskému zdraví a je běžně používaným probiotickým kmenem s imunomodulačním účinkem a nese exopolysacharid interferující s Candidagrowth a invazí testovanou na modelu gastrointestinální kandidózy, většinou připisované C. albicans. SCFA mají vliv na morfogenezi, a proto mohou představovat mechanismus, kterým by LAB mohly zabránit kolonizaci kandidami. Rychlost růstu je rozhodující pro růst hub v médiu obsahujícím disacharid maltózu jako jediný zdroj živin .
V klinické studii provedené u jedinců s chronickým střevním přerůstáním kandidy, kteří dostávali samotný nystatin a dodržovali dietní léčbu (vyhýbali se potravinám s vysokým obsahem jednoduchých cukrů a škrobu), bylo během tříměsíčních testů dosaženo rozdílné míry vyléčení, a to 42 % ve srovnání s 85 % .
Kvasinky metabolizují část sacharidů z potravy za vzniku oxidu uhličitého a fusalkoholů. Tento plyn způsobuje nafouknutí břicha, nadýmání a bolesti břicha. Dlouhodobé vystavení fuselovým alkoholům po dobu týdnů a měsíců může poškodit játra. Teprve letos na jaře byl objeven zvláštní toxin produkovaný kandíkem, který je zodpovědný za mnoho účinků na další části těla. V této oblasti je třeba provést ještě mnoho výzkumů.
Většina obvyklých protiplísňových diet je založena na vyloučení cukru a dalších sacharidů a u některých pacientů (s přemnožením plísní nebo bez něj) může skutečně zmírnit nadýmání a další příznaky dráždivého tračníku . Lékaři alternativní medicíny často tvrdí, že kandidózu – nejčastější příčinu kvasinkových infekcí (vaginální kandidóza) a afty v ústech (ústní kandidóza) – lze léčit nebo jí předcházet pomocí diety a potravinových doplňků . Navzdory nedostatku klinických důkazů se kandida v posledních letech stala neuvěřitelně populární, především mezi ženami s opakovanými kvasinkovými infekcemi.
Účinek je pravděpodobně založen na kombinaci různých změn na úrovni bakteriální flóry, mechanismů tvorby a transportu střevního plynu a osmotických vlastností střevního obsahu. Koncepce Kandidové diety spočívá v tom, že Kandid využívá cukerné sloučeniny (sacharidy), aby z nich získal energii. Pokud tyto cukerné sloučeniny již nejsou k dispozici prostřednictvím stravy, může být Candidac tímto způsobem „vyhladověn“ .
Kandidoidy rozkládají sacharidy z potravy na oxid uhličitý a topné alkoholy. Plyn způsobuje nafouklý žaludek, pocit plnosti a bolest v oblasti střev. Pokud expozice fuselovým alkoholům trvá déle, mohou poškodit játra. Kandidóza produkuje zvláštní toxin, který byl identifikován teprve nedávno a může vyvolat příznaky, jako jsou migrény nebo onemocnění kloubů .
Důsledná protiplísňová dieta trvající alespoň 5-6 týdnů je rovněž nezbytná. Je důležité zbavit kvasinky jejich základní potravy. Je třeba se přísně vyhýbat cukru, sladkostem, výrobkům z bílé mouky a alkoholu. V prvních 4 týdnech je třeba se vyhýbat také sladkému ovoci. Důraz je kladen na plnohodnotnou stravu s velkým množstvím salátu, zeleniny a celozrnných výrobků. Strava s vysokým obsahem vlákniny nejen posiluje imunitní systém, ale pravděpodobně také působí mechanicky čistícím účinkem tím, že svou vláknitou strukturou vymetá hnízda plísní z klků a zároveň stimuluje pohyb střev . Díky vysokému obsahu fytochemikálií s antimikrobiálním účinkem je celozrnná strava ideální protiplísňovou dietou – úspěch je však trvalý pouze v případě, že dojde k následné změně stravování.
Celozrnná strava je nejlepší prevencí kvasinkových infekcí. Kvasinky nenajdou v organismu zdravého člověka vhodnou živnou půdu. Pokud již k infekci došlo, je účinným prostředkem cílená terapie a dlouhodobá změna stravovacích návyků na zdravou, přirozenou stravu.
Při mikrobiologické terapii se zaměřujeme na posílení imunitního systému . Bakterie jsou pro neporušený imunitní systém nesmírně důležité. Odhaduje se, že ve střevě žije 100 bilionů bakterií, z nichž mnohé dosud nejsou známy. Nyní je známo, že tyto bakterie mají pro imunitní systém důležité funkce a nejsou tam jen náhodou. Zkušenosti po dlouhodobém podávání antibiotik hovoří znovu a znovu o slabinách v obranyschopnosti organismu, které jsou pozorovány proto, že tyto účinné látky neničí pouze nežádoucí, ale i žádoucí bakterie. V našem prostředí, které je oživeno nesčetnými zárodky, umírají zvířata na smrtelné infekce po několika dnech, protože jejich obranný systém je prakticky nedostatečný. Kontakt s bakteriemi je pro vývoj imunitního systému velmi důležitý. Tento účinek napodobuje mikrobiologická terapie. Pacientům jsou podávána probiotika a autovakcíny po dobu 3-6 měsíců. Probiotika jsou přípravky ze střevních zárodků, které regulují imunitní systém. Několik studií naznačilo, že některé kmeny Lactobacillusprobiotika zvyšují účinek antimykotik (jako je flukonazol) používaných k léčbě kvasinkových infekcí. Nebylo však prokázáno, že by tyto kmeny mohly dosáhnout stejného účinku samy o sobě .
Použití probiotik při léčbě kvasinkových infekcí je kontroverzní. Ačkoli probiotika působí tak, že zvyšují počet bakterií prospěšných pro pochvu a gastrointestinální trakt, jejich schopnost předcházet nebo léčit kandidózu je předmětem diskuse. Zatímco mnohé studie naznačují, že každodenní užívání probiotik může „mírně zlepšit“ nerovnováhu, která vede ke kvasinkovým infekcím, jiné nikoliv .
I s těmito potravinami budou některé z bakterií jistě žít ve střevě. Trvalá kolonizace těchto bakterií ve střevě pravděpodobně není možná. Je však třeba rozlišovat mezi probiotickými léky a potravinami. Do speciálních potravin, jako jsou jogurtové přípravky, nelze vpravit tolik bakterií jako do léků. Pacienti by museli sníst tuny jogurtů, aby dosáhli terapeuticky účinného počtu bakterií. Pak by však měli opět problémy s masou živočišných bílkovin.
Pro trvalé odstranění kvasinek je zásadní změna stravovacích návyků. Kvasinky musí být zbaveny své potravní základny. Velmi důležité je vyhnout se cukru. V akutní fázi diety trvající 4 týdny se pacienti dokonce musí obejít bez sladkého ovoce, protože Candidacan využívá i fruktózu. Povolena jsou pouze kyselá jablka, citrony a grapefruity. Důraz je kladen na stravu s vysokým obsahem vlákniny, což znamená hodně salátů a zeleniny a také celozrnných obilovin . Jejich vláknina působí mechanickým „čisticím účinkem“ tím, že vymetá hnízda plísní mezi klky, a stimuluje pohyb střeva. Kromě toho je vláknina levná, protože ji kvasinky ve střevě nemohou rozložit. Našim pacientům proto doporučujeme jíst celozrnné potraviny.
Složité sacharidy a zejména vláknina se tráví v dolních úsecích střeva. Kvasinky však kolonizují především horní úseky, protože potřebují kyslík. V tlustém střevě může přežít jen relativně málo kvasinek. Jen nevýznamná část kvasinek využívá komplexní sacharidy a vlákninu .
Účinky odumírání (Candidadies) mohou být silné, zejména na začátku léčby, kdy najednou odumře velké množství Candidafungi. Pravděpodobně v tomto období může dojít k masivní únavě nadledvin. V tomto případě je doporučením několik týdnů přerušit a nepřidávat do stravy žádné nové potraviny. Odumírání je obvykle problémem od začátku do zhruba poloviny léčby. Jak léčba postupuje, příznaky odumírání (stejně jako ostatní příznaky kandidasymptomů) se budou objevovat méně často a ve větších intervalech. Proto se současně s dietou velmi doporučuje začít s antimykotiky a probiotiky. Kombinace těchto dvou látek zabíjí kandidy ve střevě a okamžitě je osídluje „dobrými bakteriemi“.
Protiplísňová dieta vždy představuje individuální výživový koncept, který obecně vychází z výsledků laboratorních analýz. V případě silnějšího napadení plísněmi se doporučuje antimykotický lék. Často je užitečná mikrobiologická léčba, protože obvykle bývá postižena střevní flóra; jinak by se houby nemohly množit.
Kandidóza postihující celý organismus je asi v 70 % případů smrtelná. Problémem je kandidami vyvolaná sepse, při níž se patogeny mohou nacházet ve velkém množství v krvi. Touto invazivní kandidózou je v Německu každoročně postiženo přibližně 40 000 osob. Pokud jde o nemocniční infekce, představuje 4. místo na seznamu nejnebezpečnějších patogenů .
.