Sharing is caring!
- Share
- Tweet
- Pin
Tyto ovesné sušenky plněné krémem z toustovače jsou jako od Little Debbie, ale ještě lepší, protože jsou domácí. Navíc jsou připravené v toustovači!
Když jsem jako dítě jezdila k babičce, vždycky jsem si byla jistá dvěma věcmi. Když jsem zvedla víko sklenice se sušenkami, byly uvnitř sušenky, a když jsem šla do spíže, určitě tam byly svačinky Little Debbie. Obě tyto věci mě potěšily a obvykle moje návštěva končila žaludeční nevolností, protože jsem se snažila sníst co nejvíc sladkostí.
Když jsem včera večer seděla na gauči, přemýšlela jsem o tom, jak jsem potřebovala (dobře, chtěla) něco sladkého. Proklínala jsem se za to, že jsem si nekoupila nějaké sendviče s ovesným krémem Little Debbie, když jsem byla předtím v obchodě s potravinami. Pak mi došlo, že je nemusím kupovat, když si je můžu prostě udělat! Prošla jsem svůj seznam uložených receptů a našla recept na ovesné sušenky do toustovače (ano, trouba je stále rozbitá. V pondělí ji opravím!!!) a našla jsem krémovou náplň, ze které by se daly udělat super sendviče s ovesným krémem, které by mi záviděla i samotná malá slečna Debbie. Sušenky dopadly fantasticky. Byly žvýkací a křupavé a měly nádech skořice, která podle mě sušenkám opravdu hodně přidala. Náplň byla směs moučkového cukru, marshmallow krému a půl na půl.
Jedna malá rada ohledně těchto sušenek – nepoužívejte příliš mnoho náplně, jinak vám náplň vyteče ze sušenky a udělá obrovský nepořádek. Vím to, protože jsem tuhle chybu udělala a olizovala jsem si z prstů sladký marshmallow krém… ne že by to bylo špatně, ale nejsem si jistá, jestli by to každému přišlo tak zábavné jako mně. Sušenky jsem udělala včera večer a nechala je přes noc odležet a dnes mi připomínaly spíš sendvičové sušenky, které jsem se snažila napodobit, protože doba odležení pomohla krému ztuhnout a sušenky trochu změkly.
Ovesné sušenky do toustovače
Tyto ovesné sušenky plněné krémem z toustovače jsou stejné jako ty od Little Debbie, ale ještě lepší, protože jsou domácí. Navíc jsou připravené v toustovači!
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Celkový čas: 45 minut
Složení:
Na sušenky:
- 2-3/4 hrnku staromódních ovesných vloček
- 1 hrnek mouky
- 2 vejce
- 1/2 lžičky košer soli
- 1 hrnek nesoleného másla
- 1 lžička vanilky. extraktu
- 1 šálek hnědého cukru
- 1/3 šálku bílého cukru
- 1 lžička jedlé sody
- 1 lžička mleté skořice
Pro náplň: Kuchařky a Chuť domova
Návod:
Na sušenky:
Sůl, máslo, vanilkový a hnědý cukr smíchejte ve velké míse. Přidejte bílý cukr, jedlou sodu, vejce a mletou skořici, dokud se zcela nepromísí.
Vmíchejte mouku a důkladně promíchejte. Vmíchej ovesné vločky, dokud neuvidíš žádnou mouku a těsto nebude vypadat husté.
Vyklop velkými kulatými lžícemi na nevymaštěné plechy (asi šest kusů na jednu dávku).
Sušenky před pečením stlač, aby byly rovné.
Peč v troubě předehřáté na 350 °C asi 15 minut nebo dokud nahoře nezhnědnou.
Teploty v troubě se liší a sušenky se rychle spálí, pokud je nehlídáš. Sušenky kontrolujte po 10 minutách.
Poznámka pro kuchaře: Musela jsem do těsta přidat více ovesných vloček, protože v původním receptu jich bylo málo. Ujistěte se, že těsto je husté s ovesnými vločkami, ale je ho dost na obalení všech ovesných vloček.
Pro náplň:
Elektrickým mixérem smíchejte ztužovač, moučkový cukr a marshmallow krém. Přidáme tolik mléka, abychom dosáhli roztíratelné konzistence.
Po úplném vychladnutí sušenky potřeme trubičkou nebo rozetřeme náplň na jednu sušenku a navrch dáme druhou sušenku.
Poté, co sušenky úplně vychladnou, je třeba je potřít náplní.