Banánový chléb nebo muffiny
Váš oblíbený banánový chléb se vyplatí připravit ve velkém, abyste ho měli vždy po ruce v mrazáku. Zakousnout se do lahodného chleba při kempování je taková lahůdka! A pokud kempujete s více lidmi (zejména dětmi), pečení receptu v mini formě na muffiny* vám ušetří krok krájení během pobytu v kempu.
Ovocné a jogurtové parfaity
Na doma: Omyjte a nakrájejte několik druhů ovoce, přičemž menší kousky jsou obvykle lepší, pokud jsou určeny do parfaitu. Ananas, hroznové víno, jablka, borůvky, maliny – prostě všechno je výborné! Pokud používáte ovoce, které hnědne, jako například jablka, namočte je po nakrájení do pomerančové šťávy a osušte na papírové utěrce (pomerančová šťáva bude také stále skvěle chutnat). Zvažte také možnost vzít si s sebou müsli nebo ořechy.
V táboře: Používání samostatně zakoupených nádobek od jogurtů vám zkrátí úklid. Jednoduše rozložte nádoby plné vybraného ovoce a oříšků/granoly a nechte každého, ať si udělá svůj vlastní!
Banánová rolka
Na tortillu rozetřete arašídové máslo (ohřáté je ještě lepší), oloupejte banán a srolujte ho do tortilly. Pro malé děti můžeš banán podélně rozpůlit a použít jen polovinu, nebo svačinu po srolování nakrájet na kousky o velikosti sousta.
Ziploc Omelets
Doma: Přibližně den před kempováním omyjte, nakrájejte a přidejte do sáčku Ziploc všechny ingredience, které chcete do omelety přidat. Ráno, když odjíždíte, rozbijte do sáčku několik vajec. Vytlačte z nich vzduch a uzavřete je.
V táboře: Před vhozením do hrnce s vroucí vodou ingredience v sáčku zmáčkni. Pro pár sáčkových omelet by mělo stačit asi 8 nebo 10 minut ve vroucí vodě. Než je všechny vyklopíte na talíře, vyjměte sáček kleštěmi, abyste zkontrolovali jejich propečenost.
Luxusní kempingové jídlo:
Quick Cook Oats nebo Overnight Oats and Toast
Doma: Přidejte salsu nebo koriandr, ovoce a plátek banánového chleba: Rádi si děláme vlastní balíčky ovesných vloček na rychlé vaření, abychom omezili množství přidaného cukru – zde je recept, podle kterého si je dělám jednou za pár měsíců ve velkém. A pokud se vám ráno ani nechce ohřívat vodu, další možností je udělat si ovesné vločky na noc – tady je recept na ně.
Na táboře: Ovesné vločky s rychlým vařením se dají připravit na noc: Pro rychlé uvaření ovsa stačí převařit ½ šálku vody, vmíchat ji do ovsa a nechat pár minut odstát. Pro ovesné vločky na noc jsou připravené k jídlu! Příjemným doplňkem je příprava toastů na litinové pánvi jen s trochou spreje na vaření!“
Mix na palačinky tety Jemimy (stačí přidat vodu)
Tato specifická směs na palačinky* vyžaduje pouze přidání vody do těsta před vařením – tak jednoduché. Nezapomeňte na sirup nebo med!
Avocado Toast s vejcem natvrdo
Doma: Uvařte si vejce. Poté si skořápky označ ostrým fixem, aby se ti na táboře nepomíchaly se syrovými vejci.
Na táboře: Uvařená vejce nakrájej. Avokádo buď nakrájej na plátky, nebo rozmačkej. Pokud máš litinovou pánev, rozpal ji, lehce ji postříkej olejem na vaření a přidej na ni chleba a jednou ho otoč do hněda. Navrstvěte avokádo a vařené vejce na toast, osolte a opepřete a pochutnejte si!
Sendviče s vařeným vejcem
Doma:
V táboře: Uvařte si vejce: Sestavte si jednoduché, ale chutné sendviče k snídani. Použijte anglické muffiny a přidejte svůj oblíbený sýr, plátky šunky nebo předvařené slaniny a plátky vařeného vejce.
Luxusní kempingové jídlo: Pokud před sestavením uděláte další krok a rychle ohřejete všechny ingredience na pánvi, může být tento pokrm ještě chutnější. A ještě lépe, pokud máte čas a energii, můžete si uvařit čerstvá vejce do anglického muffinu.
Míchaná vejce a brambory
Doma: Umyj a nakrájej veškerou zeleninu, kterou budeš chtít do míchaných brambor. A kupte si mražené brambory nakrájené na kostičky nebo mražené hnědé brambory.
V táboře:
Deluxe Camping Meal: Začněte vařit brambory podle návodu na obalu, ke konci vaření přidejte zeleninu a vejce a posypte je strouhaným sýrem:
Předem připravené snídaňové burrito
Doma: Na litinové pánvi opečte chléb nebo podávejte s banánovým chlebem a ovocem: Uvařte vše, co patří do burrita, podle návodu, zabalte je do tortilly a pak je pevně zabalte do fólie. Pokud se burrito připravuje na objednávku, napište na fólii jméno každé osoby. Můžete je připravit dopředu a zmrazit.
V táboře: Pokud jsou zmražené, mohou se rozmrazovat v chladicím boxu, zatímco jsi na táboře. Ohřejte je nad vařičem nebo ohněm ráno, kdy si budete chtít vychutnat tuto lahodnou kempingovou snídani!“
Luxusní kempingová snídaně:
Přidejte salsu a ovoce.