Info a popis
Trávíte dovolenou v Toskánsku a rádi byste se dozvěděli více o kultuře tohoto krásného regionu? Zábavný a chutný způsob by mohl být ten, jak se přiblížit místní kuchyni! Nyní, když se cítíte uvolněněji a máte čas vyzkoušet všechny aktivity, které obvykle během roku nemůžete dělat, co takhle kurz vaření v typickém statku v Toskánsku?
Kurzy vaření v Agriturismu, kde se naučíte recepty toskánské tradice
Existuje mnoho statků, které pořádají kurzy vaření, a Toskánsko je jedním z nejoceňovanějších italských regionů pro tradice jídla a vína. Nejen nádherná krajina, krásná města a vesnice, přátelští lidé, ale také mnoho lákavých receptů.
Při kurzech vaření, které pořádá Agroturistika v Toskánsku, se naučíte vařit tyto tradiční recepty, z velké části velmi jednoduché pokrmy vycházející z venkovské tradice, připravené z mála a dobrých surovin – stačí si vzpomenout na pappa al pomodoro, panzanellu, ribollitu nebo dokonce na základní produkty, jako je chléb, přísně mlčky, který v kombinaci s extra panenským olivovým olejem, nalitým syrovým na horký chléb, stačí k vytvoření chutného předkrmu.
Nejen toskánská kuchyně v kurzech vaření na farmě v Toskánsku
Na farmě v Toskánsku s kurzy vaření vás majitelé nebo šéfkuchař naučí vařit typické toskánské menu z produktů farmy a dalších místních produktů. Počínaje slavným toskánským předkrmem krutony, přes první chody, jako jsou gnudi s ricottou a špenátem, pappardelle s divočákem a testaroli nebo složitější dršťky a lampredotto, až po rosticciana a florentský steak, a konče typickými sladkostmi, jako je castagnaccio nebo cantuccini. Víkend nebo týden by mohl stačit na to, abyste se naučili základy a procvičili si je pak doma s přáteli.
Vyberte si z našich nabídek pro statek v Toskánsku s kurzy vaření ty, které se vám líbí nejvíce, a objednejte si kurz, abyste se během své dovolené s jídlem a vínem naučili vařit pokrmy toskánské a italské kuchyně!