Zmínila jsem se, že jsme byli minulý týden na dovolené. No, přátelé. To byla ale trapná dovolená.
Na pár dní jsme jeli do Wisconsin Dells a pak jsme se na pár dní vydali do centra Chicaga. Během pobytu v Dells jsme samozřejmě navštívili několik vodních parků.
Nevím, jestli to o tobogánech víte, nebo ne, ale abyste mohli sjet dolů, musíte nejdřív vyjít všechny schody. Všichni. V. Schody.
Moje nohy byly celé: „Podívejte, dámo, s radostí souhlasím s tím, že během vašich nočních televizních maratonů zvednu vaše tělo z gauče a odvedu vás do kuchyně pro další popcorn, ale nikdy jsem nesouhlasil s tím, že budu tahat vaše tělo do deseti pater schodů, abychom se řítili dolů po skluzavce vstříc smrti.“
Byly se mnou nespokojené, což mi později ukázaly nahoře na schodech. Tím nejtrapnějším možným způsobem.
Šla jsem si stoupnout do splavu naproti svému nebohému třináctiletému synovi, když jsem zakopla. A spadla. Tváří napřed do splavu.
Můj třináctiletý syn už se mnou nikdy nepůjde na veřejnost. Nikdy.
Když jsem se konečně dala do pořádku, sjeli jsme na nejděsivější vodní atrakci na světě. Možná jste o Hurikánu v resortu Wilderness slyšeli, ale já ne. Jen jsem věděl, že to vypadá zábavně.
Ano, zábavně. Pokud rádi skoro umíráte. To byla ta nejděsivější jízda na světě! Vlastně to bylo super úžasné a šla bych do toho znovu, nebýt těch schodů a toho frajera dělníka, který už mě jednou viděl padat na obličej.
Každopádně, když se vrátím z týdenního stravování a sledování, jak po mně ostatní uklízejí, ráda se v kuchyni uklidním a tyhle sendviče jsou k tomu ideální! Jsou tak jednoduché, že si skoro připadám hloupě, když se o recept dělím!
Pokud máte rádi buvolí kuře, vyzkoušejte i můj buvolí kuřecí nákyp!
Kuře doslova hodíte do buvolí omáčky a nasypete na housku s trochou rančerského dresinku. Jsou moc dobré na svačinu v den zápasu (nechte kuře v hrnci a nechte lidi, ať si sestaví vlastní sendviče, když mají hlad!), ale já i děti je milujeme i k obědu! Podávejte je s mrkví a celerem na doplnění. Použili jsme na ně havajské housky King’s Hawaiian Rolls, ale hodí se jakákoli sendvičová houska. Myslím, že sladkost rohlíku byla skvělá s pikantním kuřecím masem.
Recept
Sendviče s kuřecím masem Buffalo
Složení
- ▢ 3 šálky drceného nebo na kostičky nakrájeného kuřecího masa
- . ▢ 1/2 šálku Frank’s Red Hot Sauce
- ▢ 2 lžíce másla
- ▢ Připravený rančerský dresink na zálivku
- ▢ 4 sendvičové housky nebo 8 havajských rohlíků
-
Ve středním hrnci, zahřejte kuře, pálivou omáčku a máslo. Promíchejte, aby se kuře spojilo a obalilo. Ochutnejte a v případě potřeby přidejte více pálivé omáčky.
-
Sendvičové housky naplňte kuřecí směsí a přelijte rančerským dresinkem.