Sýrové kapsy z listového těsta

Sýrové kapsy z listového těsta jsou vločkové, máslové, křupavé miniaturní sýrové kapsy, které jsou oblíbeným předkrmem nebo svačinou. Jsou stejně chutné, když se podávají teplé i studené.

Mám ráda přípravu snadných a chutných předkrmů. Mezi mé další oblíbené patří krevety obalované ve slanině, medové kuřecí salátové závitky s citronem a avokádové vaječné závitky.

Sýrové kapsy z listového těsta

Sýrové kapsy z listového těsta se připravují z plátů listového těsta zakoupených v obchodě. Rozhodla jsem se jít touto cestou, abych ušetřila trochu času, a výsledek nezklamal. Vyšly výborně, téměř bez času a jen s jedním talířem na mytí!“

Jsou hitem jako předkrm, dají se podávat teplé i studené, protože oba způsoby jsou stejně chutné. Můžete si pohrát se sýry, které máte rádi, ale já mám nejraději ty své s farmářským sýrem, někdy přidám i trochu mozzarelly. Kozí sýr je také velmi dobrý, zvláště když se smíchá s trochou sýra feta.

Tyto sýrové kapsy z listového těsta vypadají jako miniaturní koláče, jsou tak máslové a křupavé a ano, sýrové! Skvěle se hodí jako rychlá svačina, dokonce i jako snídaně na cesty, předkrm, a moje batole je miluje, protože jsou dost malinké na to, aby je mohlo popadnout a běžet. Musí to dítě dostat trochu vápníku, a věřte mi, že ho rádo dostává z těchto sýrových kapes z listového těsta. S jednou z nich ve svých drobných buclatých ručičkách chodí po domě.

Proč vám bude tento recept na sýrové kapsy z listového těsta chutnat:

  • Jsou velmi snadné a rychlé na přípravu, stačí na ně jen pár ingrediencí.
  • Do listového těsta lze také připravit různé náplně, například bramborovou kaši, zelí.
  • Složky jsou velmi dostupné a snadno se dají sehnat, takže je to v podstatě vaření s omezeným rozpočtem.
  • Jsou ideální na pozdní snídani a snídani nebo na upečení několika kusů pro větší počet lidí.
  • Snadno se přepravují, můžete je vzít jako dárek rodině a přátelům.

Můžu je udělat s různými náplněmi?

Možností náplní je u receptu z listového těsta nekonečně mnoho. Můžete použít:

  • Brambory
  • Zeleninu
  • Višňovou
  • Nutelovou
  • Jablečnou nebo jablečnou koláčovou náplň
  • Dýňovou nebo dýňovou koláčovou náplň

Můžu je skladovat?

K uskladnění zbytků použijte vzduchotěsnou nádobu a uchovávejte je v chladničce až 5 dní. Můžete je také zabalit do igelitu a skladovat v kuchyňské lince asi 2 dny.

Uložit recept

5 ze 2 recenzí

Sýrové kapsy z listového těsta jsou vločkové, máslové, křupavé miniaturní sýrové kapsičky, které jsou příjemným předkrmem nebo svačinkou. Jsou stejně chutné, když je podáváte teplé i studené.

Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr: Catalina CastravetPoslouží: 1: Délka přípravy: 16 porcí
Doba přípravy: 1 hod: Doba přípravy: 30 minutDoba přípravy: 30 minut:

Složení

  • Listové těsto
  • 1 lb. farmářského sýra/kozího sýra
  • 2 vejce
  • 2 žloutky
  • 1 kousek másla
  • 2 lžíce mouky
  • 3 lžíce. mléko
  • Sůl
  • Pepř

Návod

  1. Vyjměte pláty těsta z lednice a nechte je 20-30 min. rozmrazovat při pokojové teplotě.
  2. Mezitím ve střední míse pomocí stěrky smíchejte sýr , vejce a mléko.
  3. Máslo vložte do misky vhodné do mikrovlnné trouby a rozpusťte.
  4. Máslo přidejte do směsi a pomocí stěrky míchejte, dokud se dobře nespojí. Přidejte mouku a pokračujte v míchání.
  5. Posolte a opepřete.
  6. Předehřejte troubu na 350F.
  7. Pláty listového těsta položte na rovnou pracovní plochu a nakrájejte na čtverce (2-3 palce).
  8. S pomocí lžíce dejte do středu čtverců směs (1-2 lžíce). Ujistěte se, že máte stejné množství čtverců bez náplně, protože budou použity k zakrytí ostatních.
  9. Po rozdělení sýrové náplně vezměte zbývající čtverce a položte je na sýrovou náplň, prsty je slepte k sobě, čímž vzniknou malé sýrové kapsy.
  10. V malé misce vyšlehejte zbývající 2 žloutky a potřete jimi vrch sýrových kapes.
  11. Vložte do trouby a pečte dozlatova, přibližně 30 minut.

Informace o výživové hodnotě

Kalorie: 15156: 61 sacharidů: Obsah: 1 Bílkoviny: 5 Tuky: 3 Nasycené tuky: 1 Cholesterol: 54 Sodík: 123 Draslík: Vitamín A: 65 Vápník: 9 Železo: 0,3

Uložit recept

Připravili jste tento recept?

Ukažte mi, co jste připravili, na Instagramu nebo Facebooku a označte mě @sweetnsavorymeals nebo hashtagem #sweetnsavorymeals.

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.