Recepty na španělské tapas party

Každému bude chutnat tapas s chorizem a bramborami a také španělské olivy a prosciutto crostini se šumivým vínem Gloria Ferrer!

Jeden ze stylů, který mám opravdu ráda, je styl rustikální elegance. V podstatě mám ráda neformální a pohodlné vybavení, ale miluji nádech elegance, jako je lustr nebo jiná třpytivá dekorace stolu.

Párty se španělskými tapas do tohoto stylu přesně zapadá. Je neformální v tom smyslu, že obsahuje několik malých talířů s předkrmy, u kterých se lidé mohou shromáždit a podělit se o ně. Ale já ráda přidávám trochu elegance tím, že tapas páruji se šumivým vínem Gloria Ferrer! Navíc ty bublinky prostě miluju!

Jaké nápoje podávat na španělskou tapas party

Pro šumivé víno mám ráda Gloria Ferrer Caves & Vineyards, protože je vlastněna a založena španělskou rodinou Ferrerů a pojmenována po manželce José Ferrera, Glorii. Vinařství bylo otevřeno v roce 1986 v dnes již proslulé oblasti v nejjižnějším okrese Sonoma.

Vinařství Gloria Ferrer je navíc nejen prvním domem vyrábějícím šumivá vína v Sonoma Carneros, ale také prvním domem, který přivezl klony z Francie pro výsadbu svých vinic, a za posledních 5 let získalo více než 500 zlatých medailí a 50 hodnocení 90+.

Tapas party jsou zábavné, protože vybízejí k tomu, aby se lidé shromáždili kolem stolu a navštěvovali se při sdílení malých talířů s předkrmy. Miluji španělské chutě a vím, že nejsem jediná, protože Tapas jsou rok od roku populárnější.

Viděli jste, kolik se otevírá restaurací Tapas? V našem městě jich máme desítky a určitě je máte i vy.

Já však dávám přednost posezení s přáteli u mě doma, kde je to trochu uvolněnější a neformálnější.

Vynikajícím a přitom jednoduchým předkrmem Tapas jsou španělské olivové prosciutto crostini. Nezní ten název nóbl? Je to opravdu jednoduché. Jedná se o plátky španělské olivy na plátku Prosciutto a sýru Manchego (nebo můžete použít jakýkoli sýr, který máte rádi) na vrcholu opečeného plátku bagety. Je to tak jednoduché, a přitom tak lahodné!“

Můj nejoblíbenější recept na tapas je Chorizo a brambory. Vepřové chorizo jsem osmažila na pánvi s nakrájenou cibulí a na kostičky nakrájenými bramborami. Pikantní chorizo dodá bramborám tolik chuti.

Další jednoduchou možností je přidat do misky marinované olivy a podávat s opečeným francouzským chlebem a sýrem.

Podívejte se na toto video a naučte se připravovat jednoduché španělské recepty Tapas!

Samozřejmě tapas ozdobí, když je zapijete zábavným šumivým vínem Gloria Ferrer.

A možná ještě jednou sklenkou šumivého vína Gloria Ferrer! Blanc De Blancs a Sonoma Brut se skvěle snoubily s tapas!

Ročník Blanc de Blancs je vyroben výhradně ze 100% ručně sklízeného Chardonnay. Díky tomu má komplexní, ale suchý a elegantní chuťový profil, který se s delším stárnutím stále zlepšuje.

Sonoma Brut je vyroben výhradně z ručně sklízených hroznů Pinot Noir a Chardonnay. V tomto brut převažuje Pinot Noir, což je stylistické rozhodnutí umožňující komplexní aromatický a chuťový profil.

Pokračujte a naplánujte si španělskou Tapas Party s těmito lahodnými recepty a šumivými víny Gloria Ferrer!

Který je váš oblíbený recept na španělskou Tapas Party?

Pokud se vám tento recept líbí, určitě nás sledujte na:

Email | Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram

Vytisknout Pin

5 ze 3 hlasů