- Share
- Tweet
- Pin
Sweetened Condensed Milk Buttercream Frosting is the best frosting to add to your cupcakes and cake. Je tak dekadentní!
Miluju pečení! Je to zřejmé ze všech receptů, které sdílím na tomto blogu. Ale vždycky tu byl jeden recept, který nebyl můj oblíbený….Vanilková máslová poleva.
Tedy je opravdu dobrá, ale na mě až moc sladká. Vyzkoušela jsem už mnoho různých způsobů, jak tento recept připravit, a nikdy pro mě nebyl dokonalý, až teď!
Poslední týden jsem chtěla udělat košíčky a moje děti chtěly vanilkovou polevu. Když jsem o tom přemýšlela víc a víc, uvědomila jsem si, že jako „tekutou“ část polevy můžu použít cokoli.
Po prohledání své skříňky – místo půlky a půlky nebo tučné smetany ke šlehání jsem se rozhodla zkusit slazené kondenzované mléko. (Milujeme tuhle vanilkovou polevu, která skutečně používá skutečný cukr, a opravdu bych ji měla dělat častěji!)
Jsem moc ráda, že jsem to udělala. Moje děti se shodly, že tento recept milují. Je sladký, ale nechutná, jako byste jedli samý moučkový cukr.
Udělala jsem svůj recept na čokoládový dort, který začíná směsí, ale má několik dalších ingrediencí, aby byl lehký a nadýchaný. Udělali jsme košíčky a pocukrovali je tímto receptem na lahodnou polevu!
Tento recept poslouží k pocukrování dortu 9×13 a 24 košíčků. Pokud se chystáte dělat polevu do trubiček nebo udělat 2 9palcové dorty, udělala bych 1,5 receptu, abyste měli dost velkorysé polevy.
Vydala jsem také recept na slazenou kondenzovanou mléčnou čokoládovou polevu, která je stejně vynikající!!!
Klikněte sem pro recept na slazenou kondenzovanou mléčnou máslovou polevu k vytištění.
Sladká kondenzovaná mléčná máslová poleva
- 2 tyčinky změklého másla (1 hrnek)
- 3 hrnky moučkového cukru
- ½ čajové lžičky vanilkového extraktu
- ¼ hrnku slazeného kondenzovaného mléka
- Pomocí mixéru (já dávám přednost stojícímu mixéru) šlehejte máslo asi 2 minuty, dokud nebude světlé a nadýchané. Přidejte zbývající přísady a míchejte, dokud se vše dobře nespojí.
- Zpočátku to bude tvrdé, a jakmile se vše spojí, vznikne lahodná nadýchaná poleva, kterou můžete použít na své oblíbené dorty!!!
Tuto polevu můžete přidat do mé oblíbené čokoládové dortové směsi – ta začíná krabicí dortové směsi. Byla by také mňamózní na mých košíčcích Snicker’s.
Máš nějaké speciální přísady, které přidáváš do svého receptu na polevu?
Složení
- 2 tyčinky másla, změklé (1 hrnek)
- 3 hrnky moučkového cukru
- ½ lžičky vanilkového extraktu
- ¼ hrnku slazeného kondenzovaného mléka
1. Postup: Máslo rozpusťte a nechte změknout. Pomocí mixéru (já dávám přednost stojícímu mixéru) šlehejte máslo asi 2 minuty, dokud nebude
světlé a nadýchané. Přidejte zbývající přísady a míchejte, dokud se vše dobře nespojí.
2. Nejdříve to bude tvrdé a pak, jakmile se vše spojí, vznikne lahodná nadýchaná poleva, kterou
můžete použít na své oblíbené dorty!!!
.