Rančerský dresink s koriandrem (vyrobený od nuly)

Rančerský dresink s koriandrem je skvělý na saláty, zeleninu, tacos, tortillové chipsy nebo na jakékoli jiné mexické jídlo, které vás napadne.

Rančový dresink je jedna z mých nejoblíbenějších věcí vůbec! A miluju všechny verze ranče. Dnes si znovu připravuji jednu ze svých oblíbených odnoží ranče: koriandrový limetkový ranč. Je to jako malá fiesta v puse!“ 🎉💃🏼

Jsem tak trochu posedlá výrobou opravdu skvělých dresinků, dipů a omáček od základu. Začalo to jako koníček. Chodila jsem do restaurace a rychle jsem se stala posedlou tím, že znovu vytvořím nějaký vynikající dresink nebo omáčku, která mi chutnala.

Tento však není vyloženě napodobenina. Měla jsem různé varianty koriandrového limetkového ranečku. Tak mě napadlo, jestli bych nemohla vzít svůj stávající recept na rančový dresink a udělat z něj svůj vlastní koriandrový limetkový ranč.

A já tomu říkám VÍTĚZSTVÍ, vážení! ✅🙌🏻

Udělala jsem to na tacos (recept na ně už brzy!), ale myslím, že si to zaslouží vlastní příspěvek na blogu. Je to tak dobré!

Nástroje používané k výrobě rančového dresinku s limetkou a koriandrem

Poznámka: Jedná se o partnerské odkazy Amazonu. Nákupy prostřednictvím těchto odkazů podporují tyto stránky bez jakýchkoli dalších nákladů pro vás.

• Mixér – používám svůj BlendTec (<- momentálně ve slevě Cyber Week🎉,), ale bude fungovat jakýkoli mixér, dokonce i tyčový
• Měřící šálky a lžíce
• Nůž a prkénko na krájení
• Zavařovací sklenice, láhev na dresink nebo jiná nádoba s víčkem

Recept na rančový dresink s limetkou

Pokud se vám tento recept zdá dobrý, připněte si ho a sdílejte.

5 z 2 hlasů

Vytisknout

Cilantro Lime Ranch (Made from Scratch)

Cilantro Lime Ranch dressing je skvělý na saláty, zeleninu, tacos, tortillové chipsy nebo téměř jakýkoli jiný mexický pokrm, na který si vzpomenete.

Předmět Omáčky

Kuchyně mexická

Klíčové slovo koriandrový limetkový rančový dresink, koriandrový limetkový ranč recept

Doba přípravy 8 minut

Celkový čas 8 minut

Porce 6 až 8

Kalorie 92 kcal

Autor Marjorie @APinchOfHealthy

Složení

• 1/4 šálku majonézy (doporučuji jednu z následujících značek:
• 1/4 šálku zakysané smetany
• 1/4 šálku mléka (nebo podmáslí – moje fotografie byly pořízeny s obyčejným 2% mlékem, FYI)
• 1/4 lžičky petrželky
• 1/4 lžičky cibulového prášku
• 1/2 lžičky pažitky
• 1 velký stroužek česneku nakrájený na kostičky
• 1/4 lžičky soli
• 1/4 lžičky černého pepře
• 2 lžíce salsy verde (Trader Joe’s je moje oblíbená!)
• šťáva z 1/2 limetky (šťáva z 1/2 limetky = asi 1 polévková lžíce)
• 1/4 šálku čerstvých lístků koriandru

Instrukce

1. Všechny ingredience vložte do mixéru a rozmixujte dohladka (asi 20 sekund).

2. Návod k podávání: podávejte s tortillovými chipsy, na salátech, s plátky zeleniny, na tacos. Možnosti jsou nekonečné!

3. Zbytky v chladu vydrží až týden.

Výživové údaje

Cilantro Lime Ranch (Made from Scratch)

Množství v jedné porci

Kalorie 92 Kalorie z tuku 81

% denní hodnoty*

. Tuky 9g14%

Nasycené tuky 2g13%

Cholesterol 9mg3%

Sodík 207mg9%

Draslík 37mg1%

Sacharidy 1g0%

Cukr 1g1%

Vitamin A 155IU3%

Vitamin C 0.6mg1%

Vápník 22mg2%

* Procentuální denní hodnoty jsou stanoveny na základě 2000kalorické stravy.