Do 40. let 20. století se většina pořadů o vaření vysílala v rozhlase. První rozhlasový pořad o vaření ve Spojených státech, The Betty Crocker Cooking School of the Air, debutoval v roce 1924 a vystupovala v něm fiktivní postava Betty Crocker.
Velká BritánieUpravit
Jeden z prvních televizních pořadů o vaření, Cook’s Night Out, odvysílala BBC 21. ledna 1937. Marcel Boulestin, který se v anglicky mluvícím světě proslavil svými kuchařskými knihami o francouzské kuchyni, v rámci patnáctiminutového pořadu předváděl přípravu omelety.
Spojené státy americkéEdit
V roce 1940 připravil Edward Padula pro stanici NBC W2XBS pořad Sunday Evening Supper. I Love to Eat byl živý televizní seriál uváděný Jamesem Beardem, který se vysílal v letech 1946-47 na stanici NBC. V roce 1963 byl uveden pořad The French Chef, který byl jedním z prvních pořadů o vaření ve Spojených státech. Pořad uváděla Julia Childová, autorka kuchařky Mastering the Art of French Cooking.
V roce 1973 byl na televizní stanici KTPS-TV uveden pořad o vaření Frugal Gourmet, který uváděl Jeff Smith, šéfkuchař ze Seattlu.
V roce 1993 odstartoval kabelový kanál Food Network, který se věnoval především pořadům o vaření a dalším pořadům týkajícím se jídla.
AustrálieEdit
The Chef Presents, jeden z prvních pořadů o vaření v Austrálii, běžel v letech 1957 až 1959 a uváděl ho Willi Koeppen. The Jean Bowring Show, pořad o vaření zaměřený na ženy, se vysílal v letech 1957 až 1960.
FrancieEdit
V roce 1953 se francouzský televizní režisér Jean d’Arcy nechal inspirovat pořadem o vaření v západním Německu a přenesl tento nápad do Francie, což vyústilo v debut pořadu Les Recettes de M. X (česky „Recepty pana X“).
Les Recettes de M. X, uváděný komikem Georgesem Adetem, byl prvním pořadem o vaření, který se ve Francii vysílal od roku 1953 a skončil o rok později. Art et magie de la cuisine (česky „Umění a kouzlo kuchyně“), moderovaný šéfkuchařem Raymondem Oliverem, byl dalším z prvních pořadů o vaření, který se ve Francii vysílal od roku 1954 do roku 1967.
NěmeckoEdit
Dne 20. února 1953 se vysílal Clemens Wilmenrod bittet zu Tisch („večeře se podává“), první pořad o vaření v tehdejším západním Německu, v němž televizní kuchař Clemens Wilmenrod představoval recepty na jídla jako Rumtopf a Toast Hawaii.
JaponskoEdit
V roce 1953 byl odvysílán pořad Mikaku no Shiori (japonsky: 味覚のしおり), jeden z prvních pořadů o vaření v Japonsku, v němž Hatsuko Kuroda představila kuřecí salát.
.