Všichni jsme zažili ten okamžik, kdy jsme si připravili horký nápoj, dostali jsme se na vedlejší kolej a vzápětí jsme si uvědomili, že je studený jako kámen! Místo plýtvání šálkem kávy nás zajímá, zda je možné ohřát si kávu v mikrovlnné troubě?
Přehřátí kávy je v pořádku, ale počítejte s tím, že káva ztratí svou původní chuť. Mikrovlnná trouba rozkládá aromata, která jsou klíčovým prvkem pro to, aby káva získala svou chuť, takže v šálku cítíte slané, hořké, sladké a kyselé chutě.
Jak dlouho ohříváte kávu v mikrovlnné troubě?
Obecně nerada plýtvám jídlem, takže občas kávu ohřívám v mikrovlnné troubě, i když dochází ke ztrátám aromat a chutí.
Odmítnutí odpovědnosti: Dobrý den, tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy, které vás zavedou k internetovým prodejcům, kteří prodávají produkty a služby. Pokud na některý z nich kliknete a něco si koupíte, mohu získat provizi, více informací najdete v mém Zpřístupnění partnerských odkazů.
Ohřátí poloviny šálku kávy trvá asi 45 sekund. To samozřejmě závisí na vaší mikrovlnné troubě, takže pokud se vám po 45 sekundách nebude zdát káva horká, pokračujte v ohřívání v intervalech po 10 sekundách, dokud nebude mít požadovanou teplotu.
Můžete ohřívat starou kávu v mikrovlnné troubě?
Ano, pokud je to bezpečné. To, že máte v kávě mléko, zvyšuje další riziko v závislosti na tom, jak dlouho jste kávu nechali venku, a na teplotě v dané oblasti. Pokud je teplota nízká, pak je to obecně v pořádku, ale v zemi, jako je Austrálie, by během horkého dne mohlo být mléko nebezpečné k pití, pokud by bylo ponecháno venku několik hodin.
Další věc, kterou je třeba vzít v úvahu, je, že káva má dva mezníky, první je po 30 minutách, kdy káva začíná chladnout a ztrácet chuť. Druhým mezníkem jsou přibližně čtyři hodiny, kdy káva začíná být kyselejší a oleje se kazí.
Zbavuje mikrovlnná káva kofeinu?
Přestože se v kávě ztrácí aroma, kofein se po spaření nevypaří ani jinak nezmizí. Bez ohledu na to, jak dlouho necháte šálek kávy odstát, bude v něm po několika hodinách stále stejné množství kofeinu jako těsně po uvaření čerstvé kávy.
Nejlepší způsob ohřevu kávy
Chuť je důležitou součástí kávy, takže pokud si chcete šálek kávy ohřát, nejlepší způsob, jak kávu ohřát, je ohřát ji na sporáku při nízké teplotě. Tak si zachováte všechny ty vůně a chutě, které máte rádi.
Prostě vezměte z kuchyně pánev, stačí jakákoli, a na nízké teplotě kávu ohřejte. Míchejte ji lžičkou, dokud nebude mít požadovanou teplotu.
Nepospíchejte, protože by se vám mohlo stát, že kávu spálíte a nakonec bude mít horší chuť! Pokud spěcháte, bude pro vás nejlepší použít mikrovlnnou troubu.
Další výrobky, které udržují kávu teplou
Vždycky jste ten člověk, který nechává kávu vychladnout? Dnes existují výrobky, které udrží vaši kávu ve správné teplotě na pití.
Krteček s víčkem
Jednoduchým způsobem, jak udržet kávu teplou, je mít hrnek s víčkem. Něco jako hrnek na opakované použití udrží vaši kávu pěkně teplou o něco déle. Neudrží sice kávu tak teplou jako termohrnek, ale 30 minut navíc je lepší než nic.
Momentálně mám hrnek Ecoffee Cup, který je vyrobený z bambusu se silikonovým víčkem a má objem 12oz. Líbí se mi, že šetří i skládky a je celkově šetrný k životnímu prostředí a zároveň mi káva vydrží o něco déle.
Termální hrnky
Termální hrnky jsou na trhu již několik let a představují dokonalý způsob, jak udržet kávu teplou. Navíc jsou to skvělé cestovní hrnky na ranní cesty do práce!
Při hledání vhodného termohrnku, který udrží vaši kávu teplou, byste měli hledat vlastnosti, jako je automaticky uzavíratelné víčko a snadné čištění. V závislosti na tom, jak dlouho si přejete udržet kávu teplou, pak se změní i váš výběr. Pro delší udržení nápoje v teple se poohlédněte po variantě s dvojitou stěnou s vakuovou izolací, nejlépe vyrobené z nerezové oceli.
Nerezová ocel bude při nákupu dražší, ale pokud je udržení tepla prioritou, je tento typ termohrnku určen právě pro vás.
Podle většiny výrobců vydrží nápoje horké čtyři a více hodin.
Chytrý hrnek
Dražší variantou na trhu hrnků jsou chytré hrnky. Výrobci těchto hrnků se chlubí tím, že jejich výrobky dokáží udržet nápoj při požadované teplotě po dlouhou dobu.
Na příkladu chytrého hrnku Ember se očekává, že při používání hrnku na cestách s nastavenou teplotou vydrží hrnek na baterii 2 hodiny. Výdrž baterie ovlivní několik faktorů, jako je teplota nalévání, okolní teplota a požadovaná teplota.
Chytré hrnky se připojují k telefonu prostřednictvím aplikace v telefonu (nebo hodinkách Apple Watch). To vám umožní kontrolovat teplotu a sledovat spotřebu kofeinu. LED dioda na boku vás upozorní, pokud je nápoj příliš horký.
Chytré hrnky zpravidla nelze mýt v myčce nádobí a po použití vyžadují ruční mytí.
Závěrem lze říci, že ohřívání kávy v mikrovlnné troubě je v pořádku, pokud se spokojíte se ztrátou chuti a chcete jen kofein. Pokud je pro vás chuť kávy důležitá, poohlédněte se po ohřevu kávy na sporáku nebo si kupte hrnek, který udrží kávu déle teplou.