Klobásová omáčka bez lepku

Sdílet na později!

  • Pin
  • Share
  • Tweet

Krémová omáčka z bezlepkové klobásy je jednoduchá na přípravu, plná chuti a perfektní na čerstvé bezlepkové
sušenky.

Někteří možná považují bezlepkovou omáčku na klobásy ve venkovském stylu za exkluzivní snídaňové koření. To by však byl politováníhodný omyl. Nikdy jste neslyšeli o „brinneru“? Snídaně k večeři je nejlepší, protože existují všechna ta chutná snídaňová jídla, ale je tak těžké vstát dostatečně brzy, abyste je stihli připravit v rušném ránu před prací a školou. Kdo má čas dělat každý den k snídani palačinky? S „Brinner“ už nikdy nemusíte přijít o svá oblíbená snídaňová jídla.

A kdo by nemiloval omáčku s klobásou ve venkovském stylu? Omáčka je jednou z těch věcí, které někteří prostě opustí, když se musí přizpůsobit bezlepkové dietě. Téměř všechny omáčky se zahušťují moukou. Pokud jste to ještě nevěděli, je dobré to vědět. Nikdy si neobjednávejte nic s omáčkou, když jíte venku, budete mít lepek.

Vyrobit si vlastní omáčku je vlastně docela jednoduché a pak víte, že je bezlepková. Začněte tím, že si opečete půl kila mleté klobásy. Nezapomeňte si překontrolovat složení vaší klobásy, některé mleté klobásy obsahují jako plnidla mouku nebo jiné přísady obsahující lepek. Ujistěte se, že je klobása pěkně křupavá. Čím více hnědých kousků, tím lepší bude omáčka.

Když je klobása propečená a chutná, slijte přebytečný tuk a přidejte trochu rýžové mouky. Rýžovou mouku ráda používám k zahuštění receptu na bezlepkovou omáčku z klobás. K zahuštění omáčky můžete použít také kukuřičný škrob, ale já raději používám rýžovou mouku, protože dodává omáčce více chuti. Mouku vaříte v kapkách z klobás a necháte ji opéct. Dodá jí tolik chuti!!!

Poté stačí přidat tekutinu a nechat vařit, dokud nezhoustne. Na závěr přilij trochu smetany.
Tato omáčka je prostě nabitá klobásou a plná chuti. A je tak krémová! Skvěle se hodí na čerstvé bezlepkové sušenky. Hodí se k sobě jako stvořené! Křupavé, máslové, vločkové sušenky s krémovou bezlepkovou omáčkou z klobásy ve venkovském stylu. Nebo pokud jste jako já, utopíte je.

Připojeno na Bezlepkové středy, Středa bez odpadu, Středa bez alergií

Připojeno na Jednoduše neděle

Sdílet na později!

  • Pin
  • Sdílet
  • Tweet

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.