Je plast bez BPA lepší? Vědci si to nemyslí

Nápor negativního tisku vyvolaný studiemi, jako je ta Huntova, vedl mnoho výrobců k tomu, že se BPA vzdali – na etiketách v místním supermarketu často uvidíte „bez BPA“.

Pro spotřebitele je však matoucí, že Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) označuje tuto chemickou látku za „bezpečnou“.

„Na základě průběžného přezkoumávání vědeckých důkazů o bezpečnosti ze strany FDA dostupné informace nadále podporují bezpečnost BPA pro v současnosti schválené použití v nádobách a obalech na potraviny. Lidé jsou vystaveni nízkému množství BPA, protože stejně jako mnoho jiných složek obalů může velmi malé množství BPA migrovat z obalů potravin do potravin nebo nápojů. Studie prováděné Národním centrem pro toxikologický výzkum (NCTR) FDA neprokázaly žádné účinky BPA při vystavení nízkým dávkám,“ píše FDA na svých webových stránkách.

Ačkoli toto bylo oficiální stanovisko FDA k této chemické látce v posledních deseti letech, právě tento měsíc zveřejnil výsledky dvouleté studie, která toto stanovisko zdvojnásobila a prohlásila, že tato sloučenina je v malých dávkách bezpečná.

Huntová uvedla, že je to frustrující pro lidi z jejího oboru, kteří se domnívají, že regulační úřady by měly lépe naslouchat obavám vědců zvenčí.

Všechny tyto tahanice mezi vědeckou komunitou a FDA mohou být bolestí hlavy pro spotřebitele, kteří si nejsou jisti, jaké materiály jsou či nejsou v uličkách supermarketů bezpečné.

„Není možné jednoduše přestat plasty používat úplně,“ dodala Huntová. „Rád bych však, aby se spotřebitelé dívali na plastové výrobky jinak. Plastový výrobek, který vykazuje fyzické známky poškození, pravděpodobně degraduje – což znamená, že se z něj uvolňují chemické složky. Také teplo vybízí k migraci chemických látek z plastů, takže dávat tyto výrobky do myčky nádobí nebo mikrovlnné trouby opravdu není moudré.“

Tracey Woodruffová, PhD, MPH, profesorka na katedře gynekologie a porodnictví a ředitelka Programu reprodukčního zdraví a životního prostředí na Kalifornské univerzitě v San Francisku, řekla pro Healthline, že tento nový výzkum posiluje význam komplexnějšího přístupu ke zkoumání těchto běžných chemických látek dostupných na trhu.

„Tyto informace jsou k dispozici, ale stále chodíme do obchodu a musíme mít možnost nakupovat a kupovat věci s důvěrou,“ řekla Woodruffová, která se na Huntově výzkumu nepodílela.

„Zaměřujeme se na to, jak by mohla být politika v této oblasti lepší. To, co dělám například ve svém osobním životě, je rozhodování v jednotlivých případech. Snažím se omezit používání těchto mikrovlnných materiálů. Při svých spotřebitelských rozhodnutích vždy přemýšlím o tom, „jak můžeme mít méně těchto potenciálně škodlivých materiálů pro mou rodinu?“

Woodruff řekl, že je také důležité, aby lidé pečovali o své celkové zdraví – například dobře jedli a cvičili.

Všichni můžeme přispět k posílení svého imunitního systému a pracovat na své „odolnosti“ vůči zvládání těchto potenciálně škodlivých chemických látek.

Zdůraznila, že bychom měli jako spotřebitelé provádět výzkum, snižovat expozici chemickým látkám, vyhýbat se vkládání těchto materiálů do mikrovlnné trouby a pracovat na zlepšení svého celkového zdraví.

Huntová ze své strany dodala, že se vrátí ke svému původnímu výzkumu, aby se pokusila pochopit – a chránit se před ním -, jak by chemické látky jako BPA (a nyní jeho náhražky) mohly potenciálně ovlivnit reprodukční zdraví.

„Velmi mě také zajímá snaha pochopit, jak chemické látky působí a vzájemně se ovlivňují ve směsích. Místo toho, abychom zkoumali každou chemickou látku zvlášť, musíme se na chemické látky dívat tak, jak jsme jim vystaveni – jako na komplexní směs chemických látek,“ napsala.

„Je logické, že kombinace chemických látek budou mít velmi odlišné účinky, a to je něco, čemu musíme rozumět.“

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.