Vápnitá voda se používá při mnoha vědeckých pokusech a snadno si ji vyrobíte sami.
Co je to vápenná voda?
Vápnitá voda existuje ve dvou variantách.
První je přírodní. Je to voda, která obsahuje vyšší než obvyklé množství uhličitanu vápenatého nebo síranu vápenatého.
Druhá odrůda je umělá: „Vápenné mléko“. Je to roztok vyrobený z vápna, na které působí (neboli hašené) voda.
Vápno samo o sobě je pevná, bílá sloučenina vápníku a kyslíku.
Vyrábí se z páleného vápence („kámen“ tvořený převážně kalcitem), mušlí a kostí.
K čemu je dobrý?
Vápník se nejčastěji používá k extrakci nečistot z cukru vyráběného z (cukrové) řepy.
Používá se také k výrobě měkké vody z vody tvrdé.
Vápno je také neutralizační činidlo; díky němu je vše od kukuřičné mouky až po odpadní vodu prospěšné nebo bezpečnější.
Může se také používat k bělení výrobků, všeho od kamene až po lidské vlasy.
V neposlední řadě lze vápennou vodu použít k doplnění produkce korálových útesů.
Jak vyrobit roztok vápenné vody
- Dejte 1 čajovou lžičku hydroxidu vápenatého do čisté skleněné nádoby o velikosti do 1 galonu. (Vápenná voda je nasycený roztok, což znamená, že tam bude nějaká chemikálie navíc, která se nerozpustí. Čajová lžička bude mít za následek plně nasycený roztok, ať už použijete galonovou nebo menší sklenici.“
- Sklenici naplňte destilovanou vodou nebo vodou z vodovodu.
- Sklenicí 1-2 minuty silně třepejte a poté ji nechte 24 hodin stát.
- Dávejte pozor, abyste nerozmíchali sediment, a čirší roztok vylijte z horní části sklenice přes čistý kávový filtr nebo filtrační papír.
- V případě potřeby opakujte krok filtrování, abyste získali čirý roztok vápenné vody. Uchovávejte v čisté sklenici nebo láhvi.
Při probublávání oxidu uhličitého do vápenné vody vzniká uhličitan vápenatý (CaCO3). Ten se vysráží jako bílá suspendovaná pevná látka, takže roztok vypadá zakalený.