Kontejnerové zahradnictví: Jak pěstovat fazole v květináčích
Zelené fazole mohou být krásnými rostlinami do květináčů. Se svými pěknými květy a atraktivními listy mohou být skutečným přínosem na chráněné terase, balkoně nebo ve vnitrobloku.
Existují popínavé a keříčkové formy zelených fazolí, mezi které patří šarlatové běžce a fazole haricot nebo francouzské fazole; všechny jsou možností pro nádoby.
Doporučený kurz
Zahradničení v kontejnerech vyučuje Chris Beardshaw
Pořiďte si v této sezóně designové nádoby & kontejnery pod vizí a vedením jednoho z nejlepších světových zahradních designérů. Mnohonásobně oceněný lektor Chris Beardshaw se s vámi podělí o svá tajemství naturalistického designu, krásy a údržby květináčů.
Zobrazit kurzVšechny kurzy zahradničení
Fazole potřebují ke klíčení a růstu vysoké teploty, proto je můžete vysévat mnohem později než mnoho jiných druhů zeleniny. Při výsevu venku se nikdy nevyplatí začínat dříve než koncem jara. V chladnějších oblastech je začněte vysévat v místnosti a ven je vysaďte, až pomine nebezpečí mrazů.
Postavení
Fazole pnoucí, zejména brukvovité, potřebují postavení chráněné před větrem. Když zakryjí lodyhy nebo podpěry, bujné olistění poskytuje značnou odolnost proti větru; i velké nádoby mohou být převráceny.
Běžící fazole potřebují několik hodin slunce denně, ale jsou tolerantnější k určitému zastínění než mnohé zeleniny. Určitý stín v poledne může být výhodou, protože zabraňuje vadnutí. Fazolím haricot nebo francouzským fazolím se nejlépe daří na otevřeném slunném stanovišti.
Výsev semen
Fazole nemají rády chlad a ničí je mráz, proto začněte semena v květináčích v místnosti a vysaďte je koncem jara nebo začátkem léta. Semena fazolí šarlatových lze vysévat jednotlivě do 9cm květináčů nebo do kořenových vláčků.
Fazole šarlatové lze vysévat po dvou až třech semenech do každého květináče. Vysévejte asi tři týdny před výsadbou. Vzniknou tak statné, dobře zakořeněné rostliny, které se při výsadbě rozjedou.
Kontejnery
Fazole na šplhání potřebují velkou nádobu, dostatečně hlubokou, aby se do ní vešly lány nebo jiný rámec používaný k jejich pěstování. Ideální je poloviční sud naplněný víceúčelovým pěstebním substrátem s přídavkem hlíny.
Nádoba o průměru 75 cm ( 30″) by uživila osm nebo devět rostlin vyrůstajících v jednoduchém wigwamu z prutů.
Přestože lze popínavé fazole pěstovat v pěstebních pytlích, je to málokdy ideální. Malý objem kompostu znamená, že je obtížné udržet je v plném růstu zavlažované; problémem je i podpora rostlin. Pokud chcete použít pěstební vaky, zvolte keříčkové fazole.
Popínavé odrůdy fazolí s kulatými lusky mají lehčí růstový habitus a lze je pěstovat v menších nádobách; pro osm rostlin je ideální velký květináč o průměru 45 cm.
Jejich kroutící se stonky dobře fungují při pěstování na kroucených kovových podpěrách původně vyvinutých pro rajčata. Ty jsou k dostání v různých barvách a jsou ozdobou terasy ještě předtím, než na ně fazole postoupí.
Existují keříčkové odrůdy fazolí šarlatových, stejně jako fazole haricot nebo francouzské. Ty lze pěstovat v menších květináčích, korytech nebo nádobách pro pěstování zeleniny. Lze je pěstovat i v okenních truhlících nebo balkónových korytech.
Mohou se také kombinovat s jinou zeleninou, například s řezaným salátem nebo keříčkovými tažnými rajčaty.
Zalévání
Zalévání je ve fázi produkce květin rozhodující. Pokud rostliny vyschnou, poupata opadají. Za teplého počasí, kdy jsou rostliny v plném růstu a kvetou; je vhodné je brzy ráno nebo večer postříkat vodou na listy a květy. To také pomáhá při opylování.
Odrůdy
Na výběr je spousta starých i nových odrůd. Do květináčů je pravděpodobně nejlepší zvolit červeně nebo dvoubarevně kvetoucí odrůdy bobu, protože jsou hezčí.
„Red Rum“ je oblíbenou volbou, protože je samosprašná a méně závislá na opylujícím hmyzu. ‚Painted Lady‘ je jednou z nejatraktivnějších odrůd s červenými a bílými nápadnými květy.
Zaslouženě oblíbená je keříčková fazole ‚Hestia‘ pro květináče na terasu. Je volně kvetoucí a nápadná s červenými a růžovými květy a bohatou úrodou fazolí.
Popínavý fazol haricot ‚Blue Lake‘ je bezkonkurenční pro svou chuť a je dobrou volbou, pokud bude sklizeň nepravidelná kdykoli uprostřed léta. Šťavnaté lusky jsou bez struny a stářím netvrdnou. Její květy jsou bezvýznamné a fazole se zdánlivě objevují odnikud, takže si na ně dávejte pozor.
Z keřových francouzských fazolí je velmi atraktivní ‚Purple Queen‘ s tmavě zelenými listy a drobnými fialovými květy, po nichž následuje bohatá úroda lahodných fialových fazolí. Jediným zklamáním je, že při vaření jsou tmavě zelené.
‚Mont d’Or‘ má zploštělé šťavnaté lusky jemně žluté barvy. Jsou vynikající vařené i podávané studené se zálivkou vinaigrette. Tyto žluté fazole se často nazývají voskové.
Ať už pěstujete jakýkoli druh fazolí, sbírejte je, když jsou lusky mladé a měkké. Je nepravděpodobné, že byste se snažili vypěstovat co nejdelší lusky pro konkurenci, proto vybírejte podle chuti a kvality. Běžící fazole šarlatové by měly být asi 20 cm ( 8″) dlouhé a luskat bez zjevných provázků. Francouzské fazole by měly být dlouhé asi 15 cm (6″), hladké a bez vypouklých semen.
Společná výsadba
Sklizňové fazole lze kombinovat s lehčeji rostoucím sladkým hráškem, například staromódním „Cupani“, aby byly ještě atraktivnější. Šarlatové květy červeně kvetoucího fazolu tvoří nápadnou kombinaci se sytě fialovými květy sladkého hrášku.
Kolem základu fazolů lze vysévat několik nasturtií nebo kalandulí, které dodají barvu kolem horní části nádoby.