Humánní porážka: jak snižujeme utrpení zvířat

Od roku 2007 pomohla naše práce na podporu humánní porážky v Brazílii a Číně více než osmi miliardám zvířat

Podpora humánní porážky

Miliony hospodářských zvířat čelí před porážkou a během ní zbytečnému stresu a utrpení – protože pracovníkům chybí odborné znalosti, dovednosti a technologie k zajištění humánního zacházení. Proto jsme spolupracovali s potravinářskými společnostmi, vládami a vědci v Brazílii, Číně a Indonésii na podpoře humánní porážky. A naše spolupráce s partnery pomáhá zavádět humánní porážky také veterinářům v Indonésii, Kambodži a na Filipínách.

Pro snížení utrpení zvířat jsme nabídli přímočaré, praktické rady a školení, které pomohly společnostem a vládám přijmout opatření

Humánní porážka: naše řešení

Změny, které byly na jatkách provedeny po našem školení, zahrnovaly:

  • Používání humánních technik manipulace
  • Předporážkové omračování, díky němuž zvířata přestanou cítit bolest
  • Správné používání omračovacího a znehybňovacího zařízení
  • Manipulace s prasaty ve skupinách, aby se snížil stres jednotlivých zvířat
  • Instalace modrých lamp pro uklidnění drůbeže
  • Používání protiskluzových podlah a nízko položených ramp, aby zvířata nepadala a nezranila se

Abychom zajistili, že změny vydrží, tak jsme:

  • Pomohli jsme společnostem zavést zásady a pokyny pro humánní porážky
  • Vyzvali jsme k přijetí právních předpisů a kodexů praxe pro humánní porážky
  • Spolupracovali jsme s veterinárními školami na zavedení výuky o humánních porážkách

Nejdůležitější, humánní porážka je lepší pro zvířata – ale má také ekonomické výhody

Přínosy pro podniky

Pětiletá studie našeho školení o humánní porážce zjistila, že jatka získala díky používání humánních metod lepší pověst, což jim pomáhá konkurovat na světovém trhu. Zlepšila se také morálka zaměstnanců. A protože bylo zraněno méně zvířat, bylo méně jatečně upravených těl – což zlepšilo kvalitu masa. Na jedněch jatkách v Brazílii bylo po našem školení poraženo o 63 % méně zvířat.

Přečtěte si více o naší práci na podporu 70 miliard zvířat v zemědělství.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.