Allmanův dlouholetý manažer a blízký přítel Michael Lehman dodal: „Ztratil jsem drahého přítele a svět přišel o vynikajícího průkopníka hudby. Byla to laskavá a jemná duše s nejlepším smíchem, jaký jsem kdy slyšel. Jeho láska k rodině a spoluhráčům byla vášnivá, stejně jako láska, kterou choval ke svým výjimečným fanouškům. Gregg byl neuvěřitelný partner a ještě lepší přítel. Všem nám bude chybět.“
Ačkoli Allman tvrdil, že tento termín je zbytečný, zpěvák a klávesista pomáhal jako spoluzakladatel legendární skupiny Allman Brothers Band spolu se svým starším bratrem, slavným kytaristou Duanem Allmanem, vytvořit první velkou „jižanskou“ skupinu. Allmani spojili country blues s rozšířenou improvizací v sanfranciském stylu a jejich zvuk se stal vzorem pro nespočet pozdějších jamových kapel. Gregg Allman byl obdařen jedním z nejlepších bluesrockových hlasů a spolu se svou hrou na varhany Hammond B-3 (věrný Bookeru T. Jonesovi) měl hlubokou emocionální sílu. Billy Gibbons ze skupiny ZZ Top v časopise Rolling Stone napsal, že Allmanův zpěv a hra na klávesy vykazovaly „temnou bohatost, oduševnělost, která přidala další barvu do allmanovské duhy“.
„Snažil jsem se … Slova jsou nemožná. Gui Gui navždy. Chooch,“ napsala Cher na Twitteru. „Odpočívej v pokoji Gregu Allmanovi mír a lásku celé rodině,“ napsal Ringo Starr. Bob Weir z Grateful Dead dodal: „Bon Voyage, Brother Gregg, enjoy your next stop…“
Jak vylíčil ve svých pamětech My Cross to Bear z roku 2012, Allman také prožil kvintesenci a v podstatě tragickou dráhu rockové hvězdy, která zahrnovala příliš náhlou slávu, přiznané nadměrné užívání drog, románek s celebritou, několik manželství a transplantaci jater na sklonku života.
Gregory LeNoir Allman se narodil 8. prosince 1947 v Nashvillu ve státě Tennessee, o něco více než rok po bratru Duanovi. Chlapcův otec, kapitán americké armády Willis Turner Allman, byl krátce poté, co se rodina v roce 1949 přestěhovala do Norfolku ve Virginii, zastřelen svým známým, který pil. V dětství si Gregg našetřil peníze z roznášky novin a koupil si kytaru, kterou si brzy přivlastnil jeho starší bratr. Sourozenci navštěvovali vojenskou akademii Castle Heights v Lebanonu ve státě Tennessee, než se přestěhovali do Daytona Beach na Floridě. Duane přemluvil bratra, aby se připojil k rasově integrované kapele House Rockers, čímž šokoval jejich matku. „Museli jsme matku naklonit černochům,“ řekl Gregg šestnáctiletému Cameronu Croweovi v roce 1973 na obálce časopisu Rolling Stone, který se stal inspirací pro Croweův film Almost Famous z roku 2000. Dodal, že to „chvíli trvalo, ale teď je úplně osvobozená“. Po Allmanově smrti Crowe na Twitteru napsal: „Děkuji ti, Greggu Allmane … za inspiraci a za ty mnohé svaté noci na pódiu.“
Po hraní v kapelách Untils, Shufflers, The Escort a Y-Teens se bratři v létě 1965 po Greggově maturitě na střední škole Seabreeze vydali se svou kapelou Allman Joys na turné. Často hráli šest setů za večer, sedm nocí v týdnu, a nakonec se přestěhovali do Los Angeles – Gregg se střelil do nohy, aby se vyhnul odvodu – kde nahráli dvě zapomenutelná alba pro Liberty Records jako Hour Glass. Když Gregg pracoval jako session man v Muscle Shoals v Alabamě, byl v březnu 1969 povolán do Jacksonville na Floridě. Tam se připojil k Duanovi a dalším muzikantům – Dickey Bettsovi (kytara), Berrymu Oakleymu (baskytara), Butchovi Trucksovi (bicí) a Jai Johannymu „Jaimoe“ Johansonovi (bicí) – tvořícím první inkarnaci Allman Brothers Bandu.
„Bylo to pěkné, kulaté, takové tupě zakončené místo ostrého,“ napsal Allman o zvuku Hammond B-3, „a myslel jsem, že se to perfektně snoubí s kytarou.“ Kromě toho, že byl hlavním zpěvákem kapely a autorem charakteristických melodií „Whipping Post“ a „Don’t Keep Me Wonderin'“, sloužil Gregg se svými dlouhými blond vlasy také jako její vizuální středobod. Kapela zaznamenala raketový úspěch s alby Live at the Fillmore East (1971) a Eat a Peach (1972). Mezi těmito alby tragicky zahynul Duane Allman při nehodě na motocyklu a o rok později následoval podobně děsivý skon Oakleyho.
Krátce poté Gregg natočil svůj sólový debut Laid Back z roku 1973, který nabízel úsporný výběr à la carte bluesových, R&B a soulových písní v kontrastu s epickými koncertními show Allmanů „all-you-can-eat“. Její úspěch u kritiky spolu s Greggův sňatkem s popovou superstar Cher v roce 1975 a kolektivním apetitem skupiny na drogy vedl k rozpadu Allman Brothers po natočení neúspěšné desky Win, Lose or Draw z roku 1975. Allmanovi spoluhráči se ho navíc stranili za to, že výměnou za imunitu vypovídal před velkou porotou ohledně svého „komorníka“ a dodavatele drog Johna C. „Scootera“ Herringa. Výkřiky publika „Narkoman!“ ho trápily ještě několik let poté.
Allman pokračoval ve vydávání sólových alb po celá sedmdesátá a osmdesátá léta. Patřila mezi ně živá alba Gregg Allman Tour (1974) a Playin‘ Up a Storm (1977). Album Two the Hard Way (1977), duet s Cher připsaný „Allman and Woman“, připomínalo počin ve stylu Ashford &Simpson. Allman, který byl po celá osmdesátá a většinu devadesátých let přiznaným tvrdým alkoholikem, zažil něco jako comeback s albem I’m No Angel (1986) a o tři roky později s reformovanou Allman Brothers Band. V následujícím desetiletí vydal jedinou sólovou desku, která nebyla antologií, a to Searching For Simplicity (1997). V roce 1995 byl Allman uveden do Rock and Rollové síně slávy jako člen Allman Brothers Bandu a v roce 2012 obdržel na předávání cen Grammy cenu za celoživotní dílo.
V roce 2007 byla Allmanovi diagnostikována žloutenka typu C, což přičítal špinavé tetovací jehle, a podstoupil transplantaci jater. Trpěl také fibrilací síní a nakonec přešel na bezlepkovou veganskou dietu.
T-Bone Burnett vydal album Low Country Blues (2011), solidní soubor bluesových coververzí. Allman pokračoval v turné s Allman Brothers až do 28. října 2014, kdy skupina odehrála oficiální poslední koncert v newyorském Beacon Theater. All My Friends: V roce 2015 vyšlo živé album Celebrating the Songs and Voice of Gregg Allman, na kterém Allman vystoupil mimo jiné se svými současníky Dr. Johnem, Ericem Churchem, Jacksonem Brownem, Johnem Hiattem, Warrenem Haynesem a Widespread Panic. Vydal Gregg Allman Live: V roce 2015 vydal album Back to Macon GA. Allmanův zástupce potvrdil, že v září vyjde nové album Southern Blood, které produkoval Don Was.
V roce 2016 byl Allman nucen zrušit své letní turné kvůli blíže nespecifikovaným „vážným zdravotním problémům“. Po krátkém návratu na pódia – Allman naposledy koncertoval v roce 2016 na svém festivalu Laid Back v Atlantě – a naplánování zimního turné Allman termíny opět zrušil s odvoláním na zranění hlasivek.
„Je to ta nejtěžší věc, kterou jsem musel za dlouhou, dlouhou dobu udělat,“ uvedl Allman v prohlášení po odvolání zimního turné. „Jsem na cestách už 45 let, protože žiju tím, že hraju hudbu se svými přáteli pro své fanoušky. I když mě to mrzí, je na čase, abych si vzal opravdové volno a uzdravil se.“
Po přeložení termínů v březnu 2017 Allmanův zástupce oznámil: „Bylo rozhodnuto, že Gregg nebude v roce 2017 koncertovat,“ i když důvod zrušených koncertů neuvedl. Následující měsíc Allman popřel zvěsti, že je v hospicové péči.
Allmana přežila manželka Shannon Allmanová, děti Devon, Elijah Blue, Delilah Island Kurtom a Layla Brooklyn Allmanovi a tři vnoučata.
„Až to všechno skončí, půjdu do hrobu a můj bratr mě přivítá slovy: ‚Dobrá práce, bratříčku – udělal jsi dobře‘,“ napsal Allman v posledních řádcích písně My Cross to Bear. „Musel jsem to říct už milionkrát, ale kdybych dneska umřel, tak jsem si to užil. Nevyměnil bych za nikoho, ale nevím, jestli bych to udělal znovu. Kdyby mi někdo nabídl druhou rundu, myslím, že bych to musel odmítnout.“