Florida Museum

Žralok býčí

Carcharhinus leucas

Tito velcí statní žraloci se vyskytují ve slané i sladké vodě. Byli zaznamenáni v řekách vzdálených stovky kilometrů od moře, ale nejčastěji se vyskytují v mořském prostředí, v ústí řek v blízkosti pobřeží (Simpfendorfer a Burgess 2009). Žraloci býčí mohou dorůstat celkové délky kolem 340 cm. Stejně jako většina žraloků rekviem rodu Carcharhinus jsou i žraloci býčí nahoře prostě šedí, se světlým až bílým spodkem. Mají široký, zaoblený čenich a malé oči (Compagno et al. 2005). Jsou to oportunističtí lovci, jejichž cílem jsou kostnaté ryby, žraloci, želvy, ptáci, delfíni a suchozemští savci.

Zábavný fakt: Žraloci býčí byli v roce 1916 obviněni ze série útoků, které posloužily jako inspirace pro knihu Petera Benchleyho Čelisti, kterou Steven Spielberg v roce 1975 proměnil ve filmový trhák.

Řád – Carcharhiniformes
Čeleď – Carcharhinidae
Rod – Carcharhinus
Druh – leucas

Obvyklá jména

Jméno žralok býčí je odvozeno od jeho statného vzhledu a pověsti agresivního chování. V celém svém areálu je znám pod mnoha různými běžnými názvy, včetně requin bouledogue ve francouzsky mluvících zemích; Tiburon sarda ve Španělsku; Zambezi shark, Van Rooyen’s shark v Jihoafrické republice; The Ganges shark v Indii (ačkoli tento název nese i sladkovodní říční žralok Glyphis gangeticus); žralok nikaragujský ve Střední Americe; žralok sladkovodní, žralok ústí řeky a žralok labutí v Austrálii; žralok lopatonosý, žralok hranatý, žralok říční, žralok šedý, žralok zemní a žralok mládě v různých anglicky mluvících částech světa.

Význam pro člověka

Ačkoli žralok obrovský není cílovým druhem většiny komerčních lovišť, je pravidelně chytán na dlouhé lovné šňůry pro lov při dně. Při komerčním lovu žraloků na jihovýchodě USA tvořil v 90. letech 20. století žralok býčí 1-6 % úlovků velkých pobřežních žraloků. (Branstetter a Burgess 1997). Vzhledem k jeho hojnému výskytu v pobřežním prostředí je častěji cílem drobného řemeslného rybolovu. Maso se používá buď jako rybí moučka, nebo se prodává na místních trzích pro lidskou spotřebu. Ploutve se v Asii používají na polévku ze žraločích ploutví, zatímco kůže se často používá na kůži (Simfendorder a Burgess 2009).

Žralok obrovský je na jihovýchodě USA a v Jižní Africe považován za lovnou rybu a loví se na udici z pobřeží, mol a mostů. Podle Mezinárodní asociace lovných ryb (IGFA) vážil největší býčí žralok ulovený na udici a naviják 771 lb. 9 oz. (347 kg) a byl uloven poblíž Cairns v Austrálii. Žraloci býčí jsou často pozorováni při rekreačních potápěních s krmením žraloků v Karibiku.

Žraloci býčí se dobře přizpůsobili chovu v zajetí a jsou vystavováni v řadě veřejných akvárií. Někteří jsou v nádržích chováni více než 15 let (Compagno et al. 2005). Ačkoli v současnosti neexistují žádné důkazy o tom, že by akvarijní sběr měl vliv na volně žijící populaci býčích žraloků, poptávka po žralocích v akvarijním průmyslu za posledních 20 let výrazně vzrostla

Ohrožení pro člověka

Podle údajů International Shark Attack File (ISAF) mají žraloci býčí v minulosti na svědomí nejméně 100 nevyprovokovaných útoků na člověka po celém světě, z nichž 27 bylo smrtelných. Je však pravděpodobné, že tento druh jich může mít na svědomí mnohem více. Mnozí ho považují za nejnebezpečnějšího žraloka na světě. Jeho velká velikost, náklonnost ke sladké vodě, hojnost a blízkost lidských populací, zejména v tropech, z něj činí větší potenciální hrozbu než ze žraloka bílého nebo žraloka tygřího. Vzhledem k tomu, že se žralok býčí vyskytuje v několika málo rozvinutých oblastech světa včetně Střední Ameriky, Mexika, Indie, východní a západní Afriky, Blízkého východu, jihovýchodní Asie a jižního Pacifiku, zůstávají jeho kousnutí často nehlášena. Žralok býčí také není tak snadno identifikovatelný jako žralok bílý nebo žralok tygří, a tak může být zodpovědný za velkou část útoků, které nejsou přiřazeny k žádnému druhu (ISAF 2018).

Žralok býčí je považován za pravděpodobného viníka nechvalně známé série pěti útoků, k nimž došlo v New Jersey v roce 1916 a které měly za následek čtyři úmrtí během 12 dnů. Ke třem z těchto útoků došlo v Matawan Creek, mělké přílivové řece o průměru pouhých 40 stop (12 m), vzdálené 1,5 míle (2,4 km) od vod zálivu a více než 15 mil (24 km) od otevřeného oceánu; to není místo, kde by se pravděpodobně vyskytoval jiný velký druh žraloka. Dva dny po posledním útoku, 4 míle (6,4 km) od ústí Matawan Creek, byl odchycen 7,5 stop (2,25 m) dlouhý žralok bílý, který měl údajně v žaludku lidské ostatky. O den později byl odchycen také žralok obrovský o délce 9 stop (2,7 m), který se nacházel pouhých 16 km od Matawanu. Tento případ je již mnoho let předmětem sporů a existují důkazy, které ukazují na účast jak žraloka býčího, tak žraloka bílého. Tato otázka nebyla dosud definitivně vyřešena. (ISAF 2018).

Zobrazte si útoky žraloků podle druhů na mapě světa

Ochrana přírody

Stav červeného seznamu IUCN: Téměř ohrožený

Ačkoli žralok býčí není cílovým druhem, je běžně loven při rybolovu po celém světě. Protože žije v ústí řek a v pobřežních oblastech v blízkosti lidských populací, je zranitelný vůči vlivu člověka. Zvláště ohroženy jsou pobřežní oblasti, kde se žralok rozmnožuje. Natal Sharks Board uvádí, že průměrná velikost býčích žraloků ulovených do jejich plážových sítí se v posledních letech výrazně snížila, což pro jihoafrické populace tohoto druhu nevěstí nic dobrého. Žralok obecný není v současné době v žádné části svého areálu výskytu zákonem chráněn. Pro lepší charakterizaci jeho biologického, ekologického a rybářského významu je nutný další výzkum (Simpfendorfer a Burgess 2009).

> Zjistěte si stav žraloka býčího na stránkách IUCN.

Mezinárodní svaz ochrany přírody (IUCN) je celosvětové sdružení států, vládních agentur a nevládních organizací, které v rámci partnerství hodnotí stav druhů z hlediska jejich ochrany.

Geografické rozšíření

Žralok býčí se vyskytuje v tropických až subtropických pobřežních vodách, a to po celém světě. Vyskytují se také v řadě říčních systémů a některých sladkovodních jezerech (Compagno et al. 2005). Byli zaznamenáni na vzdálenost 3700 km (2220 mil) po proudu Amazonky v Peru a na vzdálenost více než 3000 km (1800 mil) po proudu řeky Mississippi v Illinois. Populace v jezeře Nikaragua (Střední Amerika) byla kdysi považována za vnitrozemskou, ale následně bylo zjištěno, že se k oceánu dostává přes systém řek a ústí řek. V západním Atlantiku migruje žralok skákavý v létě podél pobřeží USA na sever, plave až do Massachusetts, a když se pobřežní vody ochladí, vrací se zpět do tropického klimatu (Simpfendorfer a Burgess 2009).

Habitat

Žralok skákavý upřednostňuje mělké pobřežní vody hluboké méně než 100 stop (30 m), ale pohybuje se v hloubce 3-450 stop (1-150 m). Běžně se dostává do ústí řek, zálivů, přístavů, lagun a ústí řek. Je jedním z mála druhů, které se ochotně stěhují do sladkých vod a zřejmě mohou v takovém prostředí trávit dlouhou dobu (žraloci rodu Glyphis jsou schopni žít i ve sladkých vodách). Existují důkazy, že se sice mohou rozmnožovat ve sladké vodě, ale ne tak pravidelně jako v ústí řek a v mořských biotopech. Mláďata býčích žraloků vstupují do ústí řek a lagun s nízkou salinitou stejně snadno jako dospělí jedinci a využívají tyto mělké oblasti jako místa rozmnožování. Žraloci býčí snášejí i hypersalinní vodu o koncentraci až 53 částic na tisíc (Simpfendorfer a Burgess 2009).

Rozlišovací znaky

1. První hřbetní ploutev je velká a trojúhelníkovitá

2. První hřbetní ploutev začíná nad prsní vložkou nebo mírně za ní

3. Čenich je mnohem kratší než šířka úst a tupě zaoblený

4. Oči jsou malé

Biologie

Označovací znaky
Žraloci býčí jsou velmi statní a mají tupý, zaoblený čenich. Chybí jim interdorsální hřeben. První hřbetní ploutev je velká a široce trojúhelníkovitá se špičatým vrcholem. Druhá hřbetní ploutev je výrazně menší. Prsní ploutve jsou rovněž velké, široké a hranaté. Žraloci býčí mají oproti většině ostatních žraloků rodu Carcharhinid malé oči, což naznačuje, že zrak nemusí být pro tento druh, který se často vyskytuje v kalných vodách, tak důležitý.

Zbarvení
Žraloci býčí jsou svrchu světle až tmavě šedí, na spodní straně přechází do světle krémové barvy. U mladších jedinců mají ploutve tmavé špičky, které s přibývajícím věkem blednou do rozptýlenějšího soumrakového zbarvení.

Zuby
Zuby horní čelisti žraloka býčího jsou široké, trojúhelníkové a silně vroubkované. Zuby spodní čelisti mají širokou základnu, jsou úzké a trojúhelníkové s jemným zoubkováním. Přední zuby jsou vzpřímené a téměř symetrické, zatímco zadní zuby nabývají šikmějšího tvaru.

Velikost, věk &Růst
Maximální uváděná délka žraloka býčího je 400 cm (~13 stop) (Compagno et al. 1995) a maximální uváděná hmotnost 316,5 kg (~698 liber) (IGFA 2001). Velikost při narození je 56-81 cm (~2-3 stopy) a velikost v dospělosti je 157-226 cm (~5-7 stop) u samců a 180-230 cm (~6-7,5 stopy) u samic (Simpfendorfer a Burgess 2009). Věk dospělosti se pohybuje mezi 15-20 lety a známá délka života je >25 let (Compagno et al. 2005). Rychlost růstu vypočítali Thorson a Lacy (1982) na základě informací o zpětném odchytu značek v jezeře Nikaragua. Odhadli, že v prvních dvou letech je rychlost růstu přibližně 16-18 cm za rok. Pozdější studie Branstettera a Stilese (1987) odhaduje, že toto tempo růstu se následně zpomalí na 4-5 cm za rok.

Potravní zvyklosti
Kostnaté ryby a malí žraloci tvoří naprostou většinu potravy žraloka obrovského. V západním Atlantiku se běžně živí parmami, tarpony, sumci, menhadeny, garnáty, chňapavci, žaky, makrelami, chňapavci a dalšími hejnovými rybami. Konzumují také rejnoky a mladé žraloky včetně malých jedinců vlastního druhu v příbřežních líhních. Mezi další potravu, která je u býčích žraloků příležitostně uváděna, patří mořské želvy, delfíni, krabi, krevety, mořští ptáci, olihně a psi. Žraloci býčí se zdají být pomalí, protože pomalu plují po dně, ale jsou schopni rychlých výpadů, které jim umožňují chytat menší, hbitou kořist. Bylo zaznamenáno, že se na krátké vzdálenosti pohybují rychlostí přes 19 km/h (11 mph).

Reprodukce
Věk dospělosti samic býčích žraloků se odhaduje na 18 let (6-7,5 stopy (180-230 cm) celkové délky, TL) a 14-15 let (5,1-7,41 stopy (157-226 cm) TL) u samců (Branstetter a Stiles 1987).

Býčí žraloci rodí živá mláďata. Vyvíjející se mláďata (jedno až třináct v jednom vrhu) jsou vyživována vnitřně prostřednictvím žloutkové placenty. Matka je porodí po 10-11 měsících březosti, kdy se mláďata stávají volně plovoucími a samostatnými. V Mexickém zálivu dochází k páření během letních měsíců a mláďata se rodí v dubnu až červnu následujícího roku. V nejteplejších částech areálu se páří a rodí celoročně. Samice mají často na bocích jizvy po páření. Častým místem rozmnožování jsou pobřežní laguny, ústí řek a další ústí s nízkou salinitou (Simpfendorfer a Burgess 2009).

Predátoři
Dospělí býčí žraloci mají jen málo přirozených predátorů. Mladí býčí žraloci se však mohou stát kořistí žraloka tygřího (Galeocerdo cuvier), žraloka písečného (Carcharhinus plumbeus) a dalších býčích žraloků. V Jižní Africe byl také hlášen krokodýl, který zkonzumoval žraloka býčího.

.