V časopisech
Obrázek: © vorclub/Thinkstock
Jezení ořechů je spojeno s nižším rizikem srdečních onemocnění. Dosud nejrozsáhlejší studie na toto téma nyní naznačuje, že největší přínos má pravidelná konzumace, a nikoliv některý konkrétní ořech. Výzkum, který 13. listopadu 2017 zveřejnil online časopis Journal of the American College of Cardiology, zkoumal více než 210 000 lidí, kteří sdíleli informace o svých stravovacích návycích a zdravotním stavu po dobu 32 let.
Výsledky ukázaly, že ti, kteří jedli ořechy – například arašídy nebo stromové ořechy, jako jsou vlašské ořechy, mandle a kešu – denně, měli mnohem nižší riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění nebo ischemické choroby srdeční ve srovnání s lidmi, kteří ořechy jedli zřídka nebo nikdy.
Výzkumníci nezjistili, že by z hlediska zdraví srdce vynikal nějaký jednotlivý ořech, ale četnost a množství ano. Například konzumace pouhé jedné porce vlašských ořechů (14 půlek neboli 28 gramů) denně, pětkrát týdně, byla spojena s 19% snížením rizika kardiovaskulárních onemocnění a 21% snížením rizika ischemické choroby srdeční.
Ti, kteří jedli jednu porci arašídů (asi 28 arašídů) nebo stromových ořechů (24 mandlí nebo 18 kešu), dvakrát nebo vícekrát týdně, snížili riziko obou onemocnění o 13 % až 23 %. Lidé, kteří jedli pět a více porcí týdně, snížili riziko obou onemocnění o 14 % až 20 %. Prokažte tedy svému srdci laskavost a zkuste sníst porci ořechů každý den.
Odmítnutí odpovědnosti:
Jako službu našim čtenářům poskytuje Harvard Health Publishing přístup do naší knihovny archivovaného obsahu. U všech článků si prosím povšimněte data poslední revize nebo aktualizace. Žádný obsah na těchto stránkách, bez ohledu na datum, by nikdy neměl být používán jako náhrada přímé lékařské rady od vašeho lékaře nebo jiného kvalifikovaného lékaře.