Důležitější je: Měli byste ji pít?
Stalo se vám někdy, že jste zírali na rozsáhlou nabídku balené vody v supermarketu a říkali si: „Co je to sakra destilovaná voda?“
Jste na správném místě.
- Co je destilovaná voda?
- Můžete pít destilovanou vodu?
- Destilovaná vs. čištěná vs. minerální voda. Pramenitá voda
- Je balená voda destilovaná?
- Jak vyrobit destilovanou vodu
- Použití destilované vody
- Zkazí se destilovaná voda?
- Kde koupit destilovanou vodu
- Všechna témata v otázkách vaření
- Nepropásněte naše nejlépe hodnocené recepty
Co je destilovaná voda?
Mark Mawson/Getty Images
Destilovaná voda je voda, která byla vyčištěna metodou zvanou destilace, při níž se čistá H2O odděluje od nečistot. Vyrábí se vařením vody na páru a následnou kondenzací páry zpět na kapalinu v jiné nádobě.
Můžete pít destilovanou vodu?
Eva Blanco / EyeEm/Getty Images
Ano, destilovaná voda se považuje za bezpečnou. Je to jedna z nejčistších forem vody, takže s ní jsou spojena jen velmi malá zdravotní rizika.
Ale tady je ta pravá otázka:
Někteří lidé tvrdí, že destilovaná voda dokáže detoxikovat organismus tak, jak to jiné druhy čištěné vody nedokážou, i když pro tuto teorii neexistuje mnoho důkazů. Destilace se sice zbavuje nečistot, ale zároveň odstraňuje zdravé minerály – například vápník a hořčík -, které jsou ve vodě z vodovodu přítomny.
Další možnou nevýhodou pití výhradně destilované vody je, že může z vašeho těla vytahovat minerály pro udržení rovnováhy. To se týká zejména vašich zubů.
Pokud je vaše strava již bohatá na minerály, nemusíte se tohoto možného účinku obávat. Pokud však nepřijímáte každý den různé zdravé potraviny, možná byste měli zvolit jiný typ pitné vody.
Destilovaná vs. čištěná vs. minerální voda. Pramenitá voda
mediaphotos/Getty Images
Jaký je tedy rozdíl mezi destilovanou a čištěnou vodou? A taky, co je to sakra pramenitá voda! Pojďme si to rozebrat:
- Purifikovaná voda byla filtrována nebo zpracována tak, aby byly odstraněny všechny přirozeně nebo nepřirozeně se vyskytující kontaminanty nebo nečistoty – takže destilovaná voda je typem čištěné vody.
- Jak víme, destilovaná voda je voda, která byla přečištěna destilací. Při tomto procesu se voda mění na páru a poté zpět na kapalinu. Protože se jedná o čistou H2O, má destilovaná voda nápadně plochou a matnou chuť.
- Pramenitá voda pochází z podzemního zdroje a vyvěrá na povrch. Tento typ vody prochází několika stupni filtrace, ale zachovává si přirozeně se vyskytující minerály, které ovlivňují kvalitu a chuť.
Je balená voda destilovaná?
Antara Sinha
Na trhu je mnoho druhů balené vody, které mohou být upraveny různými způsoby čištění nebo filtrace.
Hlavní rozdíl mezi destilovanou vodou a snadno dostupnými značkami balené vody (například Aquafina nebo Dasani) spočívá v tom, že druhá jmenovaná je určena k pití. Džbány s destilovanou vodou, které si můžete koupit v obchodě, jsou obvykle určeny k jiným účelům – o tom více za chvíli.
Většina značek balené vody, které znáte, používá pramenitou vodu, protože ta má nejlepší chuť a obsahuje přírodní minerály.
Některé společnosti sice vodu destilují, ale některé minerály jsou do ní téměř vždy před stáčením znovu zavedeny.
Jak vyrobit destilovanou vodu
Kupte si ji! Amazon, 119,99 dolarů (bylo 139,99 dolarů)
Destilovat vodu doma je možné i bez speciálních nástrojů, ale pokud máme být upřímní, je to mnohem více starostí, než užitku. Navíc nechcete nic pokazit a omylem se napít kontaminované vody.
Pokud destilované vody spotřebujete hodně nebo byste si ji raději vyrobili sami než kupovali v obchodě, můžete si koupit přístroj, který vám tento proces usnadní a usnadní. Pokud hledáte kvalitní destilační přístroj na vodu, tato nejlépe hodnocená možnost je právě v prodeji.
Použití destilované vody
Michael Haegele/Getty Images
Destilovaná voda je nejlepší volbou, pokud je prioritou čistota. Destilovaná voda může být nezbytná například pro:
- Medicínské postupy, jako je dialýza. Máte nosní čisticí konvici NetiPot? Destilovaná voda je nutností.
- Stroje, které by se mohly zanášet usazeninami minerálů, jako jsou žehličky nebo zvlhčovače vzduchu.
- Zavlažování rostlin. Některé studie naznačují, že semena zalévaná destilovanou vodou rostou rychleji a zdravěji.
- Akvária. Jen se ujistěte, že krmivo pro ryby obsahuje potřebné minerály nezbytné pro zdraví vašeho zvířete.
Zkazí se destilovaná voda?
PODÍVEJTE SE: Seltzer vs. Club Soda vs. Tonic Water vs. Sparkling Water
Destilovaná voda vydrží neomezeně dlouho. Pokud ji plánujete pít, je pravděpodobně nejlepší ji zhruba po pěti letech vyřadit a koupit nový džbán.
Pokud však vodu používáte k jiným účelům, měla by být v pořádku bez ohledu na to, jak dlouho ji máte.
Kde koupit destilovanou vodu
Kupte ji! Amazon Pantry, $0.89
Neuvěřitelně levnou destilovanou vodu najdete v podstatě v každém obchodě s potravinami v uličce s balenou vodou. Samozřejmě si ji můžete vždy objednat online – tento džbán z Amazon Pantry stojí jen 89 centů.
Všechna témata v otázkách vaření
Nepropásněte naše nejlépe hodnocené recepty
Získejte to nejlepší z MyRecipes do své schránky.
.