Ahoj lidi, jak se vám zatím daří o víkendu? Máte nějakou potřebu nebo chuť na borůvkovou citronovou kapku nebo třeba borůvkovou limonádu? Ano, je to tak – dnes dva nápoje za cenu jednoho!!!
Tyto nápoje pocházejí z té várky ochuceného jednoduchého sirupu, kterou jsem vyrobila asi před měsícem. Nechápejte mě špatně – tyhle drinky jsem z té várky jednoduchého sirupu dělala také před měsícem, ale prostě mi trvalo tak dlouho, než jsem zveřejnila fotky a recepty, abyste si je mohli vychutnat.
Takže, první na řadě je super jednoduchý rift na citronovou kapku. Koktejl citronová kapka je super chutný a připravuje se z jednoduchého sirupu, vodky s citronovou příchutí a trochy citronové šťávy, které se protřepou a nalijí do vychlazené sklenice na martini s cukrovým okrajem.
Zábavná část přichází, když si jednoduchý sirup ochutíte a použijete ho místo obyčejného jednoduchého sirupu.
Tady jsem použila borůvkový jednoduchý sirup, ale můžete použít jahodový, mátový nebo dokonce levandulový, abyste získali jedinečnou variaci na klasickou citronovou kapku.
Abychom nepředběhli efektní borůvkovou citronovou kapku – z úplně stejných ingrediencí (bez vodky) lze připravit lahodnou a osvěžující nealkoholickou borůvkovou limonádu.“ Ochucená limonáda je v naší domácnosti oblíbená – obvykle vítězí borůvková – ale dělali jsme i malinovou, višňovou a jahodovou.
Ať už tedy dnes potřebujete osvěžující nealkoholický nápoj, nebo máte večer, který vyžaduje sklenku či dvě luxusního martini – v níže uvedených receptech jsem pro vás připravena.
Hezký víkend! Na zdraví!!
XO,
Jenn
blueberry lemon drop
zpracuje 4 koktejly
2 šálky citronové vodky, vychlazené
1/2 šálku čerstvě vymačkané citronové šťávy
1/2 šálku borůvkového sirupu, nebo více podle chuti (recept zde)
čerstvé borůvky, na ozdobu
plátky citronu, na ozdobu
superjemný cukr na pocukrování okrajů
Namočte čistou kuchyňskou utěrku vodou. Kuchyňskou utěrku přeložte tak, aby se vešla na malý-velký talíř, a položte utěrku na talíř. Na další plochý talíř nasypte malé množství superjemného cukru. Položte horní část sklenice na martini na utěrku, aby se navlhčila, a poté do cukru, aby se vytvořil pocukrovaný okraj. Odlož stranou.
Vlož všechny ingredience do naplněného koktejlového šejkru a protřepej, dokud se nespojí. Nalijte do vychlazených sklenic na martini a ozdobte čerstvými borůvkami a plátky citronu.
borůvková limonáda
zpracuje 6 porcí
1 šálek borůvkového jednoduchého sirupu (recept zde)
1 šálek čerstvě vymačkané citronové šťávy
2 až 3 šálky studené vody na zředění
čerstvých borůvek, na ozdobu
klíčky citronu, na ozdobu
Ve velké nádobě smíchejte borůvkový sirup a citronovou šťávu. Do limonády přidejte dva šálky studené vody a ochutnejte. Pokud je chuť příliš silná, zřeďte ji dalším množstvím studené vody. Do šálků vložte led a naplňte je borůvkovou limonádou. Ozdobte čerstvými blurberry a plátky citronu.