Čtení: 6 minut(Poslední aktualizace: 24/04/2020)
Nikdo nezná skutečný příběh hranolků ve Francii. Dokonce si ani nemůžeme být jisti, zda vůbec pocházejí z Francie. Počkat, cože?! Ano, slyšeli jste správně – k tomuto jídlu se hlásí jak Belgičané, tak Francouzi, a oba mají příběhy, které vás o tom přesvědčí.
Podle místního belgického vyprávění chudí vesničané z údolí řeky Mže často jedli malé smažené rybičky, které ulovili v řece. V zimě totiž řeka zamrzala, což znemožňovalo rybolov. Vesničané si proto museli hledat jiné zdroje potravy. Brambory se zdály být dobrým řešením. Začali je tedy krájet a smažit stejným způsobem jako ryby. Tak vznikly první hranolky. Víme, na co se teď zeptáte. Pokud je tento příběh pravdivý, proč se jim tedy říká francouzské? Kvůli americkým vojákům. Ti, kteří strávili první světovou válku v Belgii, tyto smažené brambory ochutnali a zřejmě si je zamilovali. Říkali jim francouzské hranolky, protože Belgičané mluvili francouzsky. Jak nápadité, že?“
Vyprávějte tuto historku místním ve Francii a vysmějí se vám tak, že vám to bude nepříjemné. Pravděpodobně vás dokonce označí za blázna. „Geniální francouzští kuchaři vynalezli ve Francii hranolky, tečka. Jsou francouzské, nebuďte hloupí a už nikdy neříkejte, že jsou belgické! Nikdy!“ Tak by v podstatě vypadala celá konverzace.
Ať tak či onak, my tuhle hluboce-přátelskou-totálně-nezdravou-ale-absolutně-nebesky-chutnající pochoutku MILUJEME, ať už jíme hranolky ve Francii nebo jinde. Dnes jsou jednou z nejoblíbenějších příloh na světě. Podávají se s mnoha různými dipy, ale lidé obvykle volí kečup, majonézu a ocet. A je nám jedno, jestli jim říkáme francouzské, belgické nebo jen hranolky, měli byste je ochutnat ve Francii. Tak nám dovolte, abychom vám představili nejlepší
- Tento článek byl napsán s cílem vzdělávat o cestování vlakem a byl vytvořen Save A Train, The Cheapest Train Tickets Website In the World.
.
- Bintje & Zoet, Lyon: Mouthwatering Delight
- George v Cafe, Paříž: Pokud jste nebyli na Champs Elysee, je to jako byste nebyli v Paříži. Zvlášť pokud cestujete vlakem po Evropě (ale to je jiné téma). Každopádně kavárna George V je perfektní místo, kde si můžete vychutnat atmosféru a vynikající hranolky ve Francii. Vzhledem k její poloze by vás neměla překvapit vyšší cena. Když ale nasajete pařížskou atmosféru, uvidíte, že to stojí za každý cent. Stačí se jen uvolnit při pohledu na kolemjdoucí lidi a pobíhající číšníky. Restaurace nabízí typické francouzské kuchyně, a mňam hranolky přijít s prakticky všechno.
- Pont-Neuf La Frite FrançAise, Paris:
- De Clercq, Paříž:
- Le Relais De L’Entrecote, Paříž: Přímočarý zážitek s hranolky ve Francii
- Chez Boris, Paříž:
Bintje & Zoet, Lyon: Mouthwatering Delight
Jste gurmán? Dobře! Tohle místo si zamilujete! Bintje & Zoet je malý obchod s hranolky v srdci Vieux Lyon, jedné z nejznámějších ulic v Lyonu. Můžete si zde dát hranolky v kornoutu. Omáčku dostanete také, jen ne v kornoutu, ale spíše v malé plastové misce. Na těchto hranolkách je vynikající to, že jsou silnější a dvakrát smažené. Jsou tak křupavé! Pokud se tu někdy zastavíte s kamarádkou, nebuďte hloupí a kupte si jen jeden kornoutek a podělte se. Ve chvíli, kdy oba tyto brambory ochutnáte, začnete se o ně prát! Ehm… my víme, že ano.
Vlak z Bruselu do Lyonu
Vlak z Londýna do Lyonu
Vlak z Marseille do Lyonu
Časy vlaků z Amsterdamu do Lyonu
George v Cafe, Paříž: Pokud jste nebyli na Champs Elysee, je to jako byste nebyli v Paříži. Zvlášť pokud cestujete vlakem po Evropě (ale to je jiné téma). Každopádně kavárna George V je perfektní místo, kde si můžete vychutnat atmosféru a vynikající hranolky ve Francii. Vzhledem k její poloze by vás neměla překvapit vyšší cena. Když ale nasajete pařížskou atmosféru, uvidíte, že to stojí za každý cent. Stačí se jen uvolnit při pohledu na kolemjdoucí lidi a pobíhající číšníky. Restaurace nabízí typické francouzské kuchyně, a mňam hranolky přijít s prakticky všechno.
Dijon do Paříže vlaky
Reims do Paříže vlaky
Lille do Paříže vlaky
Bordeaux do Paříže vlaky
Pont-Neuf La Frite FrançAise, Paris:
Lidé, kteří věří, že hranolky ve Francii nemusí být jen přílohou, ale pořádným jídlem, se musí podívat na toto místo. A každý, kdo ochutná hranolky v Pont-Neuf La Frite Française, bude rychle souhlasit. Hranolky se tu podávají v roztomilých žlutobílých kartonových miskách a jsou hlavním chodem. Dokonce k nim dostanete i malou dřevěnou vidličku. Vybírejte z mnoha různých dipů, ale my vám doporučujeme domácí dip, „inkoustový dip“. Hranolky chutnají ještě lépe, pokud do nich přidáte pařížskou šunku.
Vlaky z Bruselu do Paříže
Vlaky z Londýna do Paříže
Vlaky z Marseille do Paříže
Vlaky z Kolína nad Rýnem do Paříže
De Clercq, Paříž:
Víte, co se říká: „Když nevíš, kde se najíst, jdi do restaurace, která je plná lidí.“ Podle tohoto pravidla jsme skončili v De Clercq, v obchodě, který tvrdí, že prodává belgické hranolky. Pokud jsou belgické hranolky mastné, na povrchu křupavé a uvnitř měkké, jsme pro. Pokud kromě těchto lákavých bramborových tyčinek dáváte přednost něčemu jinému, doporučujeme hamburgery, protože ty jsou také super chutné. Jinak, pokud chcete jen hromadu hranolek, objednat obří balení, které je dost pro čtyři osoby.
Štrasburk do Paříže vlaky
Curych do Paříže vlaky
Frankfurt do Paříže vlaky
Ženeva do Paříže vlaky
Le Relais De L’Entrecote, Paříž: Přímočarý zážitek s hranolky ve Francii
Již jsme se zmínili, že Francouzi rádi jedí hranolky se steakem? Ne? Tak tady to máte. Oni to dělají. Je to jejich věc. V restauraci Le Relais de l’Entrecote je to jediné hlavní jídlo, které si můžete objednat. Vážně, tady žádné jiné hlavní jídlo nemají. Ve chvíli, kdy se posadíte, se vás servírka zeptá, jak chcete mít steak propečený: rare, medium nebo well done. To, co dělá tento steak jedinečným, je omáčka, jejíž recept se drží v tajnosti už více než 50 let. A co dělá celé jídlo naprosto neodolatelné, jsou dokonalé zlaté hranolky ve Francii.
Lyon do Paříže vlaky
Provence do Paříže vlaky
Montpellier do Paříže vlaky
Nice do Paříže vlaky
Chez Boris, Paříž:
Hledáte ve Francii perfektní místo, kde si můžete dát steaky a hranolky? Už neříkejte nic jiného. Našli jsme tuto restauraci. Kvalita masa je na jiné úrovni. Hranolky jsou ručně krájené a smažené v hovězím tuku, což je mnohem chutnější, než se zdá. Majitelé restaurace jsou farmáři, takže moc dobře vědí, co jíte. Jedinou výtku bych měl k cenám, protože jsou trochu… vysoké. Ale jakmile jídlo v Chez Boris ochutnáte, můžete říct jen jedno: „Vezměte si moje peníze a tady – vezměte si ještě nějaké!“.
Nápověda: už teď si můžete objednat vlak z Londýna do Paříže a být v Chez Boris dříve, než si myslíte!“
Francouzské hranolky se staly pochoutkou všude na světě. Každý je připravuje a podává ke svému oblíbenému jídlu. Přesto vám doporučujeme jíst je tam, kde byly vynalezeny. Jsme také přesvědčeni, že jejich domovskou zemí je Francie, nikoli Belgie. A jak jste se mohli přesvědčit, skvělé francouzské hranolky ve Francii najdete téměř na každém francouzském rohu. Můžete je jíst jako přílohu, nebo jako hlavní chod. Tak už neváhejte ani vteřinu!
Navštivte nás na Save-A-Train a kupte si jízdenku do Francie a připravte se na požitek z hranolek ve Francii!
Chcete-li vložit náš blogový příspěvek na své stránky, můžete buď převzít naše fotografie a text a jen nás uvést odkazem na tento blogový příspěvek, nebo kliknete sem: https://iframely.com/embed/https%3A%2F%2Fwww.saveatrain.com%2Fblog%2Fbest-french-fries-france%2F%3Flang%3Den – (Přejděte dolů a zobrazte kód pro vložení)
- Pokud chcete být ke svým uživatelům laskaví, můžete je navést přímo na naše vyhledávací stránky. Na tomto odkazu najdete naše nejoblíbenější vlakové trasy – https://www.saveatrain.com/routes_sitemap.xml. Uvnitř máte naše odkazy pro anglické vstupní stránky, ale máme také https://www.saveatrain.com/ja_routes_sitemap.xml a můžete změnit /ja na /es nebo /tr a další jazyky.
.