Azurové pobřeží, (francouzsky: „Coast of Azure“), kulturní region v jihovýchodní Francii zahrnující Francouzskou riviéru (viz Riviéra) mezi Mentonem a Cannes v departementu Alpes-Maritimes a zasahující do jižního departementu Var. Obyvatelstvo je převážně městské. Mezi tradiční vnitrozemská města v Alpes-Maritimes patří Gourdon, Èze, Utelle a Peille; mnoho takových měst se nachází na skalách. Jejich ulice jsou úzké a dlážděné dlaždicemi nebo dlažbou, domy jsou postaveny z kamene a zastřešeny kulatými taškami. Dveře větších domů mají zdobená bronzová klepadla a panty z tepaného železa. Mas je tradiční zemědělská usedlost na pláních a pod jednou střechou se v ní nachází obytné prostory a kůlny; okna jsou úzká, aby propouštěla jen málo letního tepla. Zemědělské usedlosti v nížinách bývají rozptýlené. Důchodci se stěhují na pobřeží Alpes-Maritimes, takže obyvatelstvo departementu stárne. Repatrianti z bývalých francouzských kolonií se soustřeďují v okolí Nice. Dominantní činností je cestovní ruch a image „slunečního pásu“, který tomuto pobřežnímu pásu propůjčuje, se stal silným faktorem, který do oblasti přitahuje velké technologické firmy.
Převládá římský katolicismus. Signes ve Var si během čtvrtého červnového týdne připomíná svatého Eligiuse a námořníci v Antibes koncem června uctívají svatého Petra. V únoru se v Mentonu koná slavnost citronů, na lodích se objevují citrony a pomeranče.
Kuchyně regionu si zakládá na česneku a olivovém oleji. Majonéza se vyrábí z olivového oleje a dochucuje se česnekem. Pissaladiera pochází z Nice; jedná se o cibulový flan ochucený ančovičkami a černými olivami. Z Nice pochází také ratatouia (ratatouille), dušená zelenina z rajčat, lilku a zelené papriky.