Historie salátu

V pátém století byl v Číně zaznamenán stonkový salát. Zatímco ostatní země šlechtily šťavnaté listy, Číňané vyvíjeli silný, křupavý stonek pro vaření. Výslednou zeleninu s pevným stonkem a malými listy…

Giovanni Gentile

Benedetto Croce napsal, že Gentile „… má tu čest být nejpřísnějším neohegelovcem v celých dějinách západní filozofie a tu hanbu, že byl oficiálním filozofem fašismu v Itálii“. Jeho filosofický základ…