Stephs Cheers and Jeers byly poskytnuty vzorky uvedené v tomto příspěvku výměnou za objektivní recenzi.
Miluju Apple Pie Moonshine! Nemůžu však vystát ten druh, který koupíte v obchodě, je vždycky hrozně drsný a chutná jako aceton nebo třecí alkohol, před několika lety mi kamarádka dala ručně psaný recept na Apple Pie Moonshine s použitím Everclear, spojila jsem se s Everclear a přináším vám všem tento úžasný recept na Apple Pie Moonshine, který je chutný, ale zároveň jemný.
Everclear je 190procentní obilný alkohol vyrobený ze 100% vybraných zrn, má velmi neutrální chuť a je ideální pro nálevy, protože nemění chuť výsledných produktů, většina mixologů z tohoto důvodu dává přednost Everclear pro nálevy před vodkami nebo jinými destiláty. Jeho vysoký obsah alkoholu je ideální pro absorpci a extrakci chuti a před konzumací by se měl zředit, slyšel jsem několik hororových historek týkajících se likéru Everclear, ale po zředění není o nic nebezpečnější než jakýkoli jiný alkohol nebo likér na trhu. Everclear je k dostání také ve verzi 151 proof a funguje stejně dobře jako 190 proof, jen možná budete muset přidat více ingrediencí a to samozřejmě změní hodnotu proof výsledného produktu.
Rozhodl jsem se pro Apple Moon Shine, protože jeho výroba je SUPER snadná a výsledný produkt je TAK chutný!“
Kategorie: Jablečný měsíční svitek: Alkohol, Recepty, Recenze
Ingredience
- 1 750ML láhev 190 proof Everclear
- 1 šálek 70 proof Captain Morgan
- 1 čtvrt litru jablečného džusu
- 1 galon jablečného moštu
- 3 šálky hnědého cukru
- 1 šálek bílého cukru
- 9 skořicových tyčinek
- 1 bedna 10 oz zavařovacích sklenic s víčky
.
Návod
- Smíchejte jablečný džus, Cider a skořicové tyčinky ve velké pánvi na středním ohni, přiveďte k varu a poté přidejte hnědý cukr a bílý cukr, dokud se nerozpustí. Po rozpuštění stáhněte z ohně a nechte několik hodin chladnout (je VELMI důležité nechat směs zcela vychladnout).
- Tady se to pro mě stalo složitým, protože jsem neměla dostatečně velkou pánev. Použila jsem pětilitrový plastový džbán na vodu a trychtýř na smíchání směsi cukru a džusu s alkoholy. Na ústí džbánu jsem nasadila plastový sáček na sendviče a zajistila ho igelitovým sáčkem na sendviče, abych mohla vše plně promíchat. Po promíchání jsem směs přidala do zavařovacích sklenic. Podařilo se mi naplnit všechny sklenice a doplnit láhev Everclear o zbytek na ochutnání! Můžete ji vypít hned, nebo ji nechat v chladničce časem více vyluhovat.
http://stephscheersandjeers.com/apple-pie-moonshine-with-everclear/
Everclear má na svých webových stránkách k dispozici OBROVSKÝ výběr receptů! Opravdu doufám, že některé z těchto receptů v blízké budoucnosti vyzkouším.
Čokoládový likér zní ÚŽASNĚ!!!
Na svých webových stránkách mají také vyhledávač prodejen, takže můžete najít jejich výrobky ve vašem okolí!
Webové stránky|Facebook
.