7vrstvý salát

Tradiční recept na 7vrstvý salát obsahuje krémový dresink se salátem, hráškem, sýrem, vejci a slaninou. Vrstvený salát lze připravit dopředu, nechat přes noc v chladničce a je připraven k servírování pro dav nebo na večírek!

Tento příspěvek se poprvé objevil na webu Real Housemoms, kam přispívám.

Sedmivrstvý salát

Těžko byste našli někoho, kdo se na večírku, potluck nebo pohřebním obědě nesetkal s tradičním sedmivrstvým salátem. Tento recept na noční vrstvený salát vás vrátí k tomu, který dělávala babička.

Je to americká stálice, když se sejde jakákoli společnost, hned vedle kuřecího salátu, rozpečených koláčků a želé salátu. Klasický recept na 7vrstvý salát nikdy nevyjde z módy, protože je ideální pro zábavu.

Připravíte ho bez námahy navrstvením jednoduchých ingrediencí, jejich zalitím hustou zálivkou a uložením do lednice přes noc. Snadná, ale krásná příloha je připravena nasytit dav lidí!

Skvěle se hodí i k vašim oblíbeným receptům na večeři nebo polévku, takže nemusíte mít pocit, že musíte čekat na pohoštění nebo svátek, abyste si na tomto jídle pochutnali!

Příprava 7vrstvého salátu v nádobě 9X13

Sedmivrstvý salát lze připravit a podávat v různých nádobách, nejen v míse na drobnosti. Klíčové je, aby byla skleněná, aby byly vidět vrstvy, a dostatečně velká, aby se do ní vešly alespoň 4 čtvrtky.

Trifle misku lze vyměnit za skleněnou misku 9X13 nebo velkou skleněnou mísu. Použijte stejné množství ingrediencí a vrstvěte salát, hrášek, zeleninu, sýr a dresink ve stejném pořadí.

Složení nočního vrstveného salátu

Sedmivrstvý salát lze přizpůsobit preferované zelenině a ingrediencím. Níže jsou uvedeny nejtradičnější přísady do 7vrstvého salátu a návrhy přísad, které lze přidat nebo vyměnit.

• Hlávkový salát – Ideální je ledový salát, protože si zachovává svou křupavost i po chlazení přes noc
• Červená cibule – Upřednostňuje se kvůli své jemnější chuti. Nakrájenou cibuli namočte do vody, aby se její chuť zjemnila.
• Vejce uvařená natvrdo
• Hrášek – Do salátu přidejte mražený hrášek. V době podávání se rozmrazí a udrží vrstvy extra studené a křupavé.
• Červená paprika – Miluji barvu, křupavost a sladkost, kterou dodává vrstvenému salátu
• Okurka – Rozpůlíme ji a vyškrábeme semínka, aby přebytečná vlhkost salát nerozmočila.
• Slanina – Slaninu raději připravuji v troubě, protože nesnáším nepořádek, který dělá na sporáku!
• Sýr – Čedar, Colby jack nebo modrý sýr

Alternativní přísady používané v tradičním sedmivrstvém salátu:

• Květák nebo brokolice – Přidá další křupavou, křupavou vrstvu
• Zelená nebo žlutá paprika – Nahraďte červenou paprikou
• Celer – Nahraďte okurkou
• Tomato – Do mnoha sedmivrstvých salátů se přidávají nakrájená rajčata, ale podle mě přidávají příliš mnoho vlhkosti. Pokud je používáte, odstraňte semínka nebo použijte celá hroznová rajčata.
• Zelená cibule – Nahraďte červenou cibulí

Sedmivrstvá salátová zálivka s majonézou

Přestože zálivka používá pět jednoduchých surovin, nepostrádá chuť. Přidání trochy cukru vyváží krémovou majonézu (nebo Miracle Whip) a ocet.

Horká omáčka dodá pikantní nádech, aniž by byla příliš kořeněná. Já dávám přednost značce Frank’s Red Hot, protože má mírnou pálivost, která nepřehluší.

Pokud máte oblíbený dresink, klidně ho vyměňte za rančerský, s modrým sýrem nebo jakýkoli jiný krémový dresink, který máte rádi. Ale vřele doporučuji vyzkoušet můj domácí dresink.

Je tak trochu úžasný, používá jednoduché ingredience a zabere jen 5 minut. To zní zvládnutelně, ne?“

Jak dlouho vydrží 7 vrstev a nerozmočí se

Tento salát vydrží a zůstane křupavý několik dní, když dodržíte tyto rady:

1. Salát důkladně osušte a odstraňte přebytečnou vlhkost. Nejlépe to uděláte tak, že použijete odstředivku na salát a poté salát položíte na utěrku, aby nasákl zbylou vodou. Ledový salát také osolte a zbavte ho přebytečné vlhkosti.
2. Při podávání salátu není nutné zálivku se salátem a zeleninou promíchávat. Dresink, zelenina a salát se dokonale spojí, když se nabírají velkou lžící. Navíc díky tomu zůstanou případné zbytky stejně křupavé a chutné!
3. Dodržujte pořadí ingrediencí uvedené v receptu. Vrstva hustého dresinku na povrchu udrží všechnu zeleninu uzavřenou a čerstvou.
4. Používejte zeleninu, která si zachová křupavost i po jednom či dvou dnech. I když některé recepty používají nakrájená rajčata a houby, nedoporučuji to, protože obsahují příliš mnoho vlhkosti. Pokud chcete přidat rajčata, použijte nekrájená hroznová rajčata.

Jak připravit recept na 7vrstvý salát

1. Salát opláchněte a osušte. Polovinu salátu vložte na dno trojité mísy, skleněné nádoby 9X13 nebo jiné velké skleněné servírovací mísy. Posypte ho solí
2. Pokládejte vrstvy cibule, natvrdo uvařených vajec, hrášku, papriky a okurky. Navrch dejte rezervovaný salát.
3. Smíchejte přísady na zálivku a v silné vrstvě ji rozetřete na vrchol salátu.
4. Zálivku doplňte rozdrobeným sýrem a nadrobenou slaninou.
5. Uchovejte v chladničce 6 až 24 hodin.

Další oblíbené recepty na hrnec:

• Kuřecí maso na grilu
• Těstovinové tyčinky
• Zapečené fazole
• Salsa z krevet a avokáda
• Těstovinový salát ze sušených rajčat
• Klasika. Makarónový salát
• Cukrové sušenkové tyčinky
• Mražený ovocný salát
• Jahodový salát s fetou

POSTAVTE SI TENTO SALÁT NA SVOU DESKU PINTEREST!

PŘÁTELÍME SE NA PINTERESTU! VŽDY SDÍLÍM SKVĚLÉ RECEPTY!

Sedmivrstvý salát

Tradiční recept na sedmivrstvý salát tvoří vrstva ultra krémového dresinku se salátem, hráškem, sýrem, vejci a slaninou. Vrstvený salát lze připravit dopředu, nechat přes noc v chladničce a je připraven k servírování pro dav nebo na večírek!

4 z 9 hlasů

Vytisknout Připnout

Doba přípravy: 20 minut

Doba vaření: 5 minut

Doba chlazení: 6 hodin

Porce: 1 porce:

12 porcí

Autor: Karel K: Melissa Erdelac

Složení:

Salát: 1:

• ▢ 1 hlávka ledového salátu, nakrájená na kousky
• ▢ 1 lžička soli
• ▢ 1/2 střední červené cibule, nakrájená na tenké plátky
• ▢ 6 vajec uvařených natvrdo, oloupaných
• ▢ 2 šálky mraženého hrášku
• ▢ 1 červená paprika, zbavená semínek a nakrájená
• ▢ 1 okurka, rozpůlená, zbavená semínek a nakrájená
• ▢ 1 1/2 šálku sýra čedar, rozdrobeného
• ▢ 10 plátků slaniny, uvařených do křupava a nakrájených

Dresink:

• ▢ 1 1/2 šálku majonézy
• ▢ 3 lžíce jablečného octa
• ▢ 1 lžíce pálivé omáčky, nejlépe Frank’s Red Hot
• ▢ 1 lžíce cukru
• ▢ 1/2 lžičky pepře

Návod

• Nakrájený salát omyjte a důkladně osušte. Doporučuje se přejet přes odstředivku na salát a poté položit na utěrku, aby se vsákla přebytečná voda. Mezitím namočte červenou cibuli na 5 minut do malé misky se studenou vodou, aby se její chuť zjemnila. Scedíme ji a osušíme.
• Polovinu salátu navrstvíme na dno trojlístku nebo skleněné mísy. Posypeme 1/2 lžičky soli. Navrch navrstvěte červenou cibuli.
• Pokrájej 3 vejce a polož je nastojato kolem okraje mísy, sedící na cibuli. Zbývající vejce nakrájej a posyp jimi cibuli. Případně nakrájej všechna vejce a navrstvěte je na vrchol.
• Na vrchol navrstvěte mražený hrášek, papriku a okurku. Do mísy přidejte zbývající salát a posypte zbývající 1/2 lžičky soli.
• Smíchej všechny ingredience na zálivku a rozetři ji na salát. Navrch posypeme sýrem a slaninou. Přikryjte plastovou fólií a uložte do chladničky nejméně na 6 hodin. (Viz poznámka) Před podáváním není nutné salát promíchávat. Ponecháním vrstev vcelku vydrží salát déle křupavý a čerstvý.

❉PŘIPRAVILI JSTE TENTO RECEPT? NEZAPOMEŇTE ZANECHAT ZPĚTNOU VAZBU A / NEBO KLIKNĚTE NA HVĚZDIČKOVÉ HODNOCENÍ NA KARTĚ RECEPTU❉

Vyzkoušeli jste tento recept? zmiňte @mamagourmand nebo označte #mamagourmand!

Poznámky k receptu

Tento recept lze připravit až 24 hodin předem.

Nutriční hodnoty

Kalorií: 201 kcal | Sacharidů: 1,5 %: | Bílkoviny: 6g | Tuky: 16g | Nasycené tuky: 4g | Cholesterol: 109mg | Sodík: 589mg | Draslík: 201mg | Vláknina: 1g | Cukr: 4g | Vitamin A: 710IU | Vitamin C: 15,8mg | Vápník: 28mg | Železo: 0.7mg

Tento příspěvek obsahuje partnerské odkazy. Mé názory jsou vždy mé vlastní. Pokud si zakoupíte produkt prostřednictvím partnerského odkazu, získám malou provizi – bez jakýchkoli nákladů pro vás. Úplné zásady ochrany osobních údajů si můžete přečíst zde.

5 jednoduchých tipů

pro pečení jako bezlepkový profesionál!

JEDNODUCHÉ NÁVODY pro bezlepkové pokrmy, které jsou pokaždé spolehlivé!

.