Tato stránka byla aktualizována v srpnu 2020.
Ať už se snažíte zvýšit příjem ovoce a zeleniny, nebo jen chcete vědět, co je to za povyk, možná je čas vyzkoušet odšťavňování. Zde je náš průvodce, který vám pomůže vybrat ten nejlepší odšťavňovač.
Ptáte se, jak se odšťavňování liší od přípravy smoothie? Jednoduše řečeno, většina přístrojů získává šťávu z ovoce a zeleniny a poté odděluje šťávu od dužiny. Smoothie makery naproti tomu nemohou extrahovat žádnou šťávu a pouze rozmixují vybrané ingredience dohromady, což znamená, že výsledek je často hustší.
Ačkoli je na trhu spousta možností, v zásadě si můžete vybrat ze dvou variant: rychlé nebo pomalé odšťavňovače.
Centrifugální (neboli rychlé) odšťavňovače jsou oblíbené, protože jsou rychlé, snadno se používají a bývají poměrně cenově výhodné. Mastrikovací (neboli pomalé) odšťavňovače odvedou mnohem lepší práci při rozmělňování ovoce nebo zeleniny, zejména obtížně rozmělnitelné listové zeleniny.
Přečtěte si, který odšťavňovač si koupit. Navštivte naši sekci recenzí produktů, kde najdete více než 200 návodů na nákup a recenze nejlepších smoothie makerů, nejlepších kuchyňských robotů, nejlepších mixérů a mnoho dalšího.
- Jaký nejlepší odšťavňovač koupit v roce 2021?
- Masticatingový odšťavňovač Philips se studeným lisováním
- K dostání od:
- Odšťavňovač Magimix Le Duo Plus XL 18081 F
- K dostání na Amazonu (285 liber.53)
- Odšťavňovač Kuvings EVO820
- K dostání od: Amazon (£479)UK Juicers (£479)Odšťavňovače (£479)
- Odšťavňovač ElectriQ HSL600
- Nejlepší hodnota odšťavňovač
- K dostání na: Amazon (93,97 £)Appliances Direct (69 £.97)
- Odšťavňovač SAGE 3X Bluicer Pro
- Dostupné od:
- Odšťavňovač BioChef Axis pro lisování za studena
- K dostání na Amazonu (180 liber)
- Omega Sana odšťavňovač
- K dostání na Amazonu (od 379 liber)
- Jak jsme odšťavňovače testovali
- Co jsme hledali při testování odšťavňovačů
- Typy odšťavňovačů
- Jak používat odšťavňovač
- Další recenze
Jaký nejlepší odšťavňovač koupit v roce 2021?
Masticatingový odšťavňovač Philips se studeným lisováním
Nejlepší odšťavňovač se studeným lisováním
Přečtěte si celou recenzi odšťavňovače Philips se studeným lisováním
Masticatingové odšťavňovače jsou známé svou pomalostí, ale odšťavňovač Philips slibuje plnou sklenici šťávy za pouhou minutu a lisováním surovin za studena vytváří výjimečně hladkou a vyváženou šťávu. Na tomto odšťavňovači nás zaujalo hned několik věcí.
Podávací šachta s víkem pohodlně podává celé jablko do svého vývrtného mechanismu, který můžete obrátit, abyste pomohli projít jakýmkoli nepoddajným přísadám. Šťáva se shromažďuje v nádobě pod přístrojem prostřednictvím výlevky s kohoutkem, která účinně zabraňuje odkapávání nepořádku, což je u odšťavňovačů častý problém.
Má moderní design a spouští se tlačítkem, ale samotný přístroj je poměrně hluboký a úzký na šířku. Pokud máte dostatek místa, jedná se o skvělý přístroj střední třídy. Dodává se s pěti recepty na odšťavňování, snadno se sestavuje, čistí a lze jej bezpečně umýt. Celkově se jedná o skvělý odšťavňovač.
K dostání od:
Odšťavňovač Magimix Le Duo Plus XL 18081 F
Nejlepší odšťavňovač střední třídy
Přečtěte si celou recenzi odšťavňovače Magimix Le Duo Plus XL
Tento odšťavňovač se dodává prakticky již sestavený ve třech stohovatelných částech, takže jeho sestavení je rychlé a snadné. Kromě vnitřku odšťavňovacího bubnu nemá žádné odkryté čepele.
Má poměrně malé rozměry, takže by byl chytrou volbou, pokud nemáte v kuchyni mnoho místa.
Funkce odšťavňování byla velmi účinná a ze surovin rychle získala velké množství šťávy. Malá jablka lze odšťavnit vcelku díky širokému podávacímu trychtýři. Je malý, skromný a výkonný.
K dostání na Amazonu (285 liber.53)
Odšťavňovač Kuvings EVO820
Nejlepší mastičkový odšťavňovač
Přečtěte si naši úplnou recenzi odšťavňovače Kuvings EVO
Jedná se o účinný odšťavňovač s řadou přidaných funkcí, díky nimž je jeho používání mimořádně snadné – přesně to, co byste vzhledem k ceně očekávali.
Styl sestavení stohovače je označen červenými bodovými indikátory, které vám pomohou se seřazením. Jeho široký podávací trychtýř a klíčový šroubový mechanismus si obzvláště dobře poradí s celým ovocem a zeleninou, jako jsou křehká jablka nebo mrkev.
Podávací trychtýř je vybaven zámkem víka pro zadržení neposlušných ingrediencí při jejich sestupu do bubnu odšťavňovače. Nechybí ani vestavěné sítko na dužinu, takže vylisovaná šťáva je čistá a čerstvá.
K dostání od:
Amazon (£479)
UK Juicers (£479)
Odšťavňovače (£479)
Odšťavňovač ElectriQ HSL600
Nejlepší hodnota odšťavňovač
Přečtěte si celou recenzi odšťavňovače electriQ HSL600
Mile nás překvapil inovativní design odšťavňovače electriQ, který je jako první vybaven průhlednou částí pro zobrazení ovoce a zeleniny procházející přístrojem.
Je to vynikající poměr ceny a výkonu. Přestože se nám přístroj čistil hůře než jiné, byl by ideální pro každého, kdo s odšťavňováním začíná.
K dostání na:
Amazon (93,97 £)
Appliances Direct (69 £.97)
Odšťavňovač SAGE 3X Bluicer Pro
Nejlepší odšťavňovač pro velké rodiny nebo velké množství
Přečtěte si celou recenzi odšťavňovače SAGE 3X Bluicer Pro
Jak už asi tušíte, tento přístroj je hybridem odšťavňovače a mixéru a má působivou kapacitu pro obojí. Sage 3X Bluicer Pro je bezpochyby všestranný přístroj.
Není malý ani lehký. Pokud máte v kuchyni málo místa nebo chcete odšťavňovat malé množství najednou, doporučujeme menší výrobek. Jeho velikost však znamená, že odšťavňovačem lze odšťavnit velké množství najednou.
Je skvělý pro větší rodiny nebo skupiny, které chtějí ušetřit čas, připravit dávky šťávy a najít výrobek, který dokáže plnit více úkolů (díky velkému podávacímu žlabu a 10 možnostem rychlosti). Je také vhodný pro mytí v myčce nádobí.
Funkce odšťavňovače produkuje hladkou, vyváženou šťávu s mírnou pěnou. Boční výlevka a silikonová podávací trubice umožňují nasměrovat šťávu přímo do sklenice, ale doporučujeme používat dodaný džbán.
Dostupné od:
Odšťavňovač BioChef Axis pro lisování za studena
Nejlepší odšťavňovač zeleniny
Přečtěte si celou recenzi odšťavňovače BioChef Axis
Pokud nespěcháte a chcete opravdu kvalitní šťávu, BioChef vytěží maximum z každé suroviny, kterou do něj vložíte.
Dobře si poradí s vláknitým i křehkým ovocem a zeleninou. Šikovná podávací miska vám také umožní krájet a chroupat kousky najednou, aniž byste museli spěchat, ale ujistěte se, že ovoce, jako jsou jablka, je rozčtvrcené. Samotná nálevka je poměrně malá.
Jeho vývrtkový žvýkací mechanismus znamená, že při čištění se nemusíte obávat odhalených nožů.
S tímto přístrojem toho zvládnete překvapivě mnoho – má kapacitu na výrobu ořechových másel, těstovin a sorbetů. Jedná se o pomalý a robustní odšťavňovač.
K dostání na Amazonu (180 liber)
Omega Sana odšťavňovač
Nejlepší víceúčelový odšťavňovač
Přečtěte si celou recenzi odšťavňovače Omega Sana
Pokud máte rádi zeleninu, tento odšťavňovač s radostí rozmělní tvrdou a vláknitou zeleninu a získá velké množství hladké šťávy bez pěny.
Odšťavňovač Sana se dodává s řadou nástavců, včetně sítka na šťávu, a kromě odšťavňování nabízí sedm různých funkcí pro mletí, homogenizaci a dokonce i výrobu těstovin.
Je to však objemný kousek s některými zásadními konstrukčními nedostatky. Podávací šachta je velmi úzká – jablka musí být nakrájená na menší kousky než čtvrtky. Přídavné díly se špatně čistily a jeho vývrtný mechanismus působil těžkopádně. Stejně kvalitní šťávu můžete získat i z přístroje s nižší cenovkou.
K dostání na Amazonu (od 379 liber)
Jak jsme odšťavňovače testovali
Všechny odšťavňovače jsme testovali se stejným množstvím mrkve, jablek, zázvoru a kapusty. Hledali jsme hladkou zelenou šťávu, která nám napovídala, že si přístroj poradí s listovou zeleninou. Šťávy, které vyšly oranžové, nám napověděly, že přístroj zelí nezpracoval správně. Také jsme měřili množství šťávy vyrobené v každé dávce.
Co jsme hledali při testování odšťavňovačů
Snadné používání: Přestože sestavení přístrojů může být poměrně časově náročné, všimli jsme si, jak snadno se používají návody k použití a jak jednoduché jsou funkce jednotlivých přístrojů po sestavení.
Hladkost: Protože jsme chtěli odšťavňovat různé druhy ovoce a zeleniny, bylo důležité, aby si odšťavňovače poradily se vším, co jsme jim předložili. Dbali jsme také na to, aby nebyly příliš hlučné pro každodenní použití v kuchyni.
Snadné čištění: Hledali jsme přístroje s odnímatelnými součástmi, které lze mýt v myčce nádobí nebo ručně.
Snadné skladování: Přestože všechny odšťavňovače bývají vzhledem k povaze práce, kterou vykonávají, velké, hledali jsme kompaktní přístroje, které by bylo možné uložit do kuchyňské skříňky.
Vybavení:
Typy odšťavňovačů
Ačkoli je na trhu spousta možností, dvě hlavní možnosti jsou rychlé nebo pomalé odšťavňovače.
Centrifugální (rychlé) odšťavňovače: Tyto odšťavňovače se zdají být nejoblíbenější volbou, protože jsou rychlé, snadno se používají a bývají poměrně cenově výhodné. Většinou fungují tak, že se celé kusy ovoce nebo zeleniny přivádějí do trubice, kde se pak na dně naseká a oddělí.
Mastrikovací (pomalé) odšťavňovače: Pro každého, kdo považuje odšťavňování za důležitou součást svého jídelníčku, jsou často považovány za vhodnější mastičkáče. Není sice tak rychlý, ale rozhodně odvede mnohem lepší práci při rozmělňování ovoce nebo zeleniny, zejména těch obtížně rozmělnitelných listových zelenin. Často se uvádí, že z nich získáte více šťávy, takže jsou z dlouhodobého hlediska považovány za ekonomičtější.
Jak používat odšťavňovač
Postupujte podle jednoho z našich jednoduchých receptů na odšťavňování, abyste ze svého přístroje získali ty nejlepší výsledky:
Okurka, jablko &špenátová šťáva
Mrkev, klementinka &ananasová šťáva
Fenykl, borůvka &jablečná šťáva
Meloun, okurka & limetková šťáva
Další recenze
Nejlepší smoothie mixéry
Nejlepší kuchyňské roboty
Nejlepší mixéry
Nejlepší stolní mixéry
Nejlepší pomalé vařiče
Nejlepší pomůcky pro milovníky zdraví
Tato recenze byla naposledy aktualizována v srpnu 2020. Pokud máte jakékoli dotazy, návrhy na další recenze nebo jste si všimli čehokoli, co se změnilo v ceně nebo dostupnosti, kontaktujte nás prosím na [email protected].
Vyzkoušeli jste už odšťavňování? Budete investovat do odšťavňovače? Rádi bychom slyšeli vaše názory.