10 zdravotních výhod MCT oleje

MCT olej má působivý seznam využití a výhod. Lze ho konzumovat za účelem doplnění zdravých tuků do stravy, používá se jako nosný olej pro kosmetické přípravky a má různé využití v domácnosti. Čistý MCT olej se získává z kokosového nebo palmového oleje, je bez zápachu a chuti a je bezpečný pro použití i konzumaci.

Ačkoli je tento olej vyroben člověkem, získává se ze zcela přírodních surovin. Jeho využití v posledních letech prudce vzrostlo, protože se stále více lidí dozvídá o jeho potenciálních výhodách – mimo jiné jako pomoc při hubnutí, doplněk při cvičení a antimikrobiální inhibitor.

S rozvojem výzkumu kolem výhod MCT se využití tohoto produktu bude v dohledné budoucnosti jen rozšiřovat.

Co je MCT olej?

MCT, zkratka pro triglyceridy se středně dlouhým řetězcem, je druh nasyceného tuku, který se většinou získává z kokosového a palmového oleje. MCT se v těle využívají a zpracovávají snadněji než jiné druhy tuků.

„Střední“ ve slově MCT, které je známé také jako mastné kyseliny se středně dlouhým řetězcem, souvisí s délkou řetězce molekul uhlíku v jeho atomech. MCT se skládají ze šesti až dvanácti molekul uhlíku. Většina potravinových tuků jsou triglyceridy s dlouhým řetězcem (LCT), tvořené 13 až 21 molekulami uhlíku, které tělo hůře rozkládá.

MCT olej je čistý derivát, který obsahuje téměř výhradně triglyceridy se středně dlouhým řetězcem.

Jak MCT olej funguje?

To, co dělá MCT olej výjimečným, je jeho chemické složení a způsob, jakým ho tělo zpracovává. Při trávení se MCT vstřebávají přímo ve střevech, posílají se do krevního oběhu a přesouvají se přímo do jater. To je mnohem efektivnější než způsob, jakým jsou zpracovávány LCT.

V játrech se MCT přemění na ketony a buď se okamžitě využijí na energii, nebo se v játrech uloží pro pozdější použití. Jakmile se z MCT stanou ketony, mohou být distribuovány po celém těle do mozku, srdce, ledvin a svalů.

Ketony vznikají, když vaše tělo přeměňuje tuk na energii během procesu zvaného ketóza. Tento proces zvyšuje schopnost vašeho těla spalovat tuky, a proto je oblíbený při dietách a hubnutí.

Pro srovnání, LCT vyžadují ke svému vstřebání při trávení žluč a tekutiny ze slinivky. Také přebytečné LCT se v těle ukládají jako tuk, zatímco MCT se přeměňují a ukládají jako ketony.

Existují čtyři různé typy MCT a každý typ se označuje podle počtu molekul v uhlíkovém řetězci. Obecně platí, že čím kratší je řetězec, tím účinněji může tělo zpracovat energii z těchto molekul.

• C6 – kyselina kapronová: Kyselina kapronová, známá také jako kyselina hexanová, obsahuje šest molekul uhlíku. Rychle se metabolizuje a je vhodná pro krátké přívaly energie. Protože může mít výraznou chuť a zápach, často se z čistého MCT oleje odstraňuje.
• C8 – kyselina kaprylová: Kyselina kaprylová, známá také jako kyselina oktanová, se skládá z osmi molekul uhlíku. Má antimikrobiální vlastnosti a je také vhodná pro rychlé přívaly energie.
• C10 – kyselina kaprinová: Kyselina kaprinová, známá také jako kyselina dekanová nebo kyselina decylová, je tvořena deseti molekulami uhlíku. V játrech se rychle mění na ketony a je dobrá pro vytrvalost a zvýšení duševní výkonnosti.
• C12 – Kyselina laurová: Kyselina laurová, známá také jako kyselina dodekanová, má 12 molekul uhlíku. I když se kvůli delšímu uhlíkovému řetězci tráví nejpomaleji, přesto má antimikrobiální vlastnosti a různé zdraví prospěšné účinky. V čistém MCT oleji je také často vyloučena.

MCT tvoří přibližně 60 % chemického složení kokosového oleje. Kyselina laurová se vyskytuje v nejvyšší koncentraci, ale i ostatní tři kyseliny jsou obsaženy v různém množství.

MCT olej je vysoce koncentrovaný a je tvořen především kyselinou kaprinovou a kaprylovou.

Mezi další potraviny, které obsahují MCT, patří palmový olej, máslo, sýr, plnotučné mléko a plnotučný jogurt. Přednost mají mléčné výrobky od krav krmených trávou, protože poskytují vyšší množství prospěšných živin, jako jsou omega-3, antioxidanty a vitamin A, vitamin K, vitamin D a vitamin E.

Jaký je rozdíl mezi MCT olejem a kokosovým olejem?

Je sice pravda, že kokosový olej obsahuje MCT, ale hlavní rozdíl mezi kokosovým a MCT olejem je v čistotě. Kokosový olej se skládá přibližně ze 60 % z MCT a ostatní tuky tvoří zbytek jeho složení. MCT olej se skládá výhradně z MCT.

Protože kyselina laurová je triglycerid se středně dlouhým řetězcem, který se v kokosovém oleji vyskytuje v největším množství – tvoří 76 procent MCT v kokosovém oleji – není tráven tak rychle a efektivně jako čistý MCT olej, který se skládá pouze z kyseliny kaprinové a kaprylové.

MCT olej je bez chuti a zápachu a při pokojové teplotě je tekutý, takže se snadno používá k nejrůznějším účelům, zatímco kokosový olej má silný zápach a výraznou chuť a při pokojové teplotě je pevný.

Proč používat MCT olej ve stravě?

Jídlo s vysokým obsahem MCT může skutečně nastartovat procesy spalování tuků ve vašem těle. To je důvod, proč jsou potraviny s vysokým obsahem MCT ústředním bodem v poslední době populární ketogenní – neboli „keto“ – diety, která existuje již téměř sto let.

Než si je však začnete přidávat do kávy a koktejlů nebo vařit vše, co jíte, v MCT oleji, je důležité, abychom vás upozornili na několik oblastí, které byste měli znát. A nezapomeňte se před zahájením nového dietního plánu vždy poradit se svým lékařem.

Jak přidat MCT olej do svého jídelníčku

Přidat MCT olej do svého jídelníčku je snadné. Protože je bez chuti, jednoduše vmíchejte několik polévkových lžic do svého oblíbeného pokrmu a získejte jeho zdraví prospěšné látky. Několik jednoduchých způsobů, jak ho zařadit do svého jídelníčku:

• Míchejte si MCT olej do kávy jako náhradu ranního jídla.
• Míchejte ho do horkých cereálií.
• Namazávejte si jím toasty, abyste nahradili máslo.
• Míchejte ho do rozpuštěné čokolády.
• Míchejte MCT olej do ovocných nebo zelených koktejlů.
• Vmíchejte ho do salátového dresinku.
• Přidejte ho do majonézové pomazánky.
• Použijte ho na posypání popcornu.

Vychutnejte si MCT olej ke všem jídlům. Než ho začnete používat pravidelně, nezapomeňte si přečíst následující tipy, abyste lépe porozuměli MCT oleji a jeho výhodám.

Zvyšujte časem jeho spotřebu

Při zařazování MCT oleje do svého jídelníčku je možné, že se dobré věci přejíte.

Protože se MCT tráví jinak než ostatní tuky, což je klíčem k jeho účinnosti v procesu ketózy, může konzumace velkého množství najednou způsobit náhlé zažívací potíže. I když to není nebezpečné, může to být nepříjemné.

Většina lidí nekonzumuje velké množství MCT jako součást standardní západní stravy. Neexistuje žádný výzkum, který by určoval, jaká je správná dávka nebo kolik polévkových lžic MCT oleje byste měli denně užívat. Proto se při zahájení užívání MCT oleje doporučuje začít v malém množství, třeba jen s jednou čajovou lžičkou, a časem spotřebu pomalu zvyšovat, aby si tělo na zvýšený příjem MCT mohlo zvyknout.

Nepoužívejte s MCT olejem vysokou teplotu

Přestože je MCT olej spojován s mnoha zdraví prospěšnými látkami, má přinejmenším jedno omezení.

Pro svůj relativně nízký bod zakouření není MCT olej vhodný pro vaření na vysoké teplotě. Zvýšení teploty MCT oleje nad 284 stupňů způsobuje jeho rozklad a ztrátu prospěšných živin. To také způsobuje uvolňování škodlivých volných radikálů. Kokosový olej je lepší alternativou pro vaření a je určen pro mírně teplé pokrmy, jako je smažení zeleniny nebo smažení masa na pánvi, s bodem zakouření 350 stupňů.

MCT olej je lepší přidávat do teplých pokrmů – například zamíchat do ovesné kaše nebo kávy – nebo používat do dresinků a přimíchávat do smoothies.

Pochopte kontroverzi kolem nasycených tuků

MCT olej je forma nasyceného tuku, což může u některých čtenářů vyvolat pozastavení: Není nasycený tuk špatný? Neucpává tepny, nezvyšuje hladinu cholesterolu a nepřispívá ke vzniku srdečních onemocnění? Nejnovější důkazy naznačují, že tomu tak není.

Základem těchto závěrů bylo toto:

1. Nasycené tuky zvyšují hladinu cholesterolu. Zvyšují, ale existují dva druhy cholesterolu: HDL je dobrý druh a LDL je špatný. MCT oleje zvyšují oba druhy cholesterolu.
2. Zvýšení LDL cholesterolu přispívá ke vzniku srdečních onemocnění. O tom není sporu – alternativně však zvýšení HDL skutečně snižuje riziko srdečních onemocnění.
3. Byl učiněn závěr, že jelikož nasycené tuky zvyšují LDL a HDL cholesterol a zvýšený cholesterol způsobuje srdeční onemocnění, musí nasycené tuky způsobovat srdeční onemocnění.

Ve skutečnosti žádné experimentální výsledky nikdy neprokázaly, že by nasycené tuky přímo souvisely se srdečními onemocněními.

Přestože jsou nasycené tuky obvykle řazeny mezi „špatné“ tuky, metaanalýza předchozích studií a výzkumů provedených v posledních letech ukazuje, že nepřispívají ke vzniku srdečních onemocnění, jak se dříve uvádělo, a dokonce mohou snižovat riziko mrtvice.

Tyto studie vyvolaly kontroverzi ve vědecké komunitě, která tolik let přísahala, že nasycené tuky jsou špatné. Pravda je, jak se zdá, mnohem složitější.

Přestože je zapotřebí dalšího výzkumu, myšlenky kolem nasycených tuků se začínají měnit a stále více vědců dochází k závěru, že tyto tuky nejsou škodlivé, jak se kdysi věřilo.
Pointa: Nebuďte posedlí příjmem nasycených tuků. Jezte celé potraviny a co nejvíce se vyhýbejte zpracovaným potravinám.

Výhody MCT oleje v doplňcích stravy

Mocí MCT oleje jako doplňku stravy získáte mnoho zdravotních výhod. Díky svému širokému využití a zdravotním přínosům je oblíbeným doplňkem stravy pro hubnutí, zvýšení výdrže, zlepšení nálady a prohloubení koncentrace, nemluvě o jeho potenciálním přínosu při léčbě některých onemocnění a zdravotních potíží.

10 výhod MCT oleje v produktech osobní péče a využití v domácnosti

Má nejen spoustu zdravotních výhod, pokud je MCT olej konzumován jako součást stravy, ale má také mnoho vnějších aplikací a lze jej použít v produktech péče o pleť a krásu. Díky svým antimikrobiálním vlastnostem má také potenciální využití v domácnosti a lze jej použít k výrobě pracího prášku a mýdla na ruce.

Kromě kosmetických aplikací se MCT olej skvěle hodí i pro použití v domácnosti. Lze jej použít jako nosný olej do difuzérů esenciálních olejů, potírat jím povrchy, aby se na nich neprášilo a leštil se nábytek, a smícháním s louhem z něj lze vyrobit domácí mýdlo na ruce nebo prací prášek.

Podívejme se na několik z mnoha způsobů, jak může olej MCT přispět ke zdravému životnímu stylu.

MCT podporují ketózu a mohou způsobit úbytek hmotnosti

Dieta a hubnutí mohou být náročné a najít dietu, která funguje a prospívá vám, je polovina úspěchu, pokud jde o shazování kil. Přidání MCT oleje do jídelníčku může dietářům pomoci zhubnout – a váhu si udržet.

Tato myšlenka je základním kamenem nesmírně populární keto diety, která nabádá dietáře, aby většinu kalorií – až 90 % – získávali z tuků a vyhýbali se sacharidům, které poskytují energii ve formě glukózy. Vyhýbání se glukóze a konzumace vysokého množství tuků, zejména MCT, způsobuje, že tělo během procesu ketózy spaluje přebytečné tuky.

Studie naznačují, že pokud se MCT používají jako náhrada LCT ve stravě, snižuje se tělesná hmotnost a množství tuku, zejména u osob s nadváhou.

MCT mají také větší schopnost pomáhat lidem cítit se sytí, a proto konzumují méně. Způsobují také zvýšený výdej energie, což vede ke spálení většího množství kalorií – další důvod, proč jsou MCT velmi oblíbené u osob, které drží keto dietu a keto potraviny.

MKT oleje mohou zlepšit sportovní výkon

Zastánci MCT olejů je také uvádějí jako účinný prostředek zvyšující výkonnost, pokud se přidávají do stravy sportovců. Někteří sportovci přijali MCT jako doplněk tréninku, aby zvýšili svou výkonnost, snížili množství tělesného tuku při současném nárůstu svalové hmoty a při hubnutí.

Jedna studie zjistila, že MCT jsou účinné při snižování tvorby kyseliny laktátové, snižují vnímanou námahu sportovců a zvyšují výdrž při vysoce intenzivním cvičení. K doložení těchto tvrzení je třeba provést další studie, ale výsledky jsou povzbudivé.

MCT mohou posílit zdraví střev

Konzumace MCT může nejen pomoci zhubnout a získat sportovní výdrž, ale mohou také podpořit trávení a sloužit jako druh střevních probiotik.

MCT mohou posílit imunitu a pomoci se zdravím střev, protože se zaměřují na škodlivé bakterie, aniž by ničily dobré bakterie v žaludku. Bylo prokázáno, že potlačují růst bakterií odolných vůči antibiotikům, které mohou způsobovat průjmy.

MKT také prokazatelně zvyšují střevní propustnost a jinak zlepšují zdraví trávicího traktu. To se může ukázat jako užitečné pro osoby s gastrointestinálními onemocněními, jako jsou zánětlivá střevní onemocnění, syndrom děravého střeva, Crohnova choroba a infekce žlučníku.

MCT olej může zlepšit zdraví mozku

Existuje několik zaznamenaných souvislostí mezi prospěšností MCT oleje a zdravím mozku. MCT působí jako palivo pro centrální nervový systém, protože snadno pronikají hematoencefalickou bariérou.

Jedna studie provedená na pacientech s mírnou až středně těžkou Alzheimerovou chorobou (AD) zjistila, že přidání MCT do stravy pacientů spolu s jejich pravidelnou léčbou AD zlepšilo kognitivní funkce. Další výzkumy také zjistily, že ketogenní dieta je účinná při zlepšování mozkových funkcí prostřednictvím ketózy, která může působit proti zhoršování funkcí glukózy, jež přispívá ke zhoršování stavu mozku v důsledku AD.

MKT olej může pomoci zlepšit chování u lidí s autismem

Jedna studie zjistila, že u dětí s poruchou autistického spektra (PAS), které jedly bezlepkovou ketogenní dietu s doplňky MCT oleje, došlo k výraznému zlepšení některých projevů chování spojených s touto poruchou, včetně strachu a nervozity.

Z 15 účastníků studie došlo po šesti měsících diety ke zlepšení u 10 z nich. Ačkoli je zapotřebí dalšího výzkumu, studie dospěla k závěru, že upravená keto dieta doplněná MCT olejem by mohla být pro osoby s poruchou autistického spektra prospěšná.

Ketogenní dieta bohatá na MCT může zabránit záchvatům u dětí

Keto dieta se v posledních několika letech stala velmi populární jako účinný dietní plán, který pomáhá lidem zhubnout a udržet si váhu.

Ketogenní dieta byla původně vyvinuta ve 20. letech 20. století jako prevence záchvatů u dětí. K tomuto účelu byla hojně využívána po několik desetiletí, ale nakonec byla v polovině 20. století nahrazena léčbou antiepileptickými léky.

Někteří pacienti se záchvaty stále využívají ketogenní dietu, kde MCT tvoří asi 60 % konzumovaných tuků, a mají z ní prospěch.

MCT mohou zahnat rakovinu

Přidání MCT oleje do jídelníčku by mohlo mít ještě větší a překvapivý vliv na vaše zdraví – MCT mohou mít vlastnosti potlačující vznik nádorů. Podle jedné studie, kdy byly lidské nádorové buňky přímo vystaveny působení MCT v laboratorních podmínkách, zaznamenali vědci přesvědčivý protinádorový účinek.

Další studie, provedená na myších, ukázala, že konzumace ketogenní diety doplněné omega-3 mastnými kyselinami a MCT zpomaluje růst nádorů a nádory u myší na speciální dietě vykazovaly snížené prokrvení.

V těchto oblastech je třeba provést další výzkum, ale první výsledky jsou slibné.

MKT olej může zlepšit rizikové faktory spojené s cukrovkou

Ačkoli někteří lékaři varují, že keto dieta může zvýšit komplikace u pacientů s nekontrolovanou cukrovkou, u pacientů s kontrolovanou cukrovkou může zvýšení příjmu MCT přinést výhody.

Jedna studie provedená na pacientech v Číně zjistila, že MCT mohou mít opačný účinek. Studie zjistila, že u osob, které přidávaly MCT olej do svého jídelníčku, došlo ke snížení hladiny cholesterolu, hmotnosti a obvodu pasu.

Jako vždy, před změnou jídelníčku se nezapomeňte poradit se svým lékařem, zejména pokud máte nějaké zdravotní potíže.

MCT mají antimikrobiální vlastnosti

Kyseliny, které tvoří MCT, zejména kyselina laurová, která se ve větším množství nachází v kokosovém oleji, jsou známé svými antimikrobiálními vlastnostmi. MCT olej byl studován jako účinná lokální léčba akné a dalších drobných podráždění kůže.

Kromě již zmíněného použití jako způsobu redukce škodlivých bakterií ve střevech byl MCT olej studován také ve vztahu k mikroorganismům v ústní dutině. Výzkum ukázal, že mastné kyseliny mohou omezit růst některých ústních bakterií.

Oil pulling, při kterém se oleje, jako je kokosový olej, používají jako výplach ústní dutiny, je součástí ájurvédské hinduistické tradice již tisíce let.

MCT mají potenciální využití všude

Protože je MCT olej přirozeně se vyskytující, šetrný a bezpečný, má téměř neomezené využití. Může sloužit jako náhrada mnoha výrobků, které obvykle obsahují škodlivé chemické látky nebo drsné přísady.

Protože je bez zápachu a barvy, lze olej MCT snadno začlenit do vlastních, doma vyrobených kosmetických výrobků. Zde je několik navrhovaných způsobů použití MCT oleje:

• Hydratační krém na pleť:
• Kondicionér na vlasy: MCT olej je skvělým hydratačním prostředkem a může snížit výskyt strií a vrásek:
• Masážní olej nebo osobní mazání: Před mytím vlasů naneste na vlasy masku z oleje a nechte ji několik minut působit:
• Přírodní pastilka na krk: Několikrát denně spolkněte půl čajové lžičky, abyste zmírnili bolest v krku a kašel.
• Odličovač:
• Balzám na rty: Olej zkapalní oční make-up, takže ho můžete jemně setřít:
• Olej na holení: Vetřete ho do rtů, abyste je zvlhčili a zabránili jejich popraskání:
• Olej po opalování: Pokud se příliš vystavujete slunci, naneste na postižená místa olej MCT, který podpoří hojení a zabrání olupování.
• Olej na nehtovou kůžičku: Před zatlačením nehtové kůžičky ji zvlhčete olejem MCT a předejdete tak plísňovým infekcím.

To je jen několik způsobů, jak můžete olej MCT zařadit do své rutiny péče o tělo.

Kde koupit přírodní olej MCT

Vždy se ujistěte, že kupujete čistý olej MCT od důvěryhodného dodavatele udržitelných přírodních produktů. Společnost 18c by Acme-Hardesty je známá svými udržitelnými zdroji a kvalitními produkty, které dodává renomovaným výrobcům MCT olej z palmy a další řešení pro osobní hygienu. Nyní poskytujeme menší množství dostupná pro specializované výrobce, která jsou k dispozici prostřednictvím našich webových stránek.

Jestliže jste připraveni objednat, můžete si přírodní MCT olej zakoupit přímo na našich stránkách ještě dnes, nebo nás kontaktujte a dozvíte se více.

.