10 nápadů na propagaci restaurace na Valentýna

Láska prochází žaludkem

Pokud láska prochází žaludkem, kde tedy končí? Vtip:) Vneste život do romantiky.
Nechť se staré rčení “ Láska vychází ze žaludku “ stane vaším mottem na letošního Valentýna. Valentýn je tradičně jedním z těch dnů v roce, kdy majitelé restaurací očekávají velký nával v restauracích po celém světě. I když mnoho lidí bude tvrdit, že Valentýn je produktem americké konzumní společnosti a že tento den byl vymyšlen proto, aby lidé utratili všechny své peníze a aby obchodníci měli větší zisk, tento svátek je skutečně tradiční a pochází již z římské doby. Dnešní Valentýn, který slavíme 14. února, pochází ze třetího století, z doby Římské říše. Císař Claudius II. zakázal vojákům uzavírat manželství, aby nebyli vázáni na svou rodinu, a tím se vyhnuli odchodu do války.

Všichni kněží kromě jednoho – zvaného Valentin sestavili císařův rozkaz. Tento kněz se císařovu rozhodnutí vzepřel a dál tajně oddával mladé páry. Po zjištění této neposlušnosti byl Valentin uvězněn a 14. února popraven. Brzy byl prohlášen za svatého a zamilovaní po celém světě dodnes každoročně v únoru slaví tento den lásky.

Proč je Valentýn tak důležitý pro restaurace

Valentýn je pro mnoho lidí ideální příležitostí, jak si dokázat lásku. Někteří z nich pouze koupí svému milovanému nějaký dárek, zatímco jiní přivedou svou milovanou osobu na večeři do romantické restaurace. Jedno je však jisté, pro ty více či méně zamilované je velmi důležité okořenit svou lásku lahodným jídlem a příjemnou chutí vína. Ať je jejich volbou vaše restaurace, kde si mohou v soukromí pochutnat.

A ano, během valentýnského svátku rádi utratí spoustu peněz. Stačí se podívat na tyto statistiky:

• Průměrná roční valentýnská útrata činí 13,19 miliardy dolarů.
• Suma, kterou průměrný spotřebitel utratí na Valentýna, je 116,21 dolaru
• 61,8 % spotřebitelů slaví Valentýna
• 34,6 % spotřebitelů, kteří slaví Valentýna, si zajde na večeři do restaurace.
  Zdroj: Retail Advertising and Marketing Association, Valentýnský průzkum spotřebitelských záměrů a akcí.

Je nyní jasné, že Valentýn je skvělou příležitostí, jak přilákat do své restaurace nové hosty. Pokud jste v loňském roce neměli úspěch, přečtěte si několik nápadů na valentýnskou propagaci vaší restaurace a nedopusťte, aby se tento neúspěch opakoval. V únoru vám dám víc než zamilovaná přáníčka, budu psát o novinkách propagace restaurace na Valentýna. Pravděpodobně většina restaurací má nabídku, která se opravdu hodí pro zamilované, což je opravdu super, ale je tato nabídka dostatečně dobrá, aby je na Valentýna plně uspokojila?“
Valentýn je ideální příležitost seznámit své hosty s vaší nabídkou a dopřát jim nezapomenutelný zážitek a romantický večer ve vaší restauraci.

Lidé, bez ohledu na to, zda jsou staří nebo mladí, jsou stále žádáni o nové speciální akce a zážitky a za své peníze požadují více, nejen dobré jídlo, ale také odpovídající prostředí a něco speciálního.
Valentýn je událost, kdy se vaše restaurace prostě musí změnit v hnízdečko lásky.
Pokud nějaký pár pravidelně navštěvuje vaši restauraci, znamená to, že se v ní cítí dobře a že se jim líbí speciality, které vaše restaurace nabízí. Pravděpodobně se stejný pár rozhodne povečeřet ve vaší restauraci i na Valentýna, takže je velmi důležité, abyste jim nabídli něco nečekaného a neobvyklého.
Nebylo by hezké a fér jim nabízet stejnou atmosféru, jakou vaše restaurace poskytuje každý den.

Chybí vám neotřelé nápady na propagaci restaurace na Valentýna? Existuje mnoho způsobů, jak v tento výjimečný den přilákat nové hosty. Napíšu vám o nápadech na propagaci restaurace, které jsou snadno použitelné pro všechny restaurace s velkou i malou kapacitou.
Dost důvodů, proč začít s marketingovou kampaní na Valentýna?

Včasné plánování je velmi důležité!

Lidé na celém světě slaví tento výjimečný den. Pokud jste se rozhodli uspořádat pro své hosty na Valentýna něco výjimečného, pak ať je ve vaší restauraci opravdu výjimečný den.
Všechny akce by měly být dobře naplánované. Od „menu pro zamilované“ až po výzdobu. Důležité je všechno, každý detail.
Pokud začnete Valentýn plánovat včas, pak můžete očekávat, že se zvýší návštěvnost a dobré výsledky nezklamou.

Napište si seznam, podtrhněte priority a jděte do akce.

Začněte propagaci valentýnské nabídky v lednu

Nejlepší by bylo začít propagaci restaurace na Valentýna koncem ledna. Patnáct až dvacet dní bude stačit na to, abyste potenciální hosty informovali o své speciální nabídce. Tímto způsobem zajistíte, že každý stůl ve vaší restauraci bude rezervován s předstihem, což vám umožní lepší organizaci a dobrou přípravu na tento výjimečný den.
Pro marketing restaurace využijte několik různých metod. speciální nabídku propagujte prostřednictvím všech dostupných reklamních kanálů, webových stránek vaší restaurace, sociálních sítí, rozhlasové reklamy a tištěných materiálů.
Začněte slovy “ Šťastného Valentýna“ a poté pokračujte popisem příběhu, který svým hostům na valentýnském večírku předáte.

1. Povzbuďte své hosty k rezervaci a nabídněte slevy pro prvních 30 rezervovaných míst na Valentýna.
2. Navštivte podniky a obchody ve svém okolí s košem naplněným drobnými symbolickými dárky a informujte je o nabídce vaší restaurace.
3. Reklamu o své nabídce na Valentýna umístěte před restauraci tak, aby ji kolemjdoucí snadno viděli.

Zkuste guerillový marketing. Převlečte jednoho ze svých zaměstnanců do velkého chodícího srdce, které bude roznášet letáky o speciální nabídce na Valentýna. Pozornosti kolemjdoucích – což jsou vaši potenciální zákazníci – to neunikne.

Online propagace valentýnské nabídky

Dovolte svým potenciálním hostům, aby si rezervovali svůj oblíbený stůl ve vaší restauraci přes internet. V každodenním životě je každá minuta, kterou můžete ušetřit, cenná a lidé “ šetří čas“ všude, kde je to možné. Online rezervace jsou pro úsporu času ideální a každý tuto možnost rád využije.
Pro Valentýna, kdy očekáváte hodně hostů, je tato možnost velkou úlevou i pro vás.
Dobře promyšlený, strategický online marketing pro rezervace přes web může zdvojnásobit návštěvnost vaší restaurace. Úspěšní provozovatelé stravovacích zařízení využívají online reklamu pro propagaci restaurace při své každodenní práci.
Nezapomeňte propagovat svou speciální nabídku na Valentýna prostřednictvím webu, sociálních sítí, Facebooku, Google+, Twitteru a specializovaných internetových portálů, jako jsou Urban spoon, TripAdvisor, Yelp, Groupon atd.
Při využití online rezervace na těchto stránkách umožněte svým zákazníkům získat extra slevy na konkrétní nabídku. To by měla být horká novinka na vašich webových stránkách, Pokud máte restaurační mobilní aplikaci, měli byste ji využít k inzerci speciálních slev a nabídek spravovaných pouze pro uživatele vaší restaurační mobilní aplikace.

Posílejte svým hostům blahopřání

Jistě máte ve své databázi kontaktní údaje na páry, které často chodí do vaší restaurace společně, nebo na vaše hosty, o kterých víte, že jsou v milostném vztahu. Pošlete jim blahopřání k Valentýnu. To lze provést poštou nebo e-mailem podle toho, jaké kontaktní informace máte k dispozici. Nechte přáníčko zůstat přáním, nikoli reklamou na nabídku restaurace. Pouze na konci přáníčka můžete místo „ahoj“ napsat něco jako např: „Šampaňské zdarma pro páry během valentýnské večeře v naší restauraci“. Vaše speciální nabídka je začne zajímat.

Navržení speciální nabídky na Valentýna

Vaše valentýnská nabídka musí být tak atraktivní, že si ji hosté musí zamilovat a nenajdou lepší způsob, jak strávit Valentýna, než stylově povečeřet ve vaší restauraci! Dbejte na to, aby speciální nabídka vaší restaurace byla romantická, atraktivní a jedinečná.
Můžete také svým hostům nabídnout valentýnské menu „Prix Fixe“, tedy různé kombinace jídel za jednu cenu.
Láska je ve vzduchu. Kreativita je ve vzduchu a nezná mezí. Ujistěte se, že výzdoba vaší restaurace a pokrmy, které nabízíte, jsou poznamenány láskou. Neexistuje jídlo, které by se nedalo servírovat nebo připravit tak, aby vypadalo jako symbol lásky – srdce. Podívejte se na příklady na těchto obrázcích. S trochou fantazie, znalostí a dovedností, které, jak věřím, váš kuchař již má, může tato malá mistrovská díla vytvořit. Ať je vaše speciální nabídka na Valentýna opravdu výjimečná.

Zařaďte do své valentýnské nabídky světoznámé nápoje a potraviny, které obsahují ingredience známé jako afrodiziaka. Speciální koktejly, alkoholické i nealkoholické nápoje s krásnými barvami nalité do zajímavých sklenic, spousta čokolády a dorty, které jsou ve tvaru srdce se spoustou šlehačky. Také byste měli dát do nabídky jídla, která se dají sníst z jednoho společného talíře.
Tip: Nabídněte hostům během večeře sklenku šampaňského zdarma, na stůl dejte svíčky a květiny, pusťte romantickou hudbu a ztlumte světla. Vaši hosté budou v této romantické atmosféře opět šťastní a zamilovaní.

Když mluvíme o cenách speciální nabídky, ať jsou přijatelné. I když je to den, kdy mnozí z nás chtějí sebe a své blízké odměnit rozkošnou večeří a na ceny v tento den příliš nemyslí, nedělejte je příliš drahé. Měli byste být spokojeni, pokud máte rezervaci na každý stůl v restauraci. Určitě to zdůvodněte dobrým jídlem, skvělou obsluhou a výbornou atmosférou.

Dopřejte si na Valentýna ochutnávku vín zdarma

Připravte svým hostům opojení láskou a vínem. Taková oslava Valentýna je pro většinu párů, které znám, jednou z nejlepších oslav. To by pro vás neměla být novinka, Několik skleniček vína jistě umocní emoce vašich hostů a atmosféra bude dokonalá. Uspořádat speciální akci, jako je testování vína ve vaší restauraci, je poměrně snadné. To jistě slibuje dobrou zábavu, a to přece všichni chceme, ne?“

Zařaďte do své nabídky drobné dárky

Tradiční překvapení, jako jsou květiny, přáníčka nebo čokoláda ve tvaru srdce, letos nenabízejte. Místo toho nabídněte svým hostům něco úplně jiného. Naplňte nějakou ozdobnou dárkovou tašku překvapením, jako jsou hračky pro dospělé, sexy knihy a romantické spodní prádlo. Zajistěte diskrétnost a soukromí – každý dárek by měl být zabalen do neprůhledného ozdobného papíru.

Romantická hudba pro zamilované

Ztlumte světla. Zapalte svíčky a vyzdobte stoly květinami. Jedním z hlavních faktorů při vytváření požadované atmosféry je hudba. V závislosti na konceptu restaurace se bude výběr hudby lišit. Akustická kytara nebo klavír budou dobrou volbou pro klasické restaurace. Pokud byste živou hudbu neměli, ujistěte se, že DJ hraje tento večer pouze zamilované písně. Nechte zamilovaným soukromí.
Hosté však nechtějí poslouchat něco, co je bude uspávat a zlobit, pusťte lehkou, relaxační, romantickou hudbu, například Sade nebo George Michaela nebo cokoli, o čem si myslíte, že by byla vhodná volba.

Výzdoba restaurace na Valentýna

Výzdobu restaurace na Valentýna můžete udělat sami nebo tuto práci přenechat profesionálním dekoratérům. Pokud pracujete sami, nezapomeňte na spoustu červených nebo růžových detailů, předměty ve tvaru srdce a hrst červených růží. Nechte své hosty u vchodu do restaurace pocítit vřelou a romantickou atmosféru.
Mnoho párů by právě v tento den rádo korunovalo svou lásku zásnubami. Udělejte ze své restaurace dokonalé místo pro tuto událost. Červené růže a okvětní lístky červených růží jsou symbolem lásky a také mou oblíbenou volbou pro výzdobu místa a stolů.

Ujistěte se, že výzdoba odpovídá konceptu restaurace. Například růže budou dobrou volbou pro restaurace s kompletním servisem, zatímco pro restaurace, které nabízejí rychlé občerstvení, budou lepší volbou červené balónky. Personál může použít odznak ve tvaru růže nebo srdce připnutý na košili nebo tričko, který poslouží docela dobře.

Zorganizujte Valentýna o víkendu

Pro páry, které chtějí oslavit Valentýna, ale nemohou si vyjít 14. února, zorganizujte speciální nabídku o víkendu před tímto datem.
Takto zajistíte oslavu pro všechny a budete mít dvojnásobnou návštěvnost, která zaručí zisk.
Také můžete zajistit valentýnské oslavy pro páry, které musí i tento den strávit se svými dětmi nebo nemají možnost nechat své děti někde na hlídání. Promyslete speciální nabídku pro tyto páry, která by měla zahrnovat i zábavu pro jejich děti. Sestavte seznam dětských jídel na Valentýna ve tvaru srdce s dárky a překvapeními. Zorganizujte hry pro děti, balónky a čokoládovou fontánu. Jedna část restaurace – pokud možno dostatečně izolovaná – by měla být přizpůsobena potřebám dětí. Najděte osobu na hlídání, aby na ně rodiče nemuseli myslet, alespoň ne v tento výjimečný večer.

Valentýn pro studenty

Mladí lidé jsou plní elánu a jsou výbornou cílovou skupinou pro Valentýna. Jejich rozpočet je však omezený, takže většina z nich si romantickou večeři nemůže dovolit. Upravte ceny ve své speciální nabídce pro tuto skupinu. Pokud se jim bude líbit, možná se stanou další generací vašich pravidelných hostů.

Antivalentýn

Jistě existují lidé, kteří Valentýna nemají rádi a mohou být cílovou skupinou pro majitele, kteří speciální valentýnskou večeři nepořádají. Tato skupina je velká, proto začněte svou propagaci tím, že na Facebooku vyhlásíte soutěž o nejlepší příběh o rozchodu a vítěze odměníte něčím speciálním z vaší nabídky.
Zařaďte do jídelního lístku položky jako česnek a promítejte filmy, které nejsou romantické. Motivujte zákazníky, aby přinesli fotografie rozpadlých lásek a v tento den je spálili. Možností je mnoho, ale základním tématem je antivalentýnská oslava.

Takže letos na Valentýna neslavte jen svou lásku, dopřejte svým hostům kouzelnou a romantickou noc.
Vyberte si jeden nebo více způsobů, jak obohatit nabídku vaší restaurace, a podělte se s námi o své zkušenosti.
Přeji vám, abyste našli lásku v každodenním životě! Šťastného Valentýna!