Sie wissen wahrscheinlich, dass sich „C8 MCT-Öl“ von „normalem MCT-Öl“ (sprich: Kokosnussöl) unterscheidet. Aber wie sehr unterscheidet es sich? Die kurze Antwort ist, dass normales MCT-Öl alle vier mittelkettigen Fettsäuren (C6, C8, C10, C12) in unterschiedlichen Konzentrationen enthält, während C8-MCT-Öl zu 100 % aus reiner Caprylsäure (der C8-Fettsäure) besteht.
Im Allgemeinen können Fettsäuren zwischen einem und 30 Kohlenstoffatomen enthalten, von denen jede einzigartige biochemische Eigenschaften hat. „C8“ bezieht sich auf die Acht-Kohlenstoff-Kette, die diese spezielle Fettsäure charakterisiert.
Die Hersteller sind daher dazu übergegangen, MCT-Öl aus Kokosnüssen so zu reinigen, dass es nur Caprylsäure enthält. Denn Caprylsäure (C8) scheint die metabolisch aktivste mittelkettige Fettsäure zu sein. Aber wir werden darauf zurückkommen. Zunächst ein wenig mehr über MCTs und die Fettsäuren, aus denen sie bestehen.
Was sind MCTs?
MCTs sind eine besondere Art von Fett, das der Körper schnell in Energie umwandeln kann. Sie bieten eine Reihe von Vorteilen für Menschen, die einen aktiven und gesünderen Lebensstil anstreben. Ein einzelnes MCT-Molekül besteht aus drei Fettsäuren und einem Glycerin. Die drei Fettsäuren, die an das Glycerin gebunden sind, haben jeweils eine mittellange Kette mit 7 bis 12 Kohlenstoffatomen. Ihre insgesamt mittlere Größe macht sie einzigartig. Diese Abbildung ist hilfreich:
In diesem Fall verbinden sich drei identische Fettsäuren (Laurinsäure – C12) mit Glycerin, um ein MCT zu bilden. Aber nicht alle drei Fettsäuren müssen Laurinsäure sein, um ein MCT zu bilden. Es kann sich um jede der mittelkettigen Fettsäuren handeln (siehe unten). In einem anderen MCT-Molekül könnten also zwei Caprylfettsäuren und eine Caprinfettsäure vorhanden sein, die durch ein Glycerinmolekül zusammengehalten werden.
Es gibt vier verschiedene Arten von MCTs:
- Capronsäure (C6)
- Caprylsäure (C8)
- Caprinsäure (C10)
- Laurinsäure (C12)
Capronsäure (C6) ist bei Zimmertemperatur eine ölige Flüssigkeit und kurbelt die Produktion von Blutketonen an. Sie ist in tierischen Fetten und einigen Pflanzen enthalten. Sie ist leicht wasserlöslich und hat einen unangenehmen Geruch.
Capronsäure (C8) erhöht nachweislich die Energie, steigert die Ketonproduktion und erleichtert die Gewichtsabnahme. Sie besitzt krebsbekämpfende und antimikrobielle Eigenschaften .
Caprinsäure (C10) hat viele der gleichen Eigenschaften wie Caprylsäure (C8) (z.B. steigert sie die Ketonproduktion, ist antimikrobiell und kann helfen, Körperfett zu reduzieren, braucht aber im Allgemeinen etwas länger, bis der Körper sie in Ketone umwandelt.
Laurinsäure (C12) ist ein Hauptbestandteil von Kokosnussöl. Wie C8 und C10 besitzt Laurinsäure auch antimikrobielle Eigenschaften. Da es sich jedoch um ein größeres Molekül handelt (mehr miteinander verbundene Kohlenstoffatome), dauert es noch länger, bis es abgebaut wird, und ist daher nicht optimal für die Ketonbildung geeignet.
Verdauung von MCTs
MCTs werden schneller abgebaut als längerkettige Triglyceride. So gelangt ein großer Teil der MCTs direkt in die Pfortader (die den Magen-Darm-Trakt versorgt) und wird direkt zur Leber (im Blut) transportiert. Langkettige Fettsäuren hingegen müssen von chylomikronischen Triglyceriden aufgenommen werden und gelangen über das Lymphsystem ins Blut. In der Leber werden die Fettsäuren in Ketone umgewandelt, bevor sie wieder ins Blut abgegeben werden, wo sie von anderen Zellen, insbesondere dem Gehirn, verwertet werden.
Vorteile von reiner Caprylsäure (C8)
Wenn es Ihnen nichts ausmacht, etwas mehr für die konzentrierte Version von MCT-Öl (d. h. C8-MCT-Öl) zu bezahlen, dann greifen Sie zu. Es ist wie Treibstoff mit höherer Oktanzahl, ein Auto mit Turbolader oder ein Überschalljet. Der Unterschied (und die Vorteile) sind spürbar, aber nicht wesentlich. Hier sind einige der wichtigsten Vorteile:
- Geschmacksneutral, so dass Sie es bedenkenlos in alle Ihre Lieblingsgetränke geben können.
- Kurbelt den Stoffwechsel an und hilft, die Energie zu erhöhen (durch Hochregulierung der wichtigsten Genexpressionswege)
- Unterstützt die Gewichtsabnahme
- Hilft, den Appetit zu regulieren
- Kann bei zufälligen Beschwerden wie Zahninfektionen, häufigem Urinieren und Atemwegsinfektionen hilfreich sein.
Für eine detailliertere Betrachtung sehen Sie sich die vollständige Liste der Vorteile von MCT-Öl an.
Kann ich nicht einfach Kokosnussöl essen?
Sicher können Sie das! Aber Sie müssen viel größere Mengen zu sich nehmen, um die gleiche Wirkung zu erzielen wie bei der Einnahme von konzentriertem C8/C10-MCT-Öl. Das liegt daran, dass Kokosnussöl zwar etwa 65 % MCTs enthält, davon aber 50 % Laurinsäure (C12) und nur etwa 14 % (zusammen) C8 und C10 sind. Das bedeutet, dass 100 % reines C8-MCT-Öl fast zehnmal konzentrierter ist als normales MCT-Öl (z. B. Kokosnussöl).
Allerdings ist Kokosnussöl immer noch eine hervorragende Quelle für MCTs. So zeigt die Forschung, dass Laurinsäure (die Fettsäure, die etwa 50 % des Kokosöls ausmacht) immer noch als MCT gilt und Viren, Hefe und Bakterien wirksam abtötet. Darüber hinaus bietet sie Schutz vor Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen .
Kauf von C8-MCT-Öl
Das Wichtigste zuerst: Überprüfen Sie die Reinheit. Wenn das Produkt als „rein“ verkauft wird, dann sollte es auch die Inhaltsstoffe offenlegen. Im Idealfall sollte die Liste der Inhaltsstoffe kurz sein. Das heißt, sie enthält nur C8- und C10-Fettsäuren. Stellen Sie außerdem sicher, dass keine Zusatzstoffe, Füllstoffe oder Aromen enthalten sind. Diese können das Öl verdünnen und seine Wirksamkeit verringern. Wenn andere Öle in den Zutaten enthalten sind, achten Sie darauf, dass sich dies im Preis widerspiegelt. Zahlen Sie keinen hohen Preis für ein weniger hochwertiges Öl.
Hinweis: Einige Produkte enthalten große Mengen an C6-Caproinsäure, die zu Magenverstimmungen und Durchfall oder Übelkeit führen kann. Überprüfen Sie also die Zutatenliste und greifen Sie zu dem Produkt mit dem niedrigsten C6-Gehalt (falls Sie keines ohne finden).
FBOMB verkauft Premium-MCT-Öl, das zu 60 % aus Caprylsäure (C8) und zu 40 % aus Caprinsäure (C10) besteht.
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