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Lesedauer: 6 Minuten(Zuletzt aktualisiert am: 24/04/2020)

Niemand kennt wirklich die wahre Geschichte der Pommes Frites in Frankreich. Wir können nicht einmal sicher sein, ob sie überhaupt aus Frankreich kommen. Warte, was?! Ja, du hast richtig gehört – sowohl die Belgier als auch die Franzosen haben dieses Essen für sich beansprucht, und beide haben Geschichten, um dich zu überzeugen.

Nach einer lokalen belgischen Erzählung aßen die armen Dorfbewohner des Maastals oft kleine gebratene Fische, die sie im Fluss gefangen hatten. Im Winter fror der Fluss zu und machte das Fischen unmöglich. Daher mussten die Dorfbewohner andere Nahrungsquellen finden. Die Kartoffel schien eine gute Lösung zu sein. Also begannen sie, sie in Scheiben zu schneiden und zu frittieren, wie sie es mit dem Fisch taten. So wurden die ersten Pommes frites gemacht. Wir wissen, was Sie jetzt fragen werden. Wenn diese Geschichte wahr ist, warum heißen sie dann französisch? Wegen der amerikanischen Soldaten. Diejenigen, die den Ersten Weltkrieg in Belgien verbracht haben, haben diese frittierten Kartoffeln gekostet und sie offenbar geliebt. Sie nannten sie Pommes frites, weil die Belgier französisch sprachen. Wie einfallsreich, nicht wahr?

Erzählen Sie diese Geschichte einem Einheimischen in Frankreich, und er wird Sie so sehr auslachen, dass Sie sich unwohl fühlen werden. Wahrscheinlich werden sie dich sogar für verrückt erklären. „Die brillanten französischen Köche haben die Pommes frites in Frankreich erfunden, Ende der Geschichte. Sie sind französisch, seien Sie nicht albern, und sagen Sie nie wieder, dass sie belgisch sind! Nie wieder!“ So in etwa würde die Unterhaltung verlaufen.

So oder so, wir LIEBEN diesen tieffreundlichen, total ungesunden, aber absolut himmlisch schmeckenden Snack, egal ob wir Pommes frites in Frankreich oder anderswo essen. Heute sind sie eine der beliebtesten Beilagen der Welt. Sie werden mit vielen verschiedenen Dips serviert, aber die meisten Menschen entscheiden sich für Ketchup, Mayonnaise und Essig. Und es ist uns egal, ob Sie sie französisch, belgisch oder einfach Chips nennen, Sie sollten sie in Frankreich probieren. Also lassen Sie uns Ihnen die besten

• Dieser Artikel wurde geschrieben, um über Zugreisen aufzuklären und wurde von Save A Train, der billigsten Zugticket-Website der Welt, erstellt.

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Bintje & Zoet, Lyon: Mouthwatering Delight

Sind Sie ein Feinschmecker? Gut! Sie werden diesen Ort lieben! Bintje & Zoet ist eine kleine Pommesbude im Herzen von Vieux Lyon, einer der berühmtesten Straßen von Lyon. Hier gibt es Pommes frites in einer Tüte. Die Soße gibt es auch, nur nicht in einer Tüte, sondern in einer kleinen Plastikschale. Das Besondere an diesen Pommes frites ist, dass sie dicker und doppelt frittiert sind. Sooo knusprig! Wenn du mal mit einem Freund hier vorbeikommst, sei nicht dumm und kaufe nur eine Tüte und teile sie. Sobald ihr beide diese Kartoffeln probiert, werdet ihr euch darum streiten! Ähm… das wissen wir.

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George v Cafe, Paris: Paris in vollen Zügen erleben

Wenn Sie nicht auf der Champs Elysee waren, ist es, als wären Sie nicht in Paris gewesen. Vor allem, wenn man mit dem Zug durch Europa reist (aber das ist ein anderes Thema). Jedenfalls ist das George V Cafe ein perfekter Ort, um das Ambiente und die hervorragenden Pommes frites in Frankreich zu genießen. In Anbetracht der Lage sollten Sie sich über einen höheren Preis nicht wundern. Aber wenn Sie die Pariser Atmosphäre auf sich wirken lassen, werden Sie feststellen, dass es jeden Cent wert ist. Entspannen Sie sich, während Sie die vorbeigehenden Leute und die herumlaufenden Kellner beobachten. Das Restaurant bietet typisch französische Küche, und zu fast allem gibt es leckere Pommes frites.

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Pont-Neuf La Frite FrançAise, Paris: Eine seriöse Herangehensweise an Pommes Frites in Frankreich

Wer glaubt, dass Pommes Frites in Frankreich nicht nur eine Beilage, sondern eine richtige Mahlzeit sein müssen, der muss dieses Lokal besuchen. Und wer die Pommes frites im Pont-Neuf La Frite Française probiert, wird dem schnell zustimmen. In niedlichen gelb-weißen Pappschalen serviert, sind die Pommes frites hier das Hauptgericht. Sie bekommen sogar eine kleine Holzgabel. Sie haben die Wahl zwischen vielen verschiedenen Dips, aber unser Tipp ist der Dip des Hauses, der „Tinten-Dip“. Die Pommes schmecken noch besser, wenn Sie Pariser Schinken dazugeben.

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De Clercq, Paris: Die belgische Version von Pommes frites

Sie wissen, was man sagt: „Wenn du nicht weißt, wo du essen sollst, geh in ein Restaurant, das voller Menschen ist.“ Dieser Regel folgend sind wir im De Clercq gelandet, einem Laden, der behauptet, belgische Pommes zu verkaufen. Wenn die belgische Version fettig, außen knusprig und innen weich ist, sind wir dabei. Wenn Sie etwas anderes als diese leckeren Kartoffelstäbchen bevorzugen, empfehlen wir Ihnen Burger, denn die sind auch super lecker. Ansonsten, wenn Sie einfach nur einen Haufen Pommes frites wollen, bestellen Sie eine Riesenpackung, die für vier Personen reicht.

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Le Relais De L’Entrecote, Paris: Ein unkompliziertes Pommes-Frites-Erlebnis in Frankreich

Haben wir schon erwähnt, dass Franzosen gerne Pommes mit Steak essen? Nein? Nun, dann ist es so. Sie tun es. Das ist ihr Ding. Im Le Relais de l’Entrecote ist das das einzige Hauptgericht, das Sie bestellen können. Im Ernst, es gibt kein anderes Hauptgericht in diesem Restaurant. Sobald Sie Platz genommen haben, fragt Sie die Kellnerin, wie Sie Ihr Steak zubereitet haben möchten: blutig, medium oder durchgebraten. Was dieses Steak so einzigartig macht, ist die Sauce, deren Rezept seit über 50 Jahren geheim gehalten wird. Und was die ganze Mahlzeit absolut unwiderstehlich macht, sind die perfekten goldenen Pommes frites in Frankreich.

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Chez Boris, Paris: Bauern, die perfektes Essen machen

Suchen Sie einen perfekten Ort, um in Frankreich Steaks und Pommes frites zu essen? Kein Problem. Wir haben dieses Restaurant gefunden. Die Qualität des Fleisches ist auf einem anderen Niveau. Die Pommes frites werden von Hand geschnitten und in Rinderfett frittiert, was viel leckerer ist, als es klingt. Die Besitzer des Restaurants sind Landwirte und wissen daher sehr genau, was man isst. Die einzige Beschwerde wären die Preise, denn die sind ein bisschen… hoch. Aber wenn du einmal das Essen im Chez Boris probiert hast, kannst du nur eines sagen: „Nimm mein Geld, und hier – nimm noch mehr!“

Tipp: Sie können jetzt einen Zug von London nach Paris buchen und schneller im Chez Boris sein, als Sie denken!

Pommes frites sind überall auf der Welt ein Genuss. Jeder bereitet sie zu und serviert sie zu seinem Lieblingsessen. Trotzdem raten wir Ihnen, sie dort zu essen, wo sie erfunden wurden. Wir glauben auch, dass ihr Heimatland Frankreich ist, nicht Belgien. Und wie Sie sehen können, gibt es in Frankreich an fast jeder Ecke gute Pommes frites. Man kann sie sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht essen. Also, warten Sie keine Sekunde länger!

Besuchen Sie uns bei Save-A-Train, um Ihr Ticket nach Frankreich zu kaufen, und bereiten Sie sich auf den Genuss von Pommes frites in Frankreich vor!

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