Hallo Leute, wie ist euer Wochenende bis jetzt verlaufen? Habt ihr Lust auf einen Heidelbeer-Lemon-Drop oder vielleicht eine Heidelbeer-Limonade? Ja, das stimmt – heute gibt es zwei Drinks zum Preis von einem!!!
Diese Drinks stammen aus der Charge aromatisierten einfachen Sirups, den ich vor etwa einem Monat hergestellt habe. Versteht mich nicht falsch – ich habe diese Drinks mit dieser Charge einfachen Sirups auch vor einem Monat gemacht, aber es hat nur so lange gedauert, bis ich die Bilder und Rezepte für euch gepostet habe, damit ihr sie genießen könnt.
So, als erstes gibt es eine super einfache Abwandlung eines Lemon Drops. Ein Lemon-Drop-Cocktail ist super lecker und wird mit einfachem Sirup, Wodka mit Zitronengeschmack und etwas Zitronensaft zubereitet, die zusammen geschüttelt und in ein gekühltes Martini-Glas mit gezuckertem Rand gegossen werden.
Der lustige Teil kommt, wenn ihr euren einfachen Sirup aromatisiert und ihn anstelle des einfachen Sirups verwendet.
Hier habe ich einfachen Blaubeersirup verwendet, aber ihr könntet auch Erdbeer-, Minz- oder sogar Lavendelsirup verwenden, um dem klassischen Lemon-Drop eine einzigartige Note zu geben.
Der ausgefallenen Blaubeerlimonade in nichts nachstehen – mit genau den gleichen Zutaten (ohne Wodka) lässt sich eine köstliche und erfrischende alkoholfreie Blaubeerlimonade herstellen. Aromatisierte Limonaden sind in unserem Haushalt sehr beliebt – normalerweise ist Blaubeere der Gewinner – aber wir haben auch schon Himbeere, Kirsche und Erdbeere gemacht.
Ob Sie also heute ein erfrischendes, alkoholfreies Getränk brauchen oder einen Abend verbringen, der ein oder zwei schicke Martinigläser erfordert – in den folgenden Rezepten habe ich alles für Sie zusammengestellt.
Happy weekend! Prost!!!
XO,
Jenn
Blueberry Lemon Drop
für 4 Cocktails
2 Tassen Zitronenwodka, gekühlt
1/2 Tasse frisch gepresster Zitronensaft
1/2 Tasse einfacher Heidelbeersirup, oder mehr nach Geschmack (Rezept hier)
frische Blaubeeren, zum Garnieren
Zitronenscheiben, zum Garnieren
superfeiner Zucker für gezuckerte Ränder
Ein sauberes Küchentuch mit Wasser befeuchten. Das Küchentuch so falten, dass es auf einen kleinen Teller passt, und das Handtuch auf den Teller legen. Gießen Sie eine kleine Menge superfeinen Zucker auf einen anderen flachen Teller. Legen Sie die Spitze Ihres Martiniglases auf das Handtuch, um es zu befeuchten, und dann in den Zucker, um einen gezuckerten Rand zu bilden. Beiseite stellen.
Alle Zutaten in einen gefüllten Cocktailshaker geben und schütteln, bis sie sich vermischen. In gekühlte Martinigläser gießen und mit frischen Blaubeeren und Zitronenscheiben garnieren.
Blaubeerlimonade
für 6 Portionen
1 Tasse einfacher Blaubeersirup (Rezept hier)
1 Tasse frisch gepresster Zitronensaft
2 bis 3 Tassen kaltes Wasser zum Verdünnen
frische Blaubeeren, zum Garnieren
Zitronenspalten, zum Garnieren
Den Blaubeersirup und den Zitronensaft in einem großen Gefäß verrühren. Zwei Tassen kaltes Wasser in die Limonade geben und abschmecken. Wenn der Geschmack zu stark ist, mit mehr kaltem Wasser verdünnen. Eis in die Becher geben und mit der Blaubeerlimonade auffüllen. Mit frischen Blaubeeren und Zitronenspalten garnieren.