Beschreiben Sie uns Ihren ersten Eindruck bei der Ankunft.
In diesem weitläufigen Hawker Center gibt es mehr als 100 Stände. Beachten Sie, dass der Raum nur durch starke Deckenventilatoren kühl gehalten wird, was bedeutet, dass es in den heftigen tropischen Sommern schwitzig werden kann.
Wie war das Publikum?
Meiden Sie die Hauptessenszeiten, insbesondere die Mittagszeit (werktags zwischen 12 und 14 Uhr), wenn Büroangestellte aus der ganzen Gegend den Komplex bevölkern und an den beliebtesten Ständen Schlange stehen. Den ganzen Tag über strömen Singapurer und Touristen herein und hinaus, um eine Tasse Kaffee oder Tee und ihre Lieblingsgerichte zu genießen.
Was sollten wir trinken?
Viele Erfrischungsgetränke, lokalen Kopi (Kaffee) und Teh (Tee), frische Fruchtsäfte (bestellen Sie einen Zuckerrohrsaft mit einem Spritzer Zitrone) und Flaschenbiere. All das ist im Vergleich zu den Restaurants in Singapur ein Schnäppchen, vor allem aber das Essen. Wir verraten Ihnen, was Sie auf keinen Fall verpassen sollten.
Bei über 100 Ständen kann die Entscheidung, was man essen soll, ganz schön schwer fallen. Die beliebtesten Stände hier sind Tian Tian Chicken Rice und sein Konkurrent Ah Tai sowie das selbst gebratene Hum Jin Pang, das einfache oder mit roten Bohnen gefüllte Teigfladen serviert. Stellen Sie sich für Zhen Zhen Fish Porridge in die Schlange oder wählen Sie bei Zhong Guo Jie Hainanese Curry Rice aus einer Vielzahl von schmackhaften Currys aus, die Sie mit gedämpftem weißem Reis essen können.
Und wie hat man Sie an der Rezeption behandelt? Was ist der wahre Grund, warum wir hierher kommen?
Ziehen Sie sich leicht an und kommen Sie mit Freunden, damit Sie eine breite Palette von Singapurs beliebtesten Hawker-Gerichten probieren können.