F. Granatapfelsaft soll ein gesundes Lebensmittel sein, aber ich habe gehört, dass er mit einigen Medikamenten interferieren kann, so wie Grapefruitsaft es kann. Ich nehme Lipitor und frage mich, ob ich mir Sorgen machen sollte.
A. Granatapfelsaft ist als reiche Quelle von Antioxidantien ins Rampenlicht der Ernährungswissenschaft getreten, denen viele gesundheitsfördernde Wirkungen zugeschrieben werden, darunter ein geringeres Risiko für Herzkrankheiten, Makuladegeneration und bestimmte Krebsarten. Antioxidantien sind wichtig, weil sie freie Radikale bekämpfen. Dabei handelt es sich um schädliche, instabile Moleküle, die beim normalen Energiestoffwechsel und als Reaktion auf bestimmte Umweltfaktoren entstehen. Einige Antioxidantien werden vom Körper selbst hergestellt, andere sind in der Nahrung enthalten.
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