Diese Seite wurde im August 2020 aktualisiert.
Ob Sie nun versuchen, Ihren Obst- und Gemüsekonsum zu steigern oder einfach nur wissen wollen, was es damit auf sich hat, es könnte an der Zeit sein, das Entsaften auszuprobieren. Hier ist unser Leitfaden, der Ihnen hilft, den besten Entsafter für Sie zu finden.
Wie unterscheidet sich das Entsaften von der Zubereitung eines Smoothies, fragen Sie sich? Ganz einfach: Die meisten Geräte entsaften Obst und Gemüse und trennen dann den Saft vom Fruchtfleisch. Smoothie-Maschinen hingegen können keinen Saft extrahieren, sondern vermischen lediglich die ausgewählten Zutaten miteinander, was bedeutet, dass die Ergebnisse oft dickflüssiger sind.
Auch wenn es auf dem Markt viele verschiedene Geräte gibt, stehen im Wesentlichen zwei Optionen zur Auswahl: schnelle oder langsame Entsafter.
Zentrifugalentsafter (oder schnelle Entsafter) sind beliebt, da sie schnell und einfach zu bedienen sind und in der Regel recht preisgünstig sind. Kauende (oder langsame) Entsafter zerkleinern das Obst oder Gemüse viel besser, vor allem das schwer zu mischende Blattgemüse.
Lesen Sie weiter, um zu erfahren, welchen Entsafter Sie kaufen sollten. In unserer Rubrik „Produkttests“ finden Sie über 200 Kaufempfehlungen zu den besten Smoothie-Machern, den besten Küchenmaschinen, den besten Mixern und vielem mehr.
- Welcher ist der beste Entsafter für 2021?
- Philips Kaltpressen-Entsafter
- Erhältlich ab:
- Magimix Le Duo Plus XL 18081 F Entsafter
- Erhältlich bei Amazon (£285.53)
- Kuvings EVO820 Entsafter
- Erhältlich bei: Amazon (£479)UK-Entsafter (£479)Entsafter (£479)
- ElectriQ HSL600 Entsafter
- Bestes Preis-Leistungsverhältnis Entsafter
- Erhältlich bei: Amazon (£93.97)Appliances Direct (£69.97)
- SAGE 3X Bluicer Pro Entsafter
- Erhältlich bei:
- BioChef Axis Kaltpress-Entsafter
- Erhältlich bei Amazon (£180)
- Omega Sana Entsafter
- Erhältlich bei Amazon (ab £379)
- Wie wir Entsafter getestet haben
- Worauf wir beim Test von Entsaftern geachtet haben
- Typen von Entsaftern
- Wie man einen Entsafter benutzt
- Weitere Testberichte
Welcher ist der beste Entsafter für 2021?
Philips Kaltpressen-Entsafter
Bester Kaltpressen-Entsafter
Lesen Sie unsere vollständige Bewertung des Philips Kaltpressen-Entsafters
Kaltpressen-Entsafter sind berüchtigt für ihre Langsamkeit, aber der Philips verspricht ein volles Glas Saft in nur einer Minute und erzeugt durch Kaltpressen der Zutaten einen außergewöhnlich weichen und ausgewogenen Saft. Dieser Entsafter hat uns in mehrfacher Hinsicht beeindruckt.
Der mit einem Deckel versehene Einfüllschacht führt einen ganzen Apfel bequem in den Korkenziehermechanismus ein, den Sie umdrehen können, um hartnäckige Zutaten durchzulassen. Der Saft wird in einem Behälter unterhalb des Geräts durch einen Auslauf mit Hahn aufgefangen, der effektiv verhindert, dass der Saft heruntertropft – ein häufiges Problem bei Entsaftern.
Das Gerät hat ein modernes Design und wird per Knopfdruck aktiviert, aber das Gerät selbst ist recht tief und schmal in der Breite. Wenn Sie den Platz haben, ist dies ein großartiges Gerät der Mittelklasse. Er wird mit fünf Entsaftungsrezepten geliefert, ist einfach zusammenzubauen, zu reinigen und sicher zu waschen. Alles in allem ist dies ein großartiger Entsafter.
Erhältlich ab:
Magimix Le Duo Plus XL 18081 F Entsafter
Bester Entsafter der Mittelklasse
Lesen Sie unsere vollständige Bewertung des Magimix Le Duo Plus XL
Dieser Entsafter wird praktisch vormontiert in drei stapelbaren Teilen geliefert, so dass er schnell und einfach zusammengebaut werden kann. Es gibt auch keine freiliegenden Klingen, außer im Inneren der Entsaftungstrommel.
Er hat eine vergleichsweise kleine Stellfläche, so dass er eine gute Wahl wäre, wenn Sie nicht viel Platz in der Küche haben.
Die Entsaftungsfunktion war sehr effizient und extrahierte schnell eine große Menge Saft aus den Zutaten. Kleine Äpfel können dank des breiten Einfülltrichters ganz entsaftet werden. Er ist klein, bescheiden und leistungsstark.
Erhältlich bei Amazon (£285.53)
Kuvings EVO820 Entsafter
Bester Kau-Entsafter
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Dies ist ein effektiver Entsafter mit einer Reihe von zusätzlichen Funktionen, die ihn besonders einfach zu bedienen machen – genau das, was man sich bei dem Preisschild erhofft.
Die Bauweise des Staplers ist mit roten Punktindikatoren gekennzeichnet, die Ihnen bei der Ausrichtung helfen. Der breite Einfülltrichter und der Schraubmechanismus eignen sich besonders gut für ganzes Obst und Gemüse wie knackige Äpfel oder Karotten.
Der Einfülltrichter ist mit einer Deckelverriegelung ausgestattet, um widerspenstige Zutaten festzuhalten, während sie in die Entsaftertrommel fallen. Es gibt auch ein eingebautes Fruchtfleischsieb, so dass der gewonnene Saft sauber und frisch ist.
Erhältlich bei:
Amazon (£479)
UK-Entsafter (£479)
Entsafter (£479)
ElectriQ HSL600 Entsafter
Bestes Preis-Leistungsverhältnis Entsafter
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Wir waren angenehm überrascht von dem innovativen Design des electriQ Entsafters, Er ist der erste, der ein durchsichtiges Bauteil hat, um das Obst und Gemüse, das durch das Gerät läuft, zu zeigen.
Es ist ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Obwohl wir fanden, dass das Gerät schwieriger zu reinigen ist als andere, wäre es perfekt für alle, die neu im Entsaften sind.
Erhältlich bei:
Amazon (£93.97)
Appliances Direct (£69.97)
SAGE 3X Bluicer Pro Entsafter
Bester Entsafter für große Familien oder Mengen
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Wie Sie vielleicht schon erraten haben, ist dieses Gerät ein Entsafter-Mixer-Hybrid, und es hat eine beeindruckende Kapazität für beides. Der 3X Bluicer Pro von Sage ist zweifellos ein vielseitiges Gerät.
Er ist weder klein noch leicht. Wir empfehlen ein kleineres Gerät, wenn Sie nur wenig Platz in Ihrer Küche haben oder nur kleine Mengen Saft auf einmal verarbeiten möchten. Aber seine Größe bedeutet, dass viel auf einmal durch den Entsafter gepresst werden kann.
Er eignet sich hervorragend für größere Familien oder Gruppen, die Zeit sparen, große Mengen Saft herstellen und ein Produkt finden möchten, das mehrere Aufgaben erfüllen kann (dank des großen Einfüllschachts und der 10 Geschwindigkeitsoptionen). Außerdem ist er spülmaschinenfest.
Die Entsafterfunktion erzeugt einen glatten, ausgewogenen Saft mit leichtem Schaum. Der seitliche Auslauf und der Silikonschlauch ermöglichen es, den Saft direkt in ein Glas zu leiten, aber wir empfehlen, den mitgelieferten Krug zu verwenden.
Erhältlich bei:
BioChef Axis Kaltpress-Entsafter
Bester Gemüse-Entsafter
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Wenn Sie es nicht eilig haben und einen wirklich hochwertigen Saft wollen, wird der BioChef das Beste aus jeder Zutat machen, die Sie ihm zuführen.
Er kommt gut mit faserigem und knackigem Obst und Gemüse zurecht. Ein praktischer Einfüllschacht ermöglicht es Ihnen, gleichzeitig zu hacken und Stücke einzuwerfen, ohne dass Sie sich beeilen müssen, aber achten Sie darauf, dass Früchte wie Äpfel geviertelt werden. Der Trichter selbst ist recht klein.
Der Korkenziehermechanismus bedeutet, dass es keine freiliegenden Klingen gibt, über die man sich bei der Reinigung Gedanken machen muss.
Mit diesem Gerät kann man erstaunlich viel machen – es kann Nussbutter, Pasta und Sorbets herstellen. Dies ist eine langsame und robuste Saftpresse.
Erhältlich bei Amazon (£180)
Omega Sana Entsafter
Bester Mehrzweck-Entsafter
Lesen Sie unsere vollständige Bewertung des Omega Sana Entsafters
Wenn Sie Ihr Grünzeug mögen, zerkleinert dieser Entsafter mühelos zähes, faseriges Gemüse und extrahiert eine große Menge glatten, schaumfreien Saft.
Der Sana wird mit einer Vielzahl von Aufsätzen geliefert, darunter ein Saftsieb, und bietet neben dem Entsaften sieben verschiedene Funktionen zum Zerkleinern, Homogenisieren und sogar zum Herstellen von Nudeln.
Allerdings ist er ein sperriges Gerät mit einigen grundlegenden Konstruktionsmängeln. Der Einfüllschacht ist sehr schmal – die Äpfel müssen kleiner als ein Viertel geschnitten werden. Die zusätzlichen Teile waren schwer zu reinigen, und der Korkenziehermechanismus fühlte sich klobig an. Sie können die gleiche Saftqualität von einem Gerät mit einem niedrigeren Preisschild erhalten.
Erhältlich bei Amazon (ab £379)
Wie wir Entsafter getestet haben
Wir haben alle Entsafter mit den gleichen Mengen an Karotten, Äpfeln, Ingwer und Grünkohl getestet. Wir suchten nach einem glatten, grünen Saft, der uns sagte, dass das Gerät mit Blattgemüse umgehen kann. Die orangefarbenen Säfte zeigten uns, dass das Gerät den Grünkohl nicht richtig verarbeitete. Wir haben auch die Menge des Saftes gemessen, die in jeder Charge produziert wurde.
Worauf wir beim Test von Entsaftern geachtet haben
Benutzerfreundlichkeit: Obwohl der Zusammenbau der Geräte recht zeitaufwendig sein kann, haben wir darauf geachtet, wie einfach die Bedienungsanleitungen zu benutzen sind und wie einfach die Funktionen der Geräte sind, wenn sie einmal zusammengebaut sind.
Geschmeidigkeit: Da wir eine Vielzahl von Obst und Gemüse entsaften wollten, war es wichtig, dass die Entsafter alles verarbeiten konnten, was wir ihnen vorsetzten. Wir haben auch darauf geachtet, dass sie für den Küchenalltag nicht zu laut sind.
Einfache Reinigung: Wir haben nach Geräten mit abnehmbaren Komponenten gesucht, die in der Spülmaschine oder von Hand gereinigt werden können.
Einfache Lagerung: Obwohl alle Entsafter aufgrund der Art ihrer Arbeit eher groß sind, haben wir nach kompakten Geräten gesucht, die in einem Küchenschrank aufbewahrt werden können.
Funktionen: Wir haben auch auf zusätzliche Extras geachtet, wie verschiedene Optionen für gefrorene Säfte oder die Zubereitung von Gemüse.
Typen von Entsaftern
Obwohl es viele Optionen auf dem Markt gibt, sind die beiden Hauptoptionen schnelle oder langsame Entsafter.
Zentrifugalentsafter (schnell): Diese scheinen die beliebteste Wahl zu sein, denn sie sind schnell, einfach zu bedienen und in der Regel recht budgetfreundlich. Meistens werden ganze Obst- oder Gemüsestücke durch ein Rohr geleitet, wo sie dann zerkleinert und am Boden getrennt werden.
Knetende (langsame) Entsafter: Für alle, für die das Entsaften ein wichtiger Bestandteil ihrer Ernährung ist, ist der Kauapparat oft die bessere Wahl. Es geht zwar nicht ganz so schnell, aber dafür wird das Obst oder Gemüse viel besser aufgeschlüsselt, vor allem die schwer zu zerkleinernden Blattgemüse. Es wird oft gesagt, dass man mit diesen Geräten mehr Saft gewinnen kann, so dass sie auf lange Sicht als kostengünstiger angesehen werden.
Wie man einen Entsafter benutzt
Befolgen Sie eines unserer einfachen Saftrezepte, um die besten Ergebnisse mit Ihrem Gerät zu erzielen:
Gurke, Apfel & Spinatsaft
Karotte, Clementine & Ananassaft
Fenchel, Heidelbeere &Apfelsaft
Melone, Gurke & Limettensaft
Weitere Testberichte
Beste Smoothie-Mixer
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Beste Slow Cooker
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Dieser Beitrag wurde zuletzt im August 2020 aktualisiert. Wenn Sie Fragen oder Anregungen für zukünftige Testberichte haben oder etwas entdecken, dessen Preis oder Verfügbarkeit sich geändert hat, wenden Sie sich bitte an [email protected].
Haben Sie das Entsaften schon ausprobiert? Werden Sie in eine Saftpresse investieren? Wir würden gerne Ihre Meinung hören.