Wir lassen den Eiswagen stehen und greifen diesen Sommer direkt zu den Eisbechern! Aber denken Sie daran, dass Eis am Stiel nicht gleich Eis am Stiel ist. Gekaufte Leckereien enthalten in der Regel viel Zucker, künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel. Diese neun selbstgemachten Eis am Stiel verzichten jedoch auf schwer aussprechbare Zutaten und erhalten ihre natürliche Süße durch nahrhafte Früchte und Honig. Außerdem braucht man für selbst gemachte Eis am Stiel nur wenige Zutaten, was bedeutet, dass sie billig und einfach zu machen sind. Vielleicht wirst du ungeduldig, wenn du darauf wartest, dass deine Pops gefrieren, aber vertrau uns: Diese Lutscher sind das Warten wert!
Gesunde DIY-Eisbecher für heiße Sommertage
1. Fudge Paletas
Gönnen Sie sich ein schuldfreies Schokoladen-Eis. Diese leckeren Riegel schmecken genauso gut wie die echte Schokolade, nur ohne Fett und Zucker. Die Geheimwaffe, um auch ohne Sahne so cremig zu bleiben: Avocados. Ein Hauch von Kakao und Espressopulver sorgen für einen zusätzlichen Geschmacksschub. Ihr neues Lieblingsdessert, entdeckt. Rezept: McKel Hill, MS, RDN / Nutrition Stripped
2. Berry Pops
Diese gestreiften Beeren-Pops wollen gefallen, besonders an einem heißen Tag. Ein Spritzer Honig ergänzt den cremigen Geschmack des proteinreichen griechischen Joghurts. Blaubeeren und Himbeeren sind reich an herzgesunden Antioxidantien und Mineralien. Foto und Rezept: Ana / Fit Fun Delish
3. Mango-Mandel-Eis am Stiel
Einfach, lecker und preiswert – drei unserer Must-Haves in einem Eis. Diese gesunden Leckerbissen bestehen nur aus Mandelmilch, gefrorenen Mangos und ein wenig Zucker. Das Ergebnis? Ein schlankes Dessert, das auf jeden Fall den süßen Zahn befriedigt. Foto und Rezept: Amy Atherton / Amy’s Healthy Baking
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4. Wassermelone Frozen Yogurt Pops
Gedanken Sie an Smoothies am Stiel. Diese Pops sind eine Mischung aus proteinreichem griechischem Joghurt, Wassermelone und Stevia für einen säuerlich-spritzigen Sommergenuss. Wassermelonen enthalten viel Vitamin C und sind außerdem eine gute Quelle für das entzündungshemmende Antioxidans Lycopin. Greifen Sie zu! Foto und Rezept: Marla Meridith / Family Fresh Cooking
5. Ingwer-Pfirsich-Eis am Stiel
Gegensätze ziehen sich an bei dieser erfrischenden Mischung aus würzigem Ingwer und süßem Pfirsich. Dem aromatischen Ingwer wird nachgesagt, dass er Darmbeschwerden lindert, Übelkeit reduziert und möglicherweise Arthritis lindert. Ingwer ist der Gewinner! Foto und Rezept: Kiersten / Oh My Veggies
6. Kirsch-Limetten-Eis am Stiel
Für dieses leckere Eis am Stiel braucht man nur vier Zutaten voller Antioxidantien. Bonus: Kirschen sind reich an Vitamin A und C und können sogar beim Einschlafen helfen. Für uns klingt das perfekt für ein Dessert nach dem Essen. Foto und Rezept: Samantha Seeley / Sweet Remedy
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7. Gesunde frische Frucht-Eis am Stiel
Diese super erfrischenden Eis am Stiel haben nur drei Zutaten: Erdbeeren, Blaubeeren und Orangensaft. Das bedeutet aber nicht, dass sie geschmacklich zu kurz kommen. Ersetzen Sie Ihr Lieblingsobst (z. B. Kiwi oder Melone) oder tauschen Sie den Saft aus, um Ihre Lieblingsgeschmacksrichtungen zu optimieren. Foto und Rezepte: Iosune und Alberto / Simple Vegan Blog
8. Erdnussbutter und Gelee-Eis am Stiel
Sollen Sie sich nach einem harten Training stärken und abkühlen? Dieser originelle gefrorene Leckerbissen enthält acht Gramm Eiweiß und drei Gramm Ballaststoffe, um Ihre Energie wieder aufzufüllen. Es hat den Geschmack eines PB&J-Sammie, ohne die Kohlenhydrate. Foto und Rezept: Perry Santanachote / Life By Daily Burn
9. Erdbeer-Bananen-Eis am Stiel
Reife Bananen und Erdbeeren stehlen in diesem Rezept die Show. Diese mit Früchten gefüllten Popsicles sind eine großartige Quelle für Kalium, Ballaststoffe und Vitamin C und genau das, was der Arzt verordnet hat – mit einem Geschmacksduo, das wir kennen und lieben gelernt haben. Foto und Rezept: Melissa Griffiths / Bless This Mess Please
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10. Himbeer-Kokosnuss-Eis am Stiel
Wenn die Temperaturen steigen, kühlen Sie sich mit diesem mit Antioxidantien gefüllten und gesunden, fettreichen gefrorenen Snack ab. Die Kombination aus Himbeeren und Limetten ist an warmen Tagen besonders sättigend, und die Banane und die Kokosnussmilch machen es zum perfekten Nachmittagssnack. Foto und Rezept: Chelsea / Chelsea’s Messy Apron
11. Cremige Schokoladen-Fudgesicles
Lust auf Schokolade? Gönnen Sie sich diese Fudgesicles, die ohne den Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt auskommen, den Sie oft in gekauften Sorten finden. Außerdem enthalten sie dank der Bananen viel Kalium und Ballaststoffe. Diese Pops erhalten ihre Cremigkeit durch Vollfett-Kokosmilch, aber Sie können das Rezept auch mit fettarmer Milch oder leichter Kokosmilch abmildern. Foto und Rezept: Katie / Chocolate Covered Katie
12. Boozy Mojito Popsicles
Kühlen Sie Ihren Cocktail ab, indem Sie ihn in ein 30-Kalorien-Eis verwandeln! Diese leichten und erfrischenden Eisbecher mit Limettensaft und Club Soda werden Partygäste und Diätfreunde gleichermaßen begeistern. Foto und Rezept: Perry Santanachote / Life By Daily Burn
Ursprünglich veröffentlicht im Juli 2013. Updated September 3, 2016.