Marinara- oder Tomatensoße ist ein einfaches Gebräu aus Tomaten, Kräutern und Knoblauch, aber sie macht den Unterschied bei so vielen Gerichten. Kaufen Sie Ihre Tomatensauce in großen Mengen, dann haben Sie immer eine Verwendung dafür. Die Herstellung einer eigenen Marinara ist sehr lohnend: Sie können selbst bestimmen, was hineingehört, und die Sauce genau so zubereiten, wie Sie sie mögen.
Außerdem ist Marinara nur der Anfang. Es gibt so viele Rezepte, die Marinara verwenden. Sie ist so anders, als wenn man nur eine gewöhnliche Tomatensoße verwenden würde. Hier ist ein einfaches Rezept, wenn du noch keine eigene Tomatensauce gemacht hast:
Bist du bereit, deine Marinara-Reise zu beginnen? Hier sind ein paar köstliche Ideen:
BILD Majoy Siason
1 Afritada
Auch wenn Marinara italienischen Ursprungs ist, wird sie in vielen spanisch-philippinischen Gerichten verwendet, so auch in diesem Klassiker.
BILD Majoy Siason
2 Menudo
Ein weiteres philippinisches Gericht, Menudo ist eine herzhafte Mahlzeit, die durch eine reichhaltige Tomatensauce zusammengehalten wird.
BILD Toto Labrador
3 Cremige Tomatensuppe
Sie können blanchiertes oder gebratenes Gemüse nehmen und mit der Marinara pürieren. Sie können Sahne hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen, und Sie erhalten eine wirklich köstliche, gesunde cremige Tomatensuppe.
BILD Miguel Nacianceno
4 Fleischbällchen in Marinara
Fleischbällchen machen, braten, in Marinara kochen, Nudeln dazu und voila! Eine klassische Fleischbällchennudel eben.
BILD Miguel Nacianceno
5 Ratatouille
Einige Variationen von Ratatouille verwenden ein Gemüsepüree in der Pfanne, bevor sie die schönen dünnen Gemüsestücke auslegen. In diesem Fall wirkt Marinara wahre Wunder.
Bild lecker
6 Minestrone
Anstelle von Tomatenwürfeln aus der Dose können Sie für diese köstliche, lebendige Suppe auch Marinara-Sauce verwenden.
BILD Riell Santos
7 Shakshuka
Lassen Sie sich von dem ausländischen Namen nicht täuschen, dieses Gericht ist wirklich einfach zu machen. Es ist ein wirklich leckeres Gericht mit Tomatensauce und Eiern!
BILD Lecker
8 Pizza
Was auch immer Sie für Ihren Pizzateig nehmen wollen, Pandesal oder sogar in Scheiben geschnittene Auberginen – Marinara ist eine Komponente, die Sie nicht verpassen dürfen.
