Ölziehen ist die Praxis, Pflanzenöle über einen längeren Zeitraum im Mund zu zerkleinern oder zu halten, um gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Es ist ein altes Volksheilmittel, das erforscht wurde, und obwohl nicht alle Behauptungen der Anhänger des Ölziehens wahr sind, hat das Ölziehen seinen Nutzen.
Befürworter des Ölziehens, auch Kavala Graha oder Gandusha genannt, behaupten, dass sich Giftstoffe und Bakterien im Körper im Mund ansammeln und dass das Zischen oder längere Halten von Öl im Mund diese Verunreinigungen herauszieht oder aus dem Mund spült. Nach dem Spülen wird das Öl in ein Waschbecken oder einen Mülleimer ausgespuckt.
„Der Sinn des Ölziehens ist es, die öllöslichen Giftstoffe im Körper loszuwerden“, sagt Puneet Nanda, Schöpfer des GuruNanda-Ziehöls und Gründer der Dr. Fresh Oral Care Line.
Zu den beliebten Ölen, die beim Ölziehen verwendet werden, gehören Sonnenblume, Kokosnuss, Sesam, Olive und Palme. Kokosnuss ist zwar eines der beliebtesten Öle für das Ölziehen, wird aber unter 75 Grad Fahrenheit (23,9 Celsius) fest und bildet einen Klumpen, der sich nur schwer im Mund herumschwenken lässt. „Aber wenn es im richtigen Verhältnis mit Sesam- und Sonnenblumenöl gemischt wird, um ein doshisches Gleichgewicht und eine gründlichere Entgiftung zu erreichen, härtet die Mischung nicht aus“, sagt Nanda.
In der ayurvedischen Gesundheitstradition sind die Doshas die Körperenergien, die die Prakruti eines Menschen bestimmen, d.h. seinen physischen, physiologischen und mentalen Charakter und seine Krankheitsanfälligkeit. Faktoren wie Stress, ungesunde Ernährung, Wetter und angespannte Beziehungen können das Gleichgewicht zwischen den Doshas eines Menschen beeinflussen. Diese unausgewogenen Energien wiederum machen den Menschen anfälliger für Krankheiten, so das University of Maryland Medical Center.
Ölziehen wird auch für zahnmedizinische Zwecke verwendet. Viele behaupten, dass es das Zahnfleisch stärkt, die Zähne aufhellt und Zahnbelag beseitigt. Andere verwenden es zur Behandlung von Kiefergelenksproblemen.
Eine noch extremere Anwendung des Ölziehens ist die Behandlung von Krankheiten. Manche sagen, dass Ölziehen Krebs und andere Krankheiten heilt, indem es Giftstoffe aus dem Körper zieht. In der Tat wird Ölziehen als Heilmittel für 30 verschiedene Krankheiten angeführt.
Geschichte des Ölziehens
Nach Angaben des National Center for Biotechnology Information (NCBI) hat das Ölziehen seinen Ursprung in Indien als Teil der natürlichen Heilpraktiken, die in den alten Ayurveda-Texten beschrieben werden. Ayurveda ist ein ganzheitliches Medizinsystem, das vor etwa 3.000 bis 5.000 Jahren entwickelt wurde. Zu den Mundgesundheitspraktiken des Ayurveda gehören das Kauen an Stöcken und der Verzehr von Kräutern sowie das Ölziehen.
Ursprünglich wurde das Ölziehen mit Sonnenblumen- und Sesamöl praktiziert, um Zahnfleischbluten, Karies, trockenem Rachen, Mundgeruch und rissigen Lippen vorzubeugen und um Zähne, Zahnfleisch und Kiefer zu stärken.
Gandusha und Kavala Graha sind traditionelle Ziehverfahren, die unterschiedlich ablaufen. Bei Gandusha wird der Mund mit Öl gefüllt, das drei bis fünf Minuten im Mund gehalten und dann ausgespuckt wird. Bei Kavala Graha wird nur eine angenehme Menge Öl in den Mund gegeben. Dann wird das Öl drei Minuten lang im Mund gehalten, gegurgelt und ausgespuckt.
Wirkt Ölziehen?
Wirkt Ölziehen also? Nun, ja und nein. Die Forschung hat zwar herausgefunden, dass Ölziehen bei bestimmten Gesundheitsproblemen hilft, aber bei anderen ist die Wirkung nicht erwiesen.
Eine Studie aus dem Jahr 2009, die im Indian Journal of Dental Research veröffentlicht wurde, ergab beispielsweise, dass das Spülen mit Sesamöl im Vergleich zu einer Mundspülung die Plaque reduzierte, die Zahnfleischwerte veränderte und die Mikroorganismen in der Plaque von Jugendlichen mit Plaque-induzierter Gingivitis reduzierte.
Eine 2014 im Journal of Clinical and Diagnostic Research veröffentlichte Studie ergab, dass Ölziehen mit Sesamöl bei der Verringerung von Mundgeruch und den ihn verursachenden Mikroben ebenso hilfreich war wie die Anwendung einer Chlorhexidinbehandlung. Eine 2011 im Journal of the Indian Society of Pedodontics and Preventive Dentistry veröffentlichte Studie ergab, dass Ölziehen bei der Behandlung von Mundgeruch ebenso wirksam ist wie Chlorhexidin.
Es ist wichtig anzumerken, dass in diesen Studien nicht festgestellt wurde, dass Ölziehen eine angemessene Behandlung ist. Es wurde lediglich festgestellt, dass es genauso gut funktioniert wie eine Behandlung mit Chlorhexidin, einer antimikrobiellen Mundspülung.
Auch die American Dental Association (ADA) kritisiert die vorhandenen Studien als „unzuverlässig“, und zwar aus mehreren Gründen: Fehlinterpretation der Ergebnisse aufgrund der geringen Stichprobengröße, Fehlen von Negativkontrollen, Fehlen von demografischen Informationen und fehlende Verblindung. Der ADA zufolge haben „wissenschaftliche Studien nicht den erforderlichen klinischen Nachweis erbracht, dass Ölziehen die Häufigkeit von Zahnkaries verringert, die Zähne aufhellt oder die Mundgesundheit und das Wohlbefinden verbessert.“
Aufgrund des „Mangels an wissenschaftlichen Erkenntnissen“ empfiehlt die ADA das Ölziehen weder als ergänzende Mundhygienemaßnahme noch als Ersatz für das übliche Mundhygieneverhalten.
Dr. Corbin Brady, Zahnarzt und Inhaber von Brady Dental Care in Des Moines, Iowa, stimmt der Einschätzung der ADA zu. „Unsere Patienten haben sich nach Ölziehen erkundigt, und ich habe viele Behauptungen gesehen, dass es die Mundgesundheit fördert, die Zähne aufhellt und sogar die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden verbessert. Es mag zwar eine entfernte Möglichkeit geben, dass es hilfreich ist, da Bakterien Öle und Fette nicht verwerten können, aber ich habe keine Beweise oder Studien gesehen, die seine Wirksamkeit belegen.“
Risiken & Nebenwirkungen des Ölziehens
Das wahrscheinlich größte Risiko des Ölziehens ist, dass es als Ersatz für bewährte Behandlungen eingesetzt wird. Manche glauben zum Beispiel, dass sie das Zähneputzen durch Ölziehen ersetzen können. „Ich kenne keine direkten Risiken im Zusammenhang mit Ölziehen, aber wenn man es als Ersatz für das Zähneputzen einsetzt, erhöht sich definitiv das Risiko, Karies zu bekommen“, so Brady gegenüber Live Science. „Das Öl wird nicht genug Plaque entfernen oder Bakterien reduzieren, um einen Unterschied zu machen. Sie müssen Ihre Zähne putzen und Plaque mechanisch entfernen, um Ihre Zähne zu schützen.“
Da die speziell für das Ölziehen verwendeten Öle (keine Speiseöle) nicht von einer unabhängigen Stelle auf ihre Reinheit geprüft werden, können sie außerdem schädliche Zusatzstoffe enthalten. So fand die Harvard Medical School heraus, dass eines von fünf ayurvedischen pflanzlichen Medizinprodukten, die in Südasien hergestellt werden und in südasiatischen Lebensmittelgeschäften in Boston erhältlich sind, potenziell schädliche Mengen an Blei, Quecksilber und/oder Arsen enthält.
Die ADA berichtete auch, dass Ölziehen eine lipoide Lungenentzündung verursachen kann, die entsteht, wenn das Öl in die Lunge gelangt. Außerdem wurden der ADA zufolge Fälle von Durchfall oder Magenverstimmung gemeldet.